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Metzgerei Mair - Vinschger Haussalami 230g

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Metzgerei Mair - Vinschger Haussalami 230g
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Produktinformationen "Metzgerei Mair - Vinschger Haussalami 230g"

Eigenschaften

Die herzhafte Salami wird aus saftigem Schweine- und  Rindfleisch hergestellt, mit Speck verfeinert und reift an der Vinschger Bergluft heran bis sie die optimale Konsistenz erreicht.

Nicht zu weich, und nicht zu hart schmeckt sie ausgewogen mild und passt hervorragend zu einem guten Glas Rotwein, als herzhafter Appetitanreger oder zur typischen Südtiroler Marende und in jedes Jausebrot 


 

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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Herstellerland Italien - Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit 90 Tage

Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten Zutaten: Schweinefleisch (99g/100g Endprodukt); Rindfleisch (16g/100g Endprodukt); Rückenspeck; Salz; Gewürze; Dextrose; Maltodextrin; Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Zucker; Glucosesirup; Pfeffer; Knoblauch; Starterkulturen;  Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat 
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 315/ KJ 1314
 Salz  3,78 g
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
 24,04 g
 9,83 g
 Proteine/Eiweiss  22,84 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 2,09 g
 1,86 g
 Ballaststoffe  0,094 g/
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Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 30,80 / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 41,96 / 1 Kilogramm)
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Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca....
Inhalt 0.45 Kilogramm (€ 26,36 / 1 Kilogramm)
€ 11,86 * € 14,83 *
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Inhalt 0.09 Kilogramm (€ 29,00 / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.22 Kilogramm (€ 32,00 / 1 Kilogramm)
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Geräuchertes Kräuterfilet, vakumiert, ca. 220g Metzgerei Rinner Geräuchertes Kräuterfilet, vakumiert, ca. 220g...
Inhalt 250 Gramm (€ 44,80 / 1000 Gramm)
€ 11,20 * € 13,60 *
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Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 30,60 / 1 Kilogramm)
€ 6,12 * € 8,07 *
Kuh Kuh
Degust Parmigiano Reggiano D.O.P. - Parmesankäse 600 g Degust Parmigiano Reggiano D.O.P. -...
Inhalt 0.6 Kilogramm (€ 38,00 / 1 Kilogramm)
ab € 22,80 * € 28,51 *
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Rinner Kräuterschinkenspeck - 1/8 Form vakumiert, ca.400g Rinner Kräuterschinkenspeck - 1/8 Form...
Inhalt 400 Gramm (€ 32,00 / 1000 Gramm)
€ 12,80 * € 15,88 *
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Rinner Kräutersalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch im Kräutermantel, vakumiert, ca.240g Rinner Kräutersalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (€ 34,17 / 1000 Gramm)
€ 8,20 * € 11,06 *
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Rinner Bauernsalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch, vakumiert, ca.240g Rinner Bauernsalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (€ 28,33 / 1000 Gramm)
€ 6,80 * € 8,82 *
Felicetti Spaghetti Lunghi Grano Duro - extralang aus Hartweizengrieß, 500g Felicetti Spaghetti Lunghi Grano Duro -...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 2,88 / 1 Kilogramm)
ab € 1,44 * € 1,71 *
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Metzgerei Mair - Vinschger Selchfleisch vom Rind, vakumiert ca.400g Metzgerei Mair - Vinschger Selchfleisch vom...
Inhalt 400 Gramm (€ 0,05 / 1 Gramm)
€ 18,02 * € 22,52 *
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Metzgerei Mair - Haussalami im Kräutermantel, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Haussalami im Kräutermantel,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 34,09 / 1 Kilogramm)
