Sie haben Fragen? Wir helfen Ihnen gerne +49 781 12550262 | [email protected]

Bazza Soppressa - Soppressa aus reinem Schweinefleisch, ca. 2,5 Kg

Bazza Soppressa - Soppressa aus reinem Schweinefleisch, ca. 2,5 Kg
€ 75,43 *
Inhalt: 2.5 KG (€ 30.172,00 * / 1000 KG )

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbereit in 4 Werktagen

  • SW10060
  • Über 1.000 zufriedene Kunden
  • direkt aus Italien
  • sorgfältig ausgewählte Produkte
Spezifikationsblatt   Aufbewahrung Kühl lagern Herstellerland...Mehr anzeigen
Produktinformationen "Bazza Soppressa - Soppressa aus reinem Schweinefleisch, ca. 2,5 Kg"


Natürliche Soppressa aus reinem Schweinefleisch

Die Soppressa gilt als die Königin der Salami und dementsprechend erfolgt auch ihre Herstellung.
Die Fleischmischung beruht auf einem altüberbrachten Rezept und besteht aus einem ständig unveränderten Anteil von Schinken, den wertvollsten Teilen der Schulter, des Bauchfleisches und der Schweinebacke.

Das Hack wird auch hier in Naturdärme gefüllt und per Hand gebunden und verschnürt.
Die Reifung erfolgt bei Kellertemperatur, damit das Fleisch zart und würzig bleibt.
Die Soppressa ist fest verbunden mit der Tradition des Venetos.

Mit diesem erlesenen Stück, welches in enger Verwandschaft zur Salami steht, tischen Sie einen herzhaften, weichen Aufschnitt auf.
Im Gegenzug zur Salami ist die Soppressa (ital. Doppel-pp) wesentlich dicker und größer.
In Eurem letzten Italienurlaub in der Region Venetien oder auch rund um den Gardasee habt Ihr diese beliebte Wurstart schon sicherlich genossen.
In Kombination mit einem leichten Fladenbrot oder wie es der Italiener nennt: Focaccia, mundet der Appetizer mit seiner besonderen Zartheit und seinem kräftigen Aroma besonders.

Genauso kann man die Soppressa in dünnen Scheiben kalt mit Obst oder Oliven und leicht erwärmt mit Polenta als Antipasti oder Mahlzeit für Zwischendurch genießen.

Für einen perfektem Umdrunk zu 2 oder unter Freuden, kann eine Soppressa auch ein herrlicher Gaumenschmaus mit einem Glas Prosecco sein.

Serviervorschlag:

  Soppressa588f1af978ab2 soppressa-e-vino588f1af793817 soppressa      
Weiterführende Links zu "Bazza Soppressa - Soppressa aus reinem Schweinefleisch, ca. 2,5 Kg"
Characteristics Preview TextMehr anzeigen
Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Kühl lagern <+20°C
Herstellerland Italien
Verzehr Vor dem Verzehr den Darm entfernern
CEE Numer IT 9 1804L CE
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Mindest Reifung 120 Tage
Zutaten

Schweinefleisch
Meersalz
Pfeffer
Konservierungsmittel: E252
In Naturdarm gefüllt

Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 370/ KJ 1547
 Salz  2,7 g
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
 29g
 
