Liebe Wine&Food Buddies, wir arbeiten an einem neuen erweiterten Vinusta-Sortiment, deshalb haben wir Lager und Logistik für einige Wochen offline. 

Wir bedanken uns für Ihr Verständnis !

Wir melden uns sobald wir für Sie wieder mit vielen schönen Neuheiten aus Bella Italia online sind. Grazie mille! 


Teroldego Pietramontis, Rotaliano DOC, 2018 - Villa Corniole
D.O.C.

Teroldego Pietramontis, Rotaliano DOC, 2018 - Villa Corniole

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
€18,50*
Inhalt: 0.75 Liter | €24,67 * / 1 Liter |

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbereit in 5 Werktagen

Artikel-Nr.: SW12117
Beschreibung
Eigenschaften:  intensive rubinrote...

Eigenschaften: intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv, fruchtig, mit Anklängen an Himbeeren und Johannisbeeren, reichhaltig und fein. Am Gaumen ist er trocken, entschieden, mit der richtigen Schmackhaftigkeit und Tanninstruktur.

Weinbereitung: die Trauben werden von Hand geerntet, selektiv gelesen und in Rot vinifiziert. Die Gärung erfolgt mit einer Maischegärung auf den Schalen von 8-15 Tagen, bei einer kontrollierten Temperatur von 26/28°C. Der Wein reift dann in Stahl und zu einem kleinen Teil in Barriques. Danach weitere Verfeinerung in der Flasche für einige Monate.

Paarungen: er ist ein idealer Wein, der zu den typischen reichen und schmackhaften Trentiner Gerichten passt, sowie zu gehaltvollen ersten Gängen wie Lasagne und zu zweiten Gängen wie Braten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

 

Eigenschaften
Übersicht   Kellerei Villa Corniole Region Trentino...
Übersicht
 
Kellerei Villa Corniole
Region Trentino
Rebsorte Teroldego 100%
Qualitätsstufe DOC
Zuchtsystem einfache Trentiner Pergola und Guyot.
Boden

Schwemmland, den Wildbach Noce tragend, mit großer Fruchtbarkeit an der Oberfläche und ausgezeichneter Drainage darunter.

Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 13 %
Restzucker 5 g/l
Enthält Sulfite
Füllmenge 0,75 l
Geschmack intensiv, fruchtig, mit Anklängen an Himbeeren und Johannisbeeren, trocken, entschieden.
Passend zu typischen reichen und schmackhaften Trentiner Gerichten passt, Lasagne, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse.
Verschluss Korken
Serviertemperatur 18°-20° C
Erzeuger und seine Produkte
Villa Corniole wurde im Valle di Cembra, ...

Villa Corniole wurde im Valle di Cembra,  dem Land des "heroischen Weinbaus" im Trentino-Südtirol, gegründet

 

Die Geschichte der Wein- und Sektkellerei "Villa Corniole" beginnt von weit her, von Generationen von Weinbauern, die mit Engagement und Genugtuung eines der eindrucksvollsten Panoramen des Trentino aufgebaut und geformt haben: das Cembra-Tal, wo der Weinbau, als "heroisch" definiert, auch die Form des Landschaftsschutzes darstellt, ein unschätzbarer Wert für das Gebiet. 

 

In diesem Alpental von unvergleichlicher Schönheit, in einem einzigartigen Terroir von großer und besonderer weinbaulicher Berufung, produziert die Villa Corniole ihre extremen Weißweine, die die Ländlichkeit der Berge ausmachen: Müller Thurgau in erster Linie, ein Bergwein und Symbol des Cembra-Tals, Chardonnay, Gewürztraminer und Spumante Trento Doc.

 

Und noch mehr Eis und Wasser, um das Etschtal zu formen, und am Fuße der sonnigen Felswände von Paganella und Monte di Mezzocorona liegt die Piana Rotaliana, ein fruchtbares Schwemmland, das dank des Flusses Noce, der in den Brenta-Dolomiten entspringt und seine wesentlichen Elemente mit sich führt, reich an Mineralien ist.

 

In diesem bevorzugten Land, vor allem in Mezzolombardo, werden Teroldego-Trauben angebaut, eine einheimische Rebsorte, der erste Doc des Trentino und Fürst des Trentino-Weines, Lagrein und Pinot Grigio, drei Sorten, die in der Piana Rotaliana ihre sensorischen Eigenschaften am besten zum Ausdruck bringen.

 

Was uns antreibt, ist der ständige Wunsch nach Innovation, die Leidenschaft für den Weinbau, die Entschlossenheit und Sorgfalt und der Stolz auf unser Gebiet, das mit seinen terrassenförmigen Weinbergen im Cembra-Tal und den regelmäßigen Feldern der Piana Rotaliana harmonische visuelle Spuren hinterlässt. Trockenmauern, Wege, die die verschiedenen Weinparzellen verbinden, formen und gestalten eine alpine Landschaft von seltener Schönheit.

 

Die Familie Pellegrini ist der Botschafter dieser Schönheit und Majestät, und die Villa Corniole ist das gemeinsame Familienprojekt, das im Weinberg beginnt und sich im Bergkeller fortsetzt, wo alle Trauben, die in den Weinbergen des Val di Cembra und der Piana Rotaliana von Hand geerntet werden, vinifiziert werden, um einzigartige und elegante Weine mit starker Bindung an das Gebiet zu erhalten.

 

Unbenannt5ee87fa506333

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Müller Thurgau Pietramontis,Trentino DOC, 2018 - Villa Corniole
-
+
Chardonnay Pietramontis,Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Villa Corniole Chardonnay Pietramontis,Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Inhalt 0.75 Liter (€ 20,19 / 1 Liter)
€ 15,14
-
+
Pinot Grigio Pietramontis,Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Villa Corniole Pinot Grigio Pietramontis,Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Inhalt 0.75 Liter (€ 20,19 / 1 Liter)
€ 15,14
-
+
Gewürztraminer Pietramontis,Trentino DOC, 2018 - Villa Corniole
-
+
Kròz Bianco (Blend), Vigneti delle Dolomiti IGT, 2017 - Villa Corniole
-
+
Lagrein Pietramontis, Trentino DOC, 2017 - Villa Corniole
Villa Corniole Lagrein Pietramontis, Trentino DOC, 2017 - Villa Corniole
Inhalt 0.75 Liter (€ 26,16 / 1 Liter)
€ 19,62
-
+
Teroldego Rotaliano Klassik DOC 2018 - De Vescovi Ulzbach
De Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano Klassik DOC 2018 - De Vescovi Ulzbach
Inhalt 0.75 Liter (€ 23,19 / 1 Liter)
€ 17,39
-
+
Grill Teroldego Sorni 2017 - Eredi Cobelli
Eredi Cobelli - Sorni di Lavis Grill Teroldego Sorni 2017 - Eredi Cobelli
Inhalt 0.75 Liter (€ 29,51 / 1 Liter)
€ 22,13
-
+