€ 7,84 * € 9,81 *
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Metzgerei Mair - Haussalami im Pfeffermantel, vakumiert ca. 230 g Metzgerei Mair - Haussalami im Pfeffermantel,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 43,04 / 1 Kilogramm)
€ 9,90 * € 12,34 *
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Metzgerei Mair - Feine Rinder-Salami, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Feine Rinder-Salami,...
Inhalt 0.25 Kilogramm (€ 28,96 / 1 Kilogramm)
€ 7,24 * € 9,05 *
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Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 41,96 / 1 Kilogramm)
€ 9,65 * € 12,07 *
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Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 30,61 / 1 Kilogramm)
€ 7,04 * € 8,80 *
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Raich Bauchspeck 350g - Feiner Pancetta Speck aus Südtirol Raich Bauchspeck 350g - Feiner Pancetta Speck...
Inhalt 0.35 Kilogramm (€ 21,74 / 1 Kilogramm)
ab € 7,61 * € 9,51 *
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Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser Speck Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser...
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 19,43 / 1 Kilogramm)
€ 5,83 * € 7,29 *
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Metzgerei Mair - Vinschger Reh-Salami, vakumiert ca. 210 g Metzgerei Mair - Vinschger Reh-Salami,...
Inhalt 0.21 Kilogramm (€ 45,95 / 1 Kilogramm)
€ 9,65 * € 12,07 *
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Metzgerei Mair - Zigeunersalami aus Südtirol, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Zigeunersalami aus Südtirol,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 31,48 / 1 Kilogramm)
€ 7,24 * € 9,05 *
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Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami, vakumiert ca. 220g Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami,...
Inhalt 0.22 Kilogramm (€ 32,00 / 1 Kilogramm)
€ 7,04 * € 8,80 *
Bazza Soppressa - Soppressa aus reinem Schweinefleisch, ca. 2,5 Kg Bazza Soppressa - Soppressa aus reinem...
Inhalt 2.5 Kilogramm (€ 39.716,00 / 1000 Kilogramm)
€ 99,29 * € 124,11 *
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Metzgerei Mair Kaminwurzen pikant 5 St. mit Chili und Knoblauch - 340gr. Metzgerei Mair Kaminwurzen pikant 5 St. mit...
Inhalt 3 Stück (€ 2.040,00 / 1000 Stück)
€ 6,12 * € 7,65 *
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Metzgerei Mair - Feine Walnuss-Salami aus Südtirol, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Feine Walnuss-Salami aus...
Inhalt 0.23 Kilogramm (€ 34,09 / 1 Kilogramm)
€ 7,84 * € 9,81 *
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Original Südtiroler Kaiserspeck, quadratisch, ca. 400g - Kofler Speck Original Südtiroler Kaiserspeck, quadratisch,...
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 21,71 / 1 Kilogramm)
€ 15,20 * € 19,01 *
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Südtiroler Alpenblütensalami, 250g - Kofler Speck Südtiroler Alpenblütensalami, 250g - Kofler Speck
Inhalt 0.25 Kilogramm (€ 27,68 / 1 Kilogramm)
€ 6,92 * € 8,65 *
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Bauchspeck ohne Knorpel, ca. 300g - Kofler Speck Bauchspeck ohne Knorpel, ca. 300g - Kofler Speck
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 28,17 / 1 Kilogramm)
€ 8,45 * € 10,56 *
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Raich Speck Trüffelsalami - Salami aus Südtirol, ca.220g Raich Speck Trüffelsalami - Salami aus...
Inhalt 0.22 Kilogramm (€ 40,23 / 1 Kilogramm)
€ 8,85 * € 11,06 *
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Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 30,60 / 1 Kilogramm)
€ 6,12 * € 8,07 *
Tartuflanghe Trifulot Reise durch Italien - Trüffelbox, 70g Tartuflanghe Trifulot Reise durch Italien -...
Inhalt 0.07 Kilogramm (€ 115,71 / 1 Kilogramm)
€ 8,10 * € 10,13 *
Kuh Kuh
