Produkte von Azienda Agricola Biologica Titone
In Sizilien, in der Nähe der Ortschaft "Loco Grande di Marausa" in der Provinz Trapani, befindet sich der Bio-Bauernhof Titone.
Am Eingang steht ein Schild mit der Aufschrift : "Make food is your medicine and that medicine is your food.
Dieses berühmte Zitat von Hippokrates, der von allen als der Vater der Medizin angesehen wird, ist das Leitmotiv der Familie Titone.
Seit Generationen leitet die Familie eine Apotheke und achtet immer sehr auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt.
In den achtziger Jahren führte die Leidenschaft für die Landwirtschaft und insbesondere für den Olivenanbau Nicola Titone dazu, den von seinem Vater geerbten Bauernhof zu erneuern.
Im ökologischen Landbau war Nicola einer der ersten in Sizilien, der sein Unternehmen ausbaute um aktiv zur Entwicklung der Qualität des nativen Olivenöls beizutragen.
Die von Titone angebauten Olivenarten sind typisch für Sizilien: Cerasuola, Nocellara del Belice und Biancolilla, die in das Gebiet von DOP Valli Trapanesi fallen.
Es gibt vier Arten von Olivenöl: die sortenreine Biancolilla und Cerasuola und die beiden Mischungen: das Olivenök Extra Nativ Titone und Valli Trapanesi DOP.
Vinusta hat für Sie die beiden Mischungen ausgewählt: das native Olivenöl extra Titone und das Valli Trapanesi DOP, Produkte, die alle Düfte und Aromen dieses wunderbaren Landstriches von Westsizilien in sich vereinen.
