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Nackenspeck, Coppa, vakumiert ca.400g - Metzgerei Mair

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Produktinformationen "Nackenspeck, Coppa, vakumiert ca.400g - Metzgerei Mair"

Eigenschaften

Der Nackenspeck wird mild gewürzt, leicht geräuchert und reift langsam an der frischen Luft zum Nackenspeck heran. In feinen Scheiben geschnitten entfaltet er seine mürbe Konsistenz und seinen runden Geschmack. 

Schmeckt zur herzhaften Marende genauso, wie fein geschnitten auf Rucolasalat mit Balsamicoessig, oder mit Pfeffer aus der Mühle und Parmesankäse.

Goldmedailie

 


         
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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Herstellerland Italien - Südtirol
Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten

 Zutaten: Schweinefleisch (143g pro 100g Endprodukt); Salz; Dextrose; Saccarose; Gewürze; Gewürzextrakte;

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;

Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat 

       
   
 Energie  Kcal 221/ KJ 924
 Salz  3,2 g
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
 11,1 g
 4,1 g
 Proteine/Eiweiss  29,69 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 0,5 g
 0,5 g
 Ballaststoffe  0,04 g/
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Original Südtiroler Speck g.g.A, Metzgerei Mair Glurns Original Südtiroler Speck g.g.A, Metzgerei Mair...
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 31,40 / 1 Kilogramm)
ab € 9,42 * € 11,24 *
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Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca....
Inhalt 0.45 Kilogramm (€ 21,40 / 1 Kilogramm)
€ 9,63 * € 11,56 *
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Raich Speck zu 4,5kg, 2,3kg, 1,2kg & 0,5kg Original Südtiroler g.g.A. Raich Speck zu 4,5kg, 2,3kg, 1,2kg & 0,5kg...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 37,70 / 1 Kilogramm)
ab € 18,85 * € 23,45 *
Preiss Original Vinschgauer - Roggenmischfladenbrötchen aus dem Vinschgau mit Natursauerteig und Bro Preiss Original Vinschgauer -...
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 7,30 / 1 Kilogramm)
ab € 2,19 * € 3,13 *
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Schweinehals Coppa, ca. 450g - Kofler Speck Schweinehals Coppa, ca. 450g - Kofler Speck
Inhalt 0.45 Kilogramm (€ 20,69 / 1 Kilogramm)
€ 9,31 *
Kaminwurzen mit Knoblauch (2 Stk) - Metzgerei Weissensteiner Kaminwurzen mit Knoblauch (2 Stk) - Metzgerei...
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 10,43 / 1 Kilogramm)
€ 3,13 * € 3,78 *
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Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler Speck Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler Speck
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 18,83 / 1 Kilogramm)
€ 5,65 * € 8,56 *
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Metzgerei Mair - Vinschger Selchfleisch vom Rind, vakumiert ca.400g Metzgerei Mair - Vinschger Selchfleisch vom...
Inhalt 400 Gramm (€ 0,04 / 1 Gramm)
€ 14,66 *
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Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 29,13 / 1 Kilogramm)
€ 6,70 *
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Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 24,35 / 1 Kilogramm)
€ 5,60 *
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Raich Speck Bergsalami - Salami aus Südtirol, ca.240g Raich Speck Bergsalami - Salami aus Südtirol,...
Inhalt 0.24 Kilogramm (€ 34,88 / 1 Kilogramm)
€ 8,37 * € 10,46 *
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Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 33,80 / 1 Kilogramm)
€ 6,76 * € 8,37 *
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Hexen Kaminwurzen aus Südtirol - Raich Speck - 3 Stk Hexen Kaminwurzen aus Südtirol - Raich Speck -...
Inhalt 3 Stück (€ 1.973,33 / 1000 Stück)
€ 5,92 * € 6,70 *
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Raich Speck Schweinskaminwurzen geräuchert - 3 oder 5 Stk. Raich Speck Schweinskaminwurzen geräuchert - 3...
Inhalt 3 Stück (€ 1.743,33 / 1000 Stück)
ab € 5,23 * € 6,13 *
Tartuflanghe Trifulot - Reise durch Piemont, 5 Pralinensorten, je 2 Stück, 70g Tartuflanghe Trifulot - Reise durch Piemont, 5...
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 8,91 / 1 Kilogramm)
€ 6,24 * € 7,04 *
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Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser Speck Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser...
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 17,77 / 1 Kilogramm)
€ 5,33 * € 9,68 *
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Spicy Scharf
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Rinner Zigeunerwurzen aus Südtirol - Knabberwurzen Zigeunerart, vakumiert, Packung 3, 10 o. 25 Stück Rinner Zigeunerwurzen aus Südtirol -...