Degust Parmigiano Reggiano D.O.P. - Parmesankäse 600 g Degust Parmigiano Reggiano D.O.P. -...
Inhalt 0.6 Kilogramm (€ 38,00 / 1 Kilogramm)
ab € 22,80 * € 28,51 *
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Bergkräuterschinken, Schweineschinken mit Kräutern, vakumiert - Metzgerei Rinner Bergkräuterschinken, Schweineschinken mit...
Inhalt 350 Gramm (€ 36,00 / 1000 Gramm)
€ 12,60 * € 16,34 *
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Rinner Haussalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch, vakumiert, ca.240g Rinner Haussalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (€ 30,92 / 1000 Gramm)
€ 7,42 * € 9,62 *
Monograno Felicetti Spaghettoni BIO Matt - dicke Spaghetti aus Hartweizengrieß, 500g Monograno Felicetti Spaghettoni BIO Matt -...
Inhalt 500 Gramm (€ 5,32 / 1000 Gramm)
€ 2,66 * € 3,33 *
Salumi Schweinefleisch Salami - Klassische Salami aus Schweinefleisch, 200g, Rohwurst gelagert - Bre Salumi Schweinefleisch Salami - Klassische...
Inhalt 200 Gramm (€ 27,65 / 1000 Gramm)
€ 5,53 * € 6,91 *
The Soul of South Tyrol - Geschenkbox The Soul of South Tyrol - Geschenkbox
Inhalt 9 Stück (€ 8,71 / 1 Stück)
€ 78,39 * € 96,44 *
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Monograno Felicetti Linguine aus Kamut BIO, 500g Monograno Felicetti Linguine aus Kamut BIO, 500g
Inhalt 500 Gramm (€ 11,26 / 1000 Gramm)
€ 5,63 * € 7,04 *
Mussini Crema Bianca mit Aceto Balsamico, 150ml Mussini Crema Bianca mit Aceto Balsamico, 150ml
Inhalt 0.15 Liter (€ 45.866,67 / 1000 Liter)
€ 6,88 * € 8,59 *
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Schweinefilet 200g geräuchert - Raich Speck Schweinefilet 200g geräuchert - Raich Speck
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 48,25 / 1 Kilogramm)
€ 9,65 * € 12,07 *
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Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus Algund - Raich Speck Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus...
Inhalt 1.2 Kilogramm (€ 19,62 / 1 Kilogramm)
ab € 23,54 *
Tartuflanghe Creme aus Steinpilzen - erlesene Steinpilzsauce, 190g Tartuflanghe Creme aus Steinpilzen - erlesene...
Inhalt 0.19 Kilogramm (€ 48,68 / 1 Kilogramm)
€ 9,25 * € 11,57 *
Schaf Schaf
Degust la Pecorina - Schnittkäse aus Schafmilch, ca. 400g Degust la Pecorina - Schnittkäse aus...
Inhalt 0.4 Kilogramm (€ 35,90 / 1 Kilogramm)
€ 14,36 * € 17,95 *
Preiss Handgeschütteltes Schüttelbrot mit Rosmarin - Roggenmisch-Fladenbrot mit Rosmarin, 200g Preiss Handgeschütteltes Schüttelbrot mit...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 13,35 / 1 Kilogramm)
€ 2,67 * € 3,32 *
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Rinner Kräuterschinkenspeck - Handwerklich hergestellt - 1/2 Form vakumiert, ca. 1,65kg Rinner Kräuterschinkenspeck - Handwerklich...
Inhalt 1.65 Kilogramm (€ 22,55 / 1 Kilogramm)
€ 37,20 * € 46,51 *
Felicetti Spaghetti Lunghi Grano Duro - extralang aus Hartweizengrieß, 500g Felicetti Spaghetti Lunghi Grano Duro -...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 2,88 / 1 Kilogramm)
ab € 1,44 * € 1,71 *
Monograno Felicetti Kamut Tagliatelle - dünne Bandnudeln aus Kamutmehl, 500g Monograno Felicetti Kamut Tagliatelle - dünne...
Inhalt 500 Gramm (€ 11,90 / 1000 Gramm)
€ 5,95 * € 7,44 *
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Tino Fino Schweinesalami 200 g - Breon Salumi Tino Fino Schweinesalami 200 g - Breon Salumi
Inhalt 200 Gramm (€ 27,65 / 1000 Gramm)
€ 5,53 * € 6,91 *
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Kuh Kuh
Scharfer Blauschimmelkäse, DOP, 200 g - Carozzi Formaggi Scharfer Blauschimmelkäse, DOP, 200 g - Carozzi...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 20,10 / 1 Kilogramm)
€ 4,02 * € 5,03 *
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Ziege Ziege

Prämiert
Ziegenweichkäse-Kroketten, 2 Stk. / 8 Stk - Carozzi Formaggi Ziegenweichkäse-Kroketten, 2 Stk. / 8 Stk -...
Inhalt 0.16 Kilogramm (€ 26,69 / 1 Kilogramm)
€ 4,27 * € 5,33 *
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