Speck 100% NAZIONALE, ca.70g - Pramstrahler
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Produkt- Eigenschaften:
Handwerklicher Speck mit Frischfleisch 100 % National
Geboren, aufgezogen und geschlachtet in Italien
Handwerkliche Herstellung: mit Meersalz einzeln von Hand gesalzen und mit natürlichen Gewürzen verfeinert
Kalt geräuchert mit ausgewähltem Buchenholz
Lange Reifezeiten (8-10 Monate) in Südtiroler Bergluft
Die hohe, vorgeformte Verpackung betont die Wirkung der handgelegten Scheibe und verstärkt den natürlichen Geruch
Informationen für Zubereitung und Verzehr:
Das Schneiden aus der ursprünglichen Form und das Legen jeder einzelnen Scheibe von Hand, machen diese Produkt zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis
Das vielseitige und leckere italienische Aufschnittprodukt: perfekt für einen leckeren Snack direkt aus der Packung
Ideal für die Zubereitung von leckeren Häppchen, für Aperitifs und Vorspeisen
Produkt | Speck 100% NAZIONALE |
Gewicht | 70 g |
Art der Verpackung | vakuum |
MHD | 50 Tage ab Verpackungsdatum |
Lagertemperatur | von 0°C bis +7°C |
Zutaten | Schweineschinkenfleisch IT, Salz, Gewürze, Dextrose. Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat. Konservierungsstoff: Natriumnitrit. |
Gluten- und Lactosefrei | Ja |
Allergene | Keine |
Handwerk mit Herz
Jede Familie hat ihre eigenen Traditionen, die es zu pflegen und zu bewahren gilt. Unsere ist die Liebe zum sorgfältigen Handwerk. Denn wir wissen: Maschinen können Menschen sinnvoll unterstützen, aber niemals ganz ersetzen.
Handwerk ist mehr als die Fertigung eines Produkts. Handwerk ist Passion, Erfahrung und Wissen, das authentische Produkte entstehen lässt. Ebenso authentisch wie unsere Spezialitäten sind die Menschen, die hinter ihnen stehen. Die Familie Pramstrahler, das Management sowie jeder einzelne Mitarbeiter setzen sich täglich aufs Neue für beste Ergebnisse ein.
Früher und heute
Pramstrahler ist seit seiner Gründung im Jahr 1945 in Familienhand. Durch stetigen Ausbau ist aus der traditionellen Dorfmetzgerei ein modernes mittelständisches Unternehmen geworden, das traditionelles Handwerk und modernste Produktionsmethoden vereint.
Unter einer neuen Geschäftsführung stellen wir uns heute der modernen Marktwirtschaft. Im Mittelpunkt stehen noch immer dieselben Werte: absolute Frische, bester Service und die kontinuierliche Erweiterung unseres Feinschmeckerangebots.
Weiterdenken
Wer stehen bleibt, kommt nicht weiter. Wir erfinden uns immer wieder neu, um unsere Spezialitäten den wandelnden Wünschen und Bedürfnissen anzupassen.
Mehr und mehr Menschen stellen sich die Frage, was in ihrem Essen steckt. Wir können sagen: keine Geschmacksverstärker, keine Phosphate, keine Gluten und keine Laktose. Dafür ein hoher Anteil an Frischfleisch aus hauseigener Zerlegung.
Fest steht: Wenn innovative Ernährungsgrundsätze auf bewährte Rezepturen treffen, machen wir daraus ein besonderes Geschmackserlebnis.
Unsere Qualitätsgarantie
Wir freuen uns, wenn unser Einsatz belohnt wird. Mittlerweile wurden viele unserer Spezialitäten von verschiedenen Gremien und Instituten ausgezeichnet. Für Sie bedeutet das, dass Sie auf die Qualität vertrauen und mit Freude genießen können.
MIAA-Pramstrahler-ITA from Zeppelin Group on Vimeo.