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Müller Thurgau D.O.C. Graun 2018 - Kellerei Kurtatsch

Müller Thurgau D.O.C. Graun 2018 - Kellerei Kurtatsch
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Produktinformationen "Müller Thurgau D.O.C. Graun 2018 - Kellerei Kurtatsch"
Der Müller Thurgau (Kreuzung von Riesling x Madeleine Royal, 1882 in Geisenheim) kam in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts nach Südtirol. Der Müller Thurgau ist eine extrem zähe und kälteresistente Rebsorte, die sich optimal an unregelmäßige alpine Frostperioden in der Vegetationsphase anpassen kann. Im Kurtatscher Ortsteil Graun, wo auf über 800 Höhenmetern über dem Meeresspiegel die Südtiroler Rebengrenze erreicht ist, entwickelt der Müller Thurgau unter teilweise extremen Witterungsbedingungen eine bemerkenswerte mineralische Feinheit. Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern. Die pfefferminzfrische Säure bleibt durch den Ausbau im Edelstahlfass bewahrt, der Duftstrauß erinnert an Bergkräuter, vergessene Birnensorten, gelbe Pflaumen und Wiesenflieder. Der Abgang ist wie die langsame Rückkehr ins Tal aus großer Höhe: der zartsüße Fruchtschmelz (Aprikosen, weißer Pfirsich, Sommerapfel) hat etwas mediterran Verspieltes.
 

MÜLLER THURGAU GRAUN DOC 2017
17.5 PunkteVinuum CHAD-Guide Müller Thurgau 2017
91/100 PunkteLuca Maroni 2019


MÜLLER THURGAU GRAUN DOC 2016
Finale - 2 GläserGambero Rosso 2017
GoldmedailleInternationaler Müller Thurgau Wettbewerb 2018 in Cembra

MÜLLER THURGAU GRAUN DOC 2015
AusgzeichnetWein-plus.eu 2017
SilbermedailleIWSC 2017
Finale - 2 GläserGambero Rosso 2017

MÜLLER THURGAU GRAUN DOC 2014
2 Gläser
Gambero Rosso 2016
89/100 PunkteLuca Maroni 2016
16,5 PunkteVinum
90 Punkte - SilbermedailleDecanter World Wine Awards 2016


MÜLLER THURGAU GRAUN DOC 2013
Finale - 2 Gläser
Gambero Rosso 2015
Wein des Jahres
Unterlandler Weinkosttage


MÜLLER THURGAU GRAUN DOC 2012
86+/100 Punkte - bester Müller Thurgau Südtirols
Enogea 2013
87/100 Punkte
Falstaff 2013


MÜLLER THURGAU GRAUN DOC 2010
Finale - 2 Gläser
Gambero Rosso 2012

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Übersicht
 
Kellerei Kellerei Kurtatsch
Region Südtirol
Rebsorte Müller Thurgau
Qualitätsstufe DOC
Herkunft Graun 800-900m
Boden

sandiger lehmiger Kiesboden

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt 13,0%
Gesamtsäure 5,6 g/l
Restzucker 1,9 g/l
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Geschmack frische Säurestruktur, durtend nach Bergkräuter, zartsüße Fruchtschmelz
Passend zu Vorspeisen, Fisch, Schalentiere
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit

3-5 Jahre

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