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Rinner Knoblauchsalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch mit Knoblauch, vakumiert, ca.240g -

Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
€ 5,65 *
Inhalt: 240 Gramm (€ 23,54 * / 1000 Gramm) )

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Produktinformationen "Rinner Knoblauchsalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch mit Knoblauch, vakumiert, ca.240g -"

Eigenschaften

Metzgerei Rinner Knoblauchsalami

Für die Zubereitung der schmackhaften Knoblauchsalami verwendet die Metzgerei Rinner Schweinefleisch und Reh Fleisch.
Dieses wird in  Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet.
Anschließend werden die Würste gewaschen, geteilt und verpackt
Dabei werden zur Herstellung von 100g Knoblauchsalami 160gr. Schweinefleisch verarbeitet.

Am Ende entsteht ein delikat aromatisches Produkt mit herzhaftem Salamigeschmack!

Aussehen - Farbe: rotbraune trockene Oberfläche. Innen kräftiges, intensives Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen
Rinner-Knoblauchsalami
Die Südtiroler Salami können Sie ideal als Bauernsalami genießen. In dünnen Scheiben geschnitten, ist dies auch ein Augenschmaus zum Kalt verzehren.

Wer den Geschmack von Knoblauch liebt, sollte immer einen Vorrat von dieser Salami Zuhause haben.

Bei Vinusta finden Sie jegliche Zutat um Ihre Freunde und Bekannte zu einem gelungenen Aperitivo einzuladen und dabei darf natürlich das gute "Gläschen" Wein  oder Prosecco nicht fehlen!

Serviervorschlag:

salami-1968016_128058afde5b12713  salami-1119758_192058afde58b5aa4  Knoblauchsalami     
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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Herstellerland Italien - Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit
RLZ
90 Tage
75 Tage
Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten

97% Schweinefleisch
Steinsalz
Dextrose
Gewürze 
Konservierungsmittel: Natriumnitrit 
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure 
Im Produkt sind keine Allergene vorhanden
ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern

Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 465/ KJ 1936
 Salz  4,20 g
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
 35,5 g
 14,7 g
 Proteine/Eiweiss  34 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 1,9 g
 1,5 g
 Ballaststoffe  /
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