 Proteine/Eiweiss  27 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 1 g
 
 Ballaststoffe  
Producer Preview TextMehr anzeigen
Salumificio Bazza
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Raich Speck Bergsalami - Salami aus Südtirol, ca.240g Raich Speck Bergsalami - Salami aus Südtirol,...
Inhalt 0.24 Kilogramm (€ 34,88 * / 1 Kilogramm)
€ 8,37 * € 10,46 *
Gilli Brezelperlen - edles Salzgebäck aus Südtirol, zum Aperitif, 1,6kg Gilli Brezelperlen - edles Salzgebäck aus...
Inhalt 1.6 Kilogramm (€ 13,09 * / 1 Kilogramm)
€ 20,95 *
Carasaubrot, sardisches Brot aus Weizengrieß, 250g - Ferreli Carasaubrot, sardisches Brot aus Weizengrieß,...
Inhalt 250 Gramm (€ 20,92 * / 1000 Gramm)
€ 5,23 * € 6,13 *
Mussini Crema Lampone - Himbeerdressing, 150ml Mussini Crema Lampone - Himbeerdressing, 150ml
Inhalt 0.15 Liter (€ 41.200,00 * / 1000 Liter)
€ 6,18 *
Glutenfree Gluten frei
Mariolino Zwiebeln in Balsamico - In Balsamico Essig eingelegte Zwiebeln, 314 ml Mariolino Zwiebeln in Balsamico - In Balsamico...
Inhalt 0.314 Liter (€ 20,86 * / 1 Liter)
€ 6,55 *
Kuh Kuh
Giniz - Weichkäse, ca. 200g - Capriz Giniz - Weichkäse, ca. 200g - Capriz
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 41,65 * / 1 Kilogramm)
€ 8,33 * € 10,44 *
Kuh Kuh
Capriz Feinkäserei Sapperlot - Weichkäse aus Kuhmilch, ca. 200g Capriz Feinkäserei Sapperlot - Weichkäse aus...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 38,65 * / 1 Kilogramm)
€ 7,73 *
Salz mit schwarzem Trüffel 30g - Tartuflanghe Salz mit schwarzem Trüffel 30g - Tartuflanghe
Inhalt 0.03 Kilogramm (€ 216,67 * / 1 Kilogramm)
€ 6,50 *
Breon Grissini Aqua - Brotstangen aus Mürbteig, 200g Breon Grissini Aqua - Brotstangen aus Mürbteig,...
Inhalt 200 Gramm (€ 20,90 * / 1000 Gramm)
€ 4,18 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Raich Speck Bauernsalami - Salami aus Südtirol, ca.500g Raich Speck Bauernsalami - Salami aus Südtirol,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 30,90 * / 1 Kilogramm)
€ 15,45 * € 18,54 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Raich Speck Bauernsalami - Salami aus Südtirol, ca.500g Raich Speck Bauernsalami - Salami aus Südtirol,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 30,90 * / 1 Kilogramm)
€ 15,45 * € 18,54 *
Ziege Ziege
Capriz Hofers Alptraum Ziege - Weichkäse aus Ziegenmilch, ca.200g Capriz Hofers Alptraum Ziege - Weichkäse aus...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 57,55 * / 1 Kilogramm)
€ 11,51 * € 14,35 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Lardo, doppelt, mit Kräuter, ca. 350g - Kofler Speck Lardo, doppelt, mit Kräuter, ca. 350g - Kofler...
Inhalt 0.35 Kilogramm (€ 17,66 * / 1 Kilogramm)
€ 6,18 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Metzgerei Mair - Fenchelsalami, vakumiert ca. 230g Metzgerei Mair - Fenchelsalami, vakumiert ca....
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 34,61 * / 1 Kilogramm)
€ 7,96 *
Wagyu Grillpaket - Bestes Grillpaket vom Wagyurind aus Südtirol, vakumiert, 9 Stück Wagyu Grillpaket - Bestes Grillpaket vom...
Inhalt 1.3 Kilogramm (€ 237,73 * / 1 Kilogramm)
€ 309,05 *
Monograno Felicetti Spaghettoni BIO Matt - dicke Spaghetti aus Hartweizengrieß, 500g Monograno Felicetti Spaghettoni BIO Matt -...
Inhalt 500 Gramm (€ 6,50 * / 1000 Gramm)
€ 3,25 *
Gigli 500 g - Maestri Artigiani Italiani Gigli 500 g - Maestri Artigiani Italiani
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 7,34 * / 1 Kilogramm)
€ 3,67 * € 4,40 *
Lafot Cabernet, Riserva DOC 2017 - Kellerei Nals Margreid Lafot Cabernet, Riserva DOC 2017 - Kellerei...
Inhalt 0.75 Liter (€ 25,93 * / 1 Liter)
€ 19,45 * € 23,34 *

