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Sie ist die unangefochtene Königin der sizilianischen Tisch. Die "Caponata di Melanzane" (im Dialekt capunata) ist ein typisches Gericht, von dem es mehrere Versionen gibt, eine mehr appetitlicher als die andere.
Eine köstliche Mischung aus Aromen und Mediterrane Aromen und Düfte, zu genießen als verzehrfertige Vorspeise und/oder Beilage, auf der Basis von Auberginen, gebraten in nativem Olivenöl und gewürzt mit Tomatensoße, Sellerie, Zwiebel, Oliven, Kapern und süß-saurer Sauce.
Hergestellt mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau, 100% Vegan und Glutenfrei, ist die Komoosee-Caponata für echte Genießer. Kenner: Probieren geht über Studieren!
ZUTATEN: Auberginen, Kirschtomatensauce, Natives Olivenöl, Zwiebel, Basilikum, Sellerie, Weißweinessig, Rohrzucker, grüne Oliven, Kapern, Meersalz, Basilikum, schwarzer Pfeffer, Scharfe Chilischote
Pro 100 g
V. Energetisch 415 Kj
100 kcal
Fette 7,3 g
davon gesättigt 1,1 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 6,5 g
Faser 2,0 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 1,2 g
Komoosee ist eine hochwertige Marke, die die sizilianische Lebensmittelproduktion der Exzellenz sammelt. Sie entstand aus dem Willen der sizilianischen Mitglieder, die gastronomische Identität der Insel durch die neuen digitalen Medien in der Welt zu verdeutlichen.
Die Produkte von Komoosee sind das Ergebnis einer handwerklichen und qualitativ hochwertigen Produktion, die durch die Zertifizierungen DOP (grüne Pistazie aus Bronte), IGP (Tomate aus Pachino und Schokolade aus Modica), BIO, vegan und glutenfrei gekennzeichnet sind.
Alle Prozesse von Komoosee haben die H.A.C.C.P.-Zertifizierung sowie die Zertifizierung der Prozesse der Produzenten und der Logistik- und Vertriebsplattform.
Komoosee begleitet Sie auf der Entdeckung der guten sizilianischen Küche: nur zertifizierte Produkte, gesund und unverfälscht, hergestellt mit hochwertigen Rohstoffen und unter Beachtung der ältesten lokalen Traditionen: versuchen Sie zu glauben!








































