

Lafot Cabernet, Riserva DOC 2018 - Kellerei Nals Margreid
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Die kargen Felswände, die hinter den Rebanlagen unseres Cabernet Riserva aufragen, geben zum bereits warmen Klima des Unterlands zusätzlich Wärme ab und fördern so die Bildung seines fülligen Körpers.
Im Duft nach tiefgründiger Beere, vereinen sich reife Brombeer- und Zwetschgen Aromen mit würzigen, pfeffrigen Noten.
Kraft, Facettenreichtum und anhaltende, fruchtige Länge machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter von kräftigen Speisen, rotem Fleisch, Wild, Pasteten und gereiften Käsesorten.
Übersicht | ||
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Kellerei | Nals Margreid | |
Region | Südtirol / Alto Adige | |
Rebsorte | Cabernet | |
Qualitätsstufe | DOC | |
Jahrgang | 2018 | |
Alkoholgehalt | 14% | |
Gesamtsäure | 5 g/l | |
Restzucker | 1,9 g/l | |
Enthält | Sulfite | |
Füllmenge | 0,75 l | |
Geschmack | Anhaltende, Fruchtig | |
Passend zu | Fleischgerichte, Wildgerichte, Käse | |
Verschluss | Korken | |
Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre |
Weinbau ist in Südtirol, Italiens nördlichster Weinbauregion, schon seit Jahrtausenden verwurzelt. Unsere Kellerei ist ein wichtiger Teil davon und führt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. Unsere Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nördlichste Stelle unserer Weinberge, bis nach Margreid im südlichen Teil des Unterlands. So verfügen wir über eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten.
Auf rund 160 Hektar Rebfläche bauen unsere 138 Weinbauern die hochwertigen Trauben der Kellerei Nals Margreid an. Mit hohem Umweltbewusstsein sorgen hier Menschen, denen Qualität über alles geht, dafür, dass die Rebsorten zu jenen wunderbaren Trauben gedeihen, denen alle Jahre wieder die besten Seiten entlockt werden. Gemeinsam können wir dem Genießer Sorten- und Gebietscharakter in vollendeter Form präsentieren. Gemeinsam wird Tradition hier nicht nur gepflegt, sondern gelebt und stetig weiterentwickelt.













