Produkte von Fuchs J. OHG

Fuchs_Muehle

Privatmühle seit 1922

Das Unternehmen Fuchs hat seine Wurzeln in einer kleinen Mühle, die 1922 von Josef Fuchs Senior gekauft wurde, die bis heute noch besteht. Nur das veraltete Mühlrad wurde ersetzt durch moderne Produktions-, Misch- und Verpackungsanlagen, wo jährlich über 4,5 Millionen Kilogramm konventionelle und nahezu ein Million Kilogramm biologische Frühstückscerealien und Müslimischungen produziert werden. 1998 wurde eine neue Produktionsstätte in Kastelbell geschaffen.

Das Unternehmen Fuchs ist ein Familienunternehmen, die heute zu den führenden Müsli- und Cerealienproduzenten in Italien gehört.

Für alle Produkte verwendet Fuchs ausschließlich sorgfältig ausgewähltes Getreide und und hochwertige Zutaten.
Die Mischungen werden selbst entwickelt und je nach Nachfrage und Anforderungen des Marktes angepasst.

Regelmäßig werden im werkseigenen Labor die eingehenden Rohstoffe auf ihre Eignung und lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeit untersucht.
Gleichermaßen werden die sich in Produktion befindlichen sowie die fertigen Erzeugnisse auf Einhaltung
höchster Qualitätsstandards kontrolliert.

Grundlagen für eine bestmögliche Qualität sind die Qualitätsmanagementsysteme HACCP, IFS (International Food Standard) und die Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und Nr. 889/2008 über ökologische Produktion.

Hochmoderne und zum Großteil vollautomatische Produktionsanlagen garantieren eine wirtschaftliche und zugleich hochwertige Herstellung der Produkte.

Das Unternehmen Fuchs ist mittlerweile in über 25 Ländern mit Eigen- sowie Handelsmarken präsent.
2007 erhielt das Unternehmen die Zertifizierung der Qualität gemäß IFS higher leve.
Getreide