Südtiroler Rindswurzen Gourmet, 2 stk, ca. 150 g - Reifer Gourmet
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Produkt- Eigenschaften:
Handwerkliches Produkt mit ausgesuchten Rind und Schweinefleisch
Anspruchsvolles Produkt für vielseitige Konsumentengruppen geeignet
Nach überlieferter Südtiroler-Rezeptur hergestellt und in Naturdarm abgefüllt
Leicht mit Buchenholz geräuchert
Kontrolliert gereift in der guten Südtiroler Bergluft
Angenehm würzig im Geschmack
Informationen für Zubereitung und Verzehr:
Wurzen ideal als Jause zu genießen
In kleine Stücke geschnitten ein ausgezeichneter Snack / Aperitif
Als Vorspeise in Scheiben oder mundgerechten Happen geschnitten begleitet von Käse, sauer eingelegtem Gemüse dazu Bier oder Wein
Zutaten:
Auf 100 g Endprodukt: 120g g (75%) Rindfleisch (UE), 40g (25%) Schweinefleisch (EU), Slz, Gewürze, natürliche Aromen, Glucose, Dextrose, Maltodextrin. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Ascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Rauch
Ohne Allergene:
keine der 14 Allergen-Familien wie Gluten, Laktose oder Laktose-Derivate, Senf, Sellerie usw. enthalten
Aufbewahrung bei 0°C und +4°C
Mindestens haltbar: 70 Tage
Ein gutes Stück Südtiroler Lebensart
Reifer Gourmet entstand aus der Idee, den authentischen Geschmack von echten, unverfälschten Lebensmitteln auf den Tisch zu bringen.
Seit vielen Generationen ist die intakte Natur der Südtiroler Bergwelt eng mit der Entstehung kulinarischer Spezialitäten verbunden. Erstklassige Rohstoffe, traditionell überlieferte Rezepturen, schonende Verarbeitung und Leidenschaft für das Handwerk fließen in die Herstellung vielfältiger Produkte ein. Durch die Bewahrung dieser Werte, kombiniert mit innovativen Ideen, bringt Reifer Gourmet ein gutes Stück Südtiroler Lebensart in die moderne Küche.