Prämiert
Sirmian Pinot Bianco DOC 2018 - Kellerei Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco DOC 2018 - Kellerei Nals...
Inhalt 0.75 Liter (€ 27,57 * / 1 Liter)
ab € 20,68 * € 24,08 *
Ladies Night Box - 3 Weine perfekt für einen Abend unter Frauen Ladies Night Box - 3 Weine perfekt für einen...
Inhalt 2.25 Liter (€ 17,29 * / 1 Liter)
€ 38,91 * € 46,69 *
Valpolicella Ripasso "Ripa della Volta" DOC 2017 - Ottella Valpolicella Ripasso "Ripa della Volta" DOC...
Inhalt 0.75 Liter (€ 26,89 * / 1 Liter)
ab € 20,17 * € 24,21 *
Olivenöl Linea Capri, Türkis 500 ml - Frantoio Muraglia Olivenöl Linea Capri, Türkis 500 ml - Frantoio...
Inhalt 0.5 Liter (€ 58,66 * / 1 Liter)
€ 29,33 * € 35,20 *
Olivenöl Linea Coolors, Gold Rose, 500 ml - Frantoio Muraglia Olivenöl Linea Coolors, Gold Rose, 500 ml -...
Inhalt 0.5 Liter (€ 58,66 * / 1 Liter)
€ 29,33 * € 35,20 *
Brunello di Montalcino "Fiore del Vento" DOCG 2015 - Weingut Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino "Fiore del Vento" DOCG...
Inhalt 0.75 Liter (€ 86,21 * / 1 Liter)
ab € 64,66 *
Geschnittene Steinpilze in Olivenöl 290 g - Marabotto Geschnittene Steinpilze in Olivenöl 290 g -...
Inhalt 0.29 Kilogramm (€ 58,52 * / 1 Kilogramm)
€ 16,97 * € 20,05 *
Weißer Balsamicoessig aus Modena Emozione N°12 0.5 L - Acetaia Mussini Weißer Balsamicoessig aus Modena Emozione N°12...
Inhalt 0.5 Liter (€ 36,98 * / 1 Liter)
ab € 18,49 *
Maccheroni 500 g - Michele Portoghese Maccheroni 500 g - Michele Portoghese
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 5,98 * / 1 Kilogramm)
ab € 2,99 *
Superbo Olio extra vergine d'oliva 0.5 L - Quattrociocchi Superbo Olio extra vergine d'oliva 0.5 L -...
Inhalt 0.5 Liter (€ 27,22 * / 1 Liter)
€ 13,61 * € 17,01 *
46 ° Parallelo Natives Olivenöl BIO 0.50 L – Agraria Riva del Garda - AB DEZEMBER VERFÜGBAR 46 ° Parallelo Natives Olivenöl BIO 0.50 L –...
Inhalt 0.5 Liter (€ 51,34 * / 1 Liter)
€ 25,67 * € 30,36 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler Speck Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler Speck
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 18,83 * / 1 Kilogramm)
€ 5,65 * € 8,56 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
BIO Fenchelsalami - vakumiert ca. 200g - Metzgerei Rinner BIO Fenchelsalami - vakumiert ca. 200g -...
Inhalt 200 Gramm (€ 42,45 * / 1000 Gramm)
€ 8,49 * € 10,18 *

