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Raich Speck Rehsalami - Salami aus Südtirol, ca.260g

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Raich Speck Rehsalami - Salami aus Südtirol, ca.260g
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Produktinformationen "Raich Speck Rehsalami - Salami aus Südtirol, ca.260g"

Eigenschaften

Rehfleisch ist sehr zart, wohlschmeckend und vorallem sehr fettarm. Umso jünger das Tier, desto zarter ist sein Fleisch.
Rehe ernähren Sich nur vom Besten aus der Natur. Frische Kräuter und Gräser. Im Winter auch von Heu, welches die Jäger für Sie in Futterkrippen bereitstellen. Rehfleisch ist sehr gesund, denn das Reh ernhährt sich auf keinem Falle von industriell hergestellen 
Futter. 
Rehfleisch ist sehr beliebt, Braten, Schnitzel, Gulasch. Ein Wahrer Genuss.

Die beste Salami aus Rehfleisch wird mit Schweinefleisch verfeinert, um der Salami den nötigen Fettanteil zu verleihen.
Rehfleisch alleine hat sogut wie kein Fett und die Salami wäre sehr trocken.  

Schneiden Sie doch die Salami in dünne Scheiben und servieren Sie die Salami als Südtiroler Marende
Laden Sie doch Ihre Freunde zu einem gemütlichen Abend ein. Servieren eine köstlicher Marende mit Käse, Speck,
Kaminwurzen und eingelgten Spezialitäten fündig. 
Servieren Sie noch ein Glas köstlichen Rotwein dazu! Welch ein Genuss! 

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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Herstellerland Italien - Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit vakumiert ca. 4 Monate
Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Zutaten

Schweinefleisch 65%
Rehfleisch 32%
Kochsalz
Gewürze
Rauch
Dextrose
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat
Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 481/ KJ 2002
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
35,9 g
15,0 g
 Proteine/Eiweiss 37,2 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 1,8 g
1,6 g
 Ballaststoffe  /
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Raich Speck
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