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Gilli Brezelperlen - edles Salzgebäck aus Südtirol, zum Aperitif, 1,6kg

Gilli Brezelperlen - edles Salzgebäck aus Südtirol, zum Aperitif, 1,6kg
20,00 € *
Inhalt: 1.6 KG (12,50 € * / KG )

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Produktinformationen "Gilli Brezelperlen - edles Salzgebäck aus Südtirol, zum Aperitif, 1,6kg"
Eigenschaften

Das Traditonsunternehmen Gilli aus Südtirol stellt exzellente Brezelperlen her. Aus dem feinen Brezelteig formt es kleine, außergewöhnliche Perlen.

Verpackt in einem praktischen Eimer haben Sie stets frische Brezelperlen. Enthalten sind 1,6kg. Das klingt im ersten Moment nach sehr viel. Wenn Sie aber erst einmal angefangen haben zu naschen, werden Sie kaum mehr aufhören können. Der wiederverschließbare Eimer hält bis zu 6 Monate. So haben Sie immer einen leckeren Snack in Ihrer Vorratskammer.

Laugengebäck ist eine spezielle Gebäckart, das meist aus Weizen-Hefeteig zubereitet wird. Vor dem Backen wird das Gebäck in Natronlauge (Lebensmittelzusatzstoff E 524) getaucht. Durch das Backen vereint sich die Lauge mit dem Gluten des Teiges und setzt Aminosäuren frei. Dadurch entsteht die braunglänzende Oberfläche. Zudem erhält das Gebäck seinen außergewöhnlich kräftigen Geschmack.

Sie planen einen Aperitif mit Freunden. Sie suchen nach etwas Kleinem, Handlichen, was lecker schmeckt? Wir empfehlen die die Brezelperlen. In einer Schüssel serviert sind die kleinen, mit Salz umhüllten Perlen ein echter Hingucker für Ihre Gäste. 

Schauen Sie sich auch unsere Auswahl an weiteren, leckeren Antipasti Spezialitäten aus Italien an. Sie werden weitere Leckereien finden und Ihr Aperitif wird ein absoluter Genuss für alle

 

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Spezifikationsblatt
 
Produkt Brezelperlen
Aufbewahrung trocken lagern 
Verpackung Eimer
Haltbarkeit MHD 6 Monate 
Zutaten

Weizenmehl
Salz 2,5%
Sonnenblumenöl
Magermilchpulver
Gerstenmalzmehlextrakt
Hefe

Allergene kann Spuren von Ei enthalten 
Nährwert pro 100g  
Energie Kcal 388 KJ 1642
Salz 2,5 g

Fett
gesättigte.Fettsäuren

4,7 g
2,1 g 
Proteine/Eiweiss 12,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
73,0 g
3,6 g
Hinweis

/

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Gilli
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