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- Artikel-Nr.: SW11191
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Als Blätterteig (auch Feuilletage) bezeichnet man einen mehrlagigen Ziehteig. Der Grundteig besteht aus Mehl, Salz und Wasser. Der nennenswerte Unterschied zu Plunderteig besteht darin, dass für den Grundteig keine Backhefe verwendet wird. Aus diesem luftigen Teig stellt die Firma Gilli feinste Würfelchen mit Mohn her. Eine echte Spezialität! Sie passt perfekt zum Aperitif oder einfach für zwischendurch. Überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Blätterteiggebäck, das die Firma Gilli in handwerklicher Tradition herstellt. Das Unternehmen legt größten Wert darauf, dass stets frische Zutaten für die Herstellung ihrer Produkte verwendet werden. Es ist Wochenende und Ihre Freunde kommen zu einem Aperitif zu Ihnen nach Hause? Sie möchten gerne ein kleines Antipastibuffet vorbereiten? Die feinen, würzigen Blätterteigwürfel gefüllt mit Mohn sind ein absolutes Muss. Vinusta ist Ihnen natürlich immer gerne behilflich und hat ein Sortiment an leckeren Antipasti für Sie zusammengestellt. Sie haben noch weitere Fragen? Dann kontaktieren Sie uns, wir helfen gerne weiter.
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Spezifikationsblatt | |
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Produkt | Blätterteigwürfel mit Mohn |
Aufbewahrung | kühl und trocken lagern |
Verpackung | Packung(en) |
Haltbarkeit | MHD 4 Monate |
Zutaten | Weizenmehl |
Allergene | / |
Nährwert pro 100g | |
Energie | Kcal 473 KJ 1982 |
Salz | 3 g |
Fett | 21 g 12 g |
Proteine/Eiweiss | 13 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 56 g 5 g |
Hinweis | / |
Gilli, Genuss aus Leidenschaft
Seit 1968 steht Gilli für qualitativ hochwertige Genuss-Spezialitäten. Seinen Sitz hat das Unternehmen in Kardaun in Südtirol.
Albert Gilli und Julius Kritzinger, waren echte Pioniere im Feinkost- und Lebensmittelhandel in Südtirol. Im traditionsreichen Lebensmittel-Einzelhandelsgeschäft in Kardaun waren eine eigene Getreidemühle und eine kleine, handwerkliche Kaffeerösterei in Betrieb. Ihre ersten Kunden waren Bauern. Sie lieferten ihr Holz aus den angrenzenden Tälern an die Sägewerke nach Kardaun und nahmen anschließend Getreide und Lebensmittel mit nach Hause. Bezahlt wurden die Lieferungen am Sonntag im Wirtshaus nach dem Kirchgang.
Anfangs verkauften Sie Ihre Produkte ausschließlich in Südtirol. In den 70er-Jahren durch den tatkräftigen Einsatz von Herbert Gilli wurden die Produkte auch außerhalb der Provinz bekannt und eroberten rasch den gesamten oberitalienischen Raum.
Heute ist das Unternehmen Gilli, unter der Leitung von Hr. Andreas Gilli, im modernen Lebensmittel-Einzelhandel in Italien sowie in Deutschland und Österreich vertreten.
Gilli ist ein familiär geführtes, innovatives Traditionsunternehmen aus Südtirol mit dem Fokus auf die Entwicklung und den Verkauf von verschiedensten Genuss-Spezialitäten wie Aperitif-Gebäck, Backwaren, salzige und süße Snacks, Trockenfrüchte und Konfitüren.
Das familiäre Unternehmen achtet besonders darauf dass, die Produkte nach ursprünglichen Rezepten, mit besten Zutaten, unverfälscht und mit viel Liebe hergestellt. Die Produkte werden laufend strengen Qualitäts-Kontrollen unterzogen, um die erstklassige Qualität zu garantieren.

























































































Prämiert








































