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Eggerhof Dreikörnernudeln aus Südtirol - Eierbandnudeln aus Hartweizengrieß und Dinkel, 330g

€ 3,88 *
Inhalt: 330 Gramm (€ 11,76 * / 1000 Gramm) )

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Produktinformationen "Eggerhof Dreikörnernudeln aus Südtirol - Eierbandnudeln aus Hartweizengrieß und Dinkel, 330g"

Für die Herstellung dieser Bandnudeln wird eine Auswahl an feinstem Dinkel- und Amaranthmehl verwendet. Abschließend werden die herzhaften Bandnudeln elegant in eine Nestform gebracht.

Alle Teigwaren aus der Produktion des Eggerhofes werden ausschließlich mit gentechnikfreiem Hartweizengrieß im Naturproduktionsbetrieb des Eggerhofes hergestellt. Dabei werden je nach Sorte auch andere vollwertigen Mehle verwendet wie  Kamut, Dinkelvollkorn, Weizen…, bei Bedarf auch aus biologischem Anbau. Alle Produkte werden ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt, sind also ein reines Naturprodukt. Die Zutaten werden soweit möglich aus Südtirol bezogen. 

Amaranthmehl ist glutenfrei und zudem kohlenhydratarm, eiweißreich und ein echtes Powerkorn!

Sie können Ihre Nudeln mit Hartweizengrieß, Dinkel- und Amaranthmehl auch mit Ihrem Lieblingssugo füllen und nach Belieben mit Käse bestreuen.

Suchen Sie sich Ihren passenden Wein zum jeweiligen Nudelgericht und glänzen mit genussvollen Menüs bei Familie und Freunden.

Vinusta empfiehlt die Rosmarinbandnudeln in Kombination mit:
Carbonara: Speck, Ei, Sahne, Pilze, Lauch
Aglio olio: Knoblauch, Oliven, Peperoncini, Petersilie
Gorgonzola, Rucola
Zucchini, Champignons, Schnittlauch
Muscheln, Tomaten, Petersilie
dreik-rnernudeln

 
           
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Spezifikationsblatt
 
Produkt Nudeln aus Hartweizengrieß, frischen Freilandeiern, Amaranth- und Dinkelmehl
Aufbewahrung Verpackung nach Gebrauch schließen und bei Zimmertemperatur aufbewahren
Haltbarkeit 30 Monate
Zutaten

40% Hartweizengrieß
21% frische Freilandeier
26% Dinkelmehl
16% Amaranthmehl

Wasser
Rosmarin
Knoblauch

Mikrobiologische Werte

Staffilococco aureus <100 UFC/g
Salmonella ssp. n.n. pro 25g
Feuchtigkeit <12,50%

Allergene (CE 89/2003)                                                   Eier
glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse 
Nährwert pro 100g  
 Energie

 Kcal 375/ KJ 1586

 Fett
 gesättigte Fettsäuren

 3,5 g
 1,2 g

 Proteine/Eiweiss   14 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 70 g
 3,2 g
 Ballaststoffe  3,6 g
 Salz  1 g
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