KOSTENFREIER VERSAND AB 99€  -  TELEFONDIENST: +49 781 12550262
Sagrantino di Montefalco Klassik DOCG 2015 - Weingut Briziarelli
D.O.C.G.

Sagrantino di Montefalco Klassik DOCG 2015 - Weingut Briziarelli

€29,92*
Inhalt: 0.75 Liter | €39,89 * / 1 Liter |

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbereit in 2 Werktagen

Artikel-Nr.: SW12731
-
+
Beschreibung
Kellerei - Unternehmen - Weingut...

Kellerei - Unternehmen - Weingut

Die Geschichte der Cantine Briziarelli beginnt in Umbrien zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts (1906), dank des Einfallsreichtums von Pio Briziarelli: lokaler Unternehmer, Philanthrop, ein Mann mit großem Ehrgeiz. Nachdem er seine ersten Schritte auf dem Gebiet des Tons gemacht hatte, entschied er sich, das Potential des großzügigen Umbriens zu nutzen, indem er seinen eigenen Betrieb gründete. So begann der Anbau von Weinbergen und die Verarbeitung von Trauben in der alten Cantina di Marsciano, die Zucht und Selektion von Chianina-Rindern in San Gemini und dann wieder im Laufe der Jahre der Anbau von Olivenhainen und Ackerland. Damals wurde der Grundstein für die Briziarelli Agricultural Society gelegt, die heute verschiedene Aktivitäten umfasst, die durch dieselbe unternehmerische Philosophie vereint werden, die die Qualität in den Mittelpunkt jeder Initiative stellt. 

Was hinter unserer täglichen Arbeit steckt, lässt sich in drei Worten zusammenfassen: Qualität ohne Kompromisse. Das ist unsere Mission und unser Versprechen an diejenigen, