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Vignadangelo Greco di Tufo DOCG 2018 - Mastroberardino

Vignadangelo Greco di Tufo DOCG 2018 - Mastroberardino
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Kellerei: Mastroberardino Region: Kampanien Rebsorte: Greco di Tufo 100% Alkoholgehalt:...Mehr anzeigen
Produktinformationen "Vignadangelo Greco di Tufo DOCG 2018 - Mastroberardino"

In der Geschichte der griechischen, eine Sorte, die ohne die Patienten Arbeit der Wiederherstellung Antonio Mastroberardino nach dem Krieg, die Vignadangelo Auswahl ist das Ergebnis einer langen Forschung über die Art und Zusammensetzung des Bodens zu erhalten, um den bestmöglichen Ausdruck der Vielfalt verschwinden würde.

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Kellerei: Mastroberardino

Region: Kampanien

Rebsorte: Greco di Tufo 100%

Alkoholgehalt: 12,5%

Weinberg und Boden: Santa Paolina, mit Blick auf Süd-Ost und eine Schicht aus Lehm und Kalk. Die Höhe ist 400 Meter über den Meeresspiegel und das Züchtungssystem ist der espalier mit Guyot mit einem Wildpflanzendichte von 3.500 Pflanzen / ha und eine Ausbeute von etwa 70 q / ha und 2 kg / Dehnungs Beschneiden.

Jahre der weinberg: 15 Jahre

Zeit und Collection System: Vor Mitte Oktober, manuelle Ernte.

Weinbereitung und Ausbau: leer klassische Weinbereitung in Stahltanks bei kontrollierten Temperatur.  Unten in der Flasche mindestens einen Monat für.

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