Inhalt 180 Gramm (€ 26,61 / 1000 Gramm)
ab € 4,79 * € 6,63 *
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Rinner Hirschsalami aus Südtirol - Salami aus Schweine-und Hirschfleisch vakumiert, ca.240g Rinner Hirschsalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (€ 27,29 / 1000 Gramm)
€ 6,55 *
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Kuh Kuh
Algunder Sennerei Bio Wacholderkäse 450gr geräuchert Algunder Sennerei Bio Wacholderkäse 450gr...
Inhalt 0.45 Kilogramm (€ 18,27 / 1 Kilogramm)
€ 8,22 *
Palmoilfree Palmöl frei
Vollkornkekse "Integrelli", 200 g - Gilli Vollkornkekse "Integrelli", 200 g - Gilli
Inhalt 200 Gramm (€ 15,65 / 1000 Gramm)
€ 3,13 * € 3,76 *
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Ziege Ziege
Caprino Caprissima Aromi, Ziegenweichkäse, 2 Stk, 160 gr. / 7 Stk, 560 gr - Carozzi Formaggi Caprino Caprissima Aromi, Ziegenweichkäse, 2...
Inhalt 0.56 Kilogramm (€ 18,52 / 1 Kilogramm)
ab € 10,37 * € 12,45 *
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Verschiedene knusprige Croccantini 180 g - Antonio Autore - MHD 09/12/20 Verschiedene knusprige Croccantini 180 g -...
Inhalt 0.18 Kilogramm (€ 37,33 / 1 Kilogramm)
€ 6,72 * € 12,44 *
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Lactosefree Laktose frei
Südtiroler Wildschweincacciatore, 130g - Kofler Speck Südtiroler Wildschweincacciatore, 130g - Kofler...
Inhalt 0.18 Kilogramm (€ 18,28 / 1 Kilogramm)
€ 3,29 * € 4,57 *
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Speck Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck Speck Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck
Inhalt 0.45 Kilogramm (€ 20,60 / 1 Kilogramm)
€ 9,27 *
Chardonnay Festival DOC 2019 - Kellerei Meran Chardonnay Festival DOC 2019 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 12,13 / 1 Liter)
€ 9,10 *
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Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami, vakumiert ca. 220g Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami,...
Inhalt 0.22 Kilogramm (€ 36,41 / 1 Kilogramm)
€ 8,01 *
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Metzgerei Mair - Feine Walnuss-Salami aus Südtirol, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Feine Walnuss-Salami aus...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 29,57 / 1 Kilogramm)
€ 6,80 *
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Moser Speck zu 2,4kg, 1,2kg, 450gr - Original Südtiroler g.g.A. vakumiert Moser Speck zu 2,4kg, 1,2kg, 450gr - Original...
Inhalt 0.45 Kilogramm (€ 23,27 / 1 Kilogramm)
ab € 10,47 * € 12,83 *
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Raich Speck Bauernsalami - Salami aus Südtirol, ca.500g Raich Speck Bauernsalami - Salami aus Südtirol,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 30,90 / 1 Kilogramm)
€ 15,45 * € 18,54 *
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Raich Speck Rindsgeselchtes - vakumiert, ca. 350g Raich Speck Rindsgeselchtes - vakumiert, ca. 350g
Inhalt 0.35 Kilogramm (€ 42,43 / 1 Kilogramm)
€ 14,85 * € 17,81 *
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Karreespeck 340g - Magerer, feinster Speck, vakumiert - Raich Speck Karreespeck 340g - Magerer, feinster Speck,...
Inhalt 0.34 Kilogramm (€ 30,65 / 1 Kilogramm)
€ 10,42 * € 12,05 *
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Raich Alpenschinken 350g - vakumiert Raich Alpenschinken 350g - vakumiert
Inhalt 0.35 Kilogramm (€ 32,49 / 1 Kilogramm)
€ 11,37 *
Tartuflanghe BIO Butter mit weißem Trüffel - Feinste Butter, 30g Tartuflanghe BIO Butter mit weißem Trüffel -...
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 47,13 / 1 Kilogramm)
€ 14,14 *
Preiss Originale Roggentaler - Roggen-Minis mit Kümmel und Fenchel, 200g Preiss Originale Roggentaler - Roggen-Minis mit...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 11,50 / 1 Kilogramm)
€ 2,30 *
Preiss Südtiroler Schüttelbrot mit Kürbis-Sesam - Roggenmisch-Fladenbrot mit Kürbiskernen und Sesam, Preiss Südtiroler Schüttelbrot mit Kürbis-Sesam...
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 15,00 / 1 Kilogramm)
€ 2,25 *
Breon Salumi Pepe Rosa Schweinesalami mit rosa Pfeffer, 200g Breon Salumi Pepe Rosa Schweinesalami mit rosa...
Inhalt 200 Gramm (€ 24,35 / 1000 Gramm)
€ 4,87 * € 5,91 *
Bazza Schweinesalami mit Knoblauch - Salami aus Schweinefleisch mit Knoblauch, ca.600g Bazza Schweinesalami mit Knoblauch - Salami aus...
Inhalt 600 Gramm (€ 26,52 / 1000 Gramm)
€ 15,91 *
Bazza Schweinesalami - Salami aus Schweinefleisch mit Naturkräutern, ca.600g Bazza Schweinesalami - Salami aus...
Inhalt 600 Gramm (€ 26,52 / 1000 Gramm)
€ 15,91 *
Sofie 100% Arabica - Caroma Sofie 100% Arabica - Caroma
Inhalt 1 Kilogramm
€ 26,17 * Statt: € 30,85 *
Italian Master Chef - Geschenkbox Italian Master Chef - Geschenkbox
Inhalt 9 Stück (€ 11,48 / 1 Stück)
€ 103,34 * € 124,13 *
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