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Risotto Speck und Radicchio - fertige Mischung für Risotto mit Speck und Radicchio, 300g - Breon Boz

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Risotto Speck und Radicchio - fertige Mischung für Risotto mit Speck und Radicchio, 300g - Breon Boz
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Produktinformationen "Risotto Speck und Radicchio - fertige Mischung für Risotto mit Speck und Radicchio, 300g - Breon Boz"

Risotto kann man in zahlreichen Varianten zubereiten – aber nur eine ist so richtig schön weinrot. Die Köche Venedigs leben uns diese rote Gaumenfreude in ihrer Küche stets vor, denn das kräftige, rote Blattgemüse aus Treviso verleiht mit seinem leicht bitteren Geschmack dem Speck und dem Reis eine tolle Würze.
 
Die Risotto-Mischung einfach in einen heißen Kochtopf geben, mit Wasser und einem Schuss Rotwein auffüllen und ca. 15-18 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Zum Schluss können Sie das Risotto noch ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern, z.B. mit Parmesan, oder wer es noch ein wenig intensiver mag, kann auch einen würzigen Gorgonzola (Blauschimmelkäse) dazugeben. Fertig!

Eine Packung (300g) reicht für 2-4 große Portionen.

Einen neuen Wein dazu servieren, Mahlzeit!
Risotto-Speck-und-radicchio

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Spezifikationsblatt
 
Portionen 3-4
Nettofüllmenge 300 g
Glutenfrei ja
Herstellerland Italien
Zusatzhinweis ohne Glutamat
MHD Mindesthaltbarkeit mind. 12 Monate
Aufbewahrung/Lagerung kühl und trocken, vor Sonnenlicht  schützen
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten

95% Carnaroli Reis
Speck (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen)
Radicchio
Karotte
Petersilie
Schnittlauch
Knoblauch

Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 339/ KJ 1694
 Salz  0,01 g
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
 0,5 g
 0,1 g
 Proteine/Eiweiss  8,2 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 89 g
 0,7 g
 Ballaststoffe  3 g
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