TOP DEAL
BIO Fairtrade 100% Arabica Espresso - Caroma BIO Fairtrade 100% Arabica Espresso - Caroma
Inhalt 1 Kilogramm
ab € 8,24 *
ALPS COFFEE Espressobohnen - Kaffeebohnen Exquisit 500g o. 1kg ALPS COFFEE Espressobohnen - Kaffeebohnen...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 35,32 * / 1 Kilogramm)
ab € 17,66 *
Grissini H2O ca. 200g - Mario Fongo Grissini H2O ca. 200g - Mario Fongo
Inhalt 200 Gramm (€ 22,25 * / 1000 Gramm)
€ 4,45 *
Wagyu Roastbeef vom Wagyurind aus Südtirol, vakumiert,1 Stück, 200g Wagyu Roastbeef vom Wagyurind aus Südtirol,...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 497,60 * / 1 Kilogramm)
€ 99,52 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Metzgerei Mair - Vinschger Reh-Salami, vakumiert ca. 210 g Metzgerei Mair - Vinschger Reh-Salami,...
Inhalt 0.21 Kilogramm (€ 42,38 * / 1 Kilogramm)
€ 8,90 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 24,35 * / 1 Kilogramm)
€ 5,60 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Metzgerei Mair - Zigeunersalami aus Südtirol, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Zigeunersalami aus Südtirol,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 29,39 * / 1 Kilogramm)
€ 6,76 *
Algunder Sennerei Butter 250g aus Sauerrahm - Algunder Sennerei Algunder Sennerei Butter 250g aus Sauerrahm -...
Inhalt 250 Gramm (€ 15,04 * / 1000 Gramm)
€ 3,76 * € 4,34 *
Morellino di Scansano DOC 2017 - Morisfarms Morellino di Scansano DOC 2017 - Morisfarms
Inhalt 0.75 Liter (€ 13,77 * / 1 Liter)
€ 10,33 * € 13,55 *
Schaf Schaf
Degust Pecorino valvo allo Zafferano - Schnittkäse aus Schafmilch mit Safran, ca.450g Degust Pecorino valvo allo Zafferano -...
Inhalt 0.4 Kilogramm (€ 39,25 * / 1 Kilogramm)
€ 15,70 * € 18,51 *
Blauburgunder Festival DOC 2018 - Kellerei Meran Blauburgunder Festival DOC 2018 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 14,21 * / 1 Liter)
€ 10,66 *
Morellino di Scansano DOCG 2018 - Weingut Aia Vecchia Morellino di Scansano DOCG 2018 - Weingut Aia...
Inhalt 0.75 Liter (€ 12,40 * / 1 Liter)
€ 9,30 *
Prosciutto di Dan Daniele DOP, Rohschinken ohne Knochen, ca. 8,80 kg - Levi Prosciutto di Dan Daniele DOP, Rohschinken ohne...
Inhalt 8.8 Kilogramm (€ 46,43 * / 1 Kilogramm)
€ 408,57 *
Weißer Balsamicoessig aus Modena Emozione N°12 - Acetaia Mussini Weißer Balsamicoessig aus Modena Emozione N°12...
Inhalt 0.25 Liter (€ 50,08 * / 1 Liter)
€ 12,52 * € 15,02 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Raich Speck Trüffelsalami - Salami aus Südtirol, ca.220g Raich Speck Trüffelsalami - Salami aus...
Inhalt 0.22 Kilogramm (€ 43,77 * / 1 Kilogramm)
€ 9,63 * € 12,57 *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Raich Speck Fenchelsalami - Salami aus Südtirol, ca.260g Raich Speck Fenchelsalami - Salami aus...
Inhalt 0.26 Kilogramm (€ 35,85 * / 1 Kilogramm)
€ 9,32 *
Tartuflanghe Olivenöl mit Sommertrüffel - 100 ml Tartuflanghe Olivenöl mit Sommertrüffel - 100 ml
Inhalt 0.1 Liter (€ 103,70 * / 1 Liter)
€ 10,37 *
Tartuflanghe Olivenöl mit schwarzem Trüffel - Öl, 100 ml o. 250 ml Tartuflanghe Olivenöl mit schwarzem Trüffel -...
Inhalt 0.1 Liter (€ 157,10 * / 1 Liter)
ab € 15,71 * € 16,45 *
Tartuflanghe Salz mit weißem Trüffel - Salz aus Guérande, 30g Tartuflanghe Salz mit weißem Trüffel - Salz aus...
Inhalt 0.03 Kilogramm (€ 251,33 * / 1 Kilogramm)
€ 7,54 *
Salz mit schwarzem Trüffel 30g - Tartuflanghe Salz mit schwarzem Trüffel 30g - Tartuflanghe
Inhalt 0.03 Kilogramm (€ 216,67 * / 1 Kilogramm)
€ 6,50 *
Zuletzt angesehen
Top