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Patisserie Noisette 100g, Waffelgebäck mit Haselnuss und Milchschokolade - Loacker
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Patisserie Noisette 100g, Waffelgebäck mit Haselnuss und Milchschokolade - Loacker

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Artikel-Nr.: LK00025
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Eigenschaften
Feinstes Waffelgebäck mit Haselnusscreme, Milchschokoladenüberzug und Haselnussgranulat (47%...

Feinstes Waffelgebäck mit Haselnusscreme, Milchschokoladenüberzug und Haselnussgranulat (47% Cremeanteil)

Mit 100% italienischen Haselnüssen, geröstet im Hause Loacker. Loacker Gran Pasticceria - Edle Patisserie, geschaffen für höchsten Genuss: feinste Schokolade, knusprig-leichte Waffelblättchen und ein Herz aus zart schmelzender Creme. Crème Noisette: Nussige Köstlichkeiten für Genießer! Unter der cremigen Milchschokolade der Glasur verstecken sich knackig geröstete Haselnussstückchen auf hauchdünnen knusprigen Waffeln mit edelster Haselnusscreme: eine wahre Gaumenfreude!

 

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Zutaten: Milchschokolade 35% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithine), Kokosöl, Haselnüsse 13%, Glukosesirup, Weizenmehl, Zucker, Süßmolkenpulver (Milch), Magermilchpulver, Sojamehl, magerer Kakao, Dextrose, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat), Salz, Emulgator Sojalecithine, Bourbon Vanilleschoten, Gewürze

Allergene (CE 89/2003): Enthält Gluten (Getreide), Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Mandeln enthalten.

Aufbewahrung: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

Zusätzliche Hinweise: Ohne Zusatz von Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen. Ohne gehärtete Fette.

Nährwert pro 100g
Energie KJ: 2.314 kJ
Energie KCAL: 555 kcal
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 50 g
davon Zucker: 35 g
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 0,23 g

Haltbarkeit: Die Mindesthaltbarkeit beträgt 14 Monate bei Lagerung unter folgenden Bedingungen: Raumtemperatur (max. 22°C), 30 - 70% rF

Erzeuger und seine Produkte
Die Herkunft - regional verwurzelt - weltweit...

Die Herkunft - regional verwurzelt - weltweit präsent!

Blick-auf-Dolomiten-Herkunft

Loacker verbinden die Liebe zur Natur und die Begeisterung für die Backkunst - so entsteht Köstliches. Die erlesenen Waffel- und Schokoladenkreationen werden im Herzen der Dolomiten erschaffen, wo Luft und Wasser rein und frisch ist. Besorgt wählt nunmehr die dritte Familiengeneration die besten natürlichen Zutaten aus um bekömmliche Spezialitäten zu erhalten. Sie führen den Betrieb so weiter, was 1925 Alfons Loacker in seiner kleinen Bozner Konditorei begann. Alle Sortimentprodukte werden in Unterinn (Südtirol) und in Heinfels (Osttirol/österreich) mit Geschicklichkeit und großem handwerklichen Können nach Familienrezepten aus naturbelassenen Rohstoffen hergestellt und weiterverarbeitet. 

Die Geschichte

Im Jahre 1925 gründete Alfons Loacker das Familienunternehmen - im Laufe der Zeit entwickelte es sich von der kleinen regionalen Konditorei zu einer weltweit bekannten Marke, deren Produkte in vielen Ländern begeistern. Alle Loacker Produkte werden im Herzen der Dolomiten nach höchsten Qualitätsmaßstäbchen hergestellt und verpackt. Loacker betrieb auch weitere 7 Stores - bestehend aus Loacker Café - Konditorei und dem Loacker Markengeschäft. 

1925 - Gründung der Konditorei Loacker in Bozen
1945 - Neustart nach zweiten Weltkrieg mit Neuanschaffung größeren Maschinen
1954 - Errichtung eines neuen Gebäudes in Bozner Stadtzentrum
1958 - Eintritt der 2 Generation
1969 - Anschaffung des ersten Waffelbackautomates
1970 - Tod vom Gründer Alfons Loacker
1974 - Neuer Standort in Unterinn, es können hier 40.000 Waffel-Packungen pro Tag produzeirt werden
1979 - Internationalisierung: Es wurden neue Verpackungsdesignlinien entworfen und der Firmenschriftzug umgestaltet

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1983 - Geburt der Nanetti: fröhliche Zwerge, entlehnt aus der der Dolomitensage, sind seit 1983 Botschaftler der Marke
1996 - Eintritt der 3. Generation
1999 - Werksgründung in Heinffels

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2007 - Eröffnung des ersten Loacker Standortes am Brenner: Das Süßwarengeschäft bietet rund 200 Produkte zu Auswahl an 

Mitarbeiter

 Loacker heute - traditionelles Familienunternehmen & internationale Marke

loacker-heute

Auch heute ist es die Mission das Familienunternehmen, mit leicht bekömmlichem, natürlichem Genuss Konsumenten in aller Welt Freude zu bereiten.

Jedes Jahr produziert und verpackt die Familie Loacker 750 Millionen Einheiten an Waffel- und Schokoladenspezialitäten, die Tag täglich weltweit geliefert werden. Der Hauptmarkt ist nach wie vor Italien, wo Loacker seit jeher auf dem Waffelmarkt führend ist. 

Mittlerweile zählen wir schon sieben Loacker Standorte, diese erfolgreich das gesamte Loacker Business ergänzen.

 loacker-genusswelt

 

Zertifizierungen

Um die Anforderungen an ein Integriertes Managementsystem sowie unsere eigenen Zielsetzungen zu erfüllen, haben wir ein Managementsystem aufgebaut, das die Anforderungen an ein Qualitätsmanagementsystem (DIN EN ISO 9001), ein Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem (IFS Food) und an ein Umweltmanagementsystem (DIN EN ISO 14001) beinhaltet. Es berücksichtigt ausdrücklich Aspekte der Arbeitssicherheit (BS OHSAS) und findet im Unternehmen als Integriertes Managementsystem Anwendung.

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