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Tartuflanghe Sardellenfilets in Olivenöl und Trüffel, 90g

Tartuflanghe Sardellenfilets in Olivenöl und Trüffel, 90g
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Inhalt: 0.09 KG (122,22 € * / KG )

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Produktinformationen "Tartuflanghe Sardellenfilets in Olivenöl und Trüffel, 90g"
Eigenschaften

Tartuflanghe Sardellenfilets mit Trüffel - Sardellenfilets in Olivenöl mit Trüffel, 90g

Leckere Sardellenfilets in Olivenöl mit dem Trüffel "Tuber aestivum Vittadini". Der "Tuber aestivum Vittadini" ist ein Sommer- oder Burgunder- Trüffel der im Piemont zu finden ist. Der Trüffel hat einen Geruch nach Knoblauch und Malz.
Die Sardellenfilets mit Trüffel sind eine köstliche Vorspeise auf gebutterten Croutons, auf gerösteter Paprika oder zum Würzen von Saucen für Pasta und Reis. 

Trüffel sind warscheinlich die begehrtesten Pilze der Welt. Seit Jahrhunderten beschränken sich die Werkzeuge des Trifolao (der Trüffel sucht) auf ein Minimum. Ein Stock und eine kleine Hacke zum vorsichtigen Graben und der Hund, der durch seine Nase die Trüffel aufspührt. Zwar wurden auch eins Schweine eigesetzt, da diese auch eine hervorragende Nase haben, aber Schweine verspeisten die Trüffel mit Vorliebe. 

Schauen Sie sich doch unser gesamtes Sortiment an Trüffel-Spezialitäten an. 

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Spezifikationsblatt
 
Produkt Tartuflanghe Sardellenfilets mit Trüffel - Sardellenfilets in Olivenöl mit Trüffel, 90g
Aufbewahrung Vor Licht und Hitze schützen
Verpackung Glas
Haltbarkeit MHD 15 Monate 
Gewicht 70g
Zutaten 

Sardellen 
Olivenöl
Trüffel (Tuber aestivum Vitt.)

Allergene Enthält Fisch
Nährwert pro 100g  
Energie 194 Kcal/ 194 KJ 
Salz 11 g

Fett
gesättigte.Fettsäureng

10 g
1,7 g
Proteine/Eiweiss 26 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
 

 

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Tartuflanghe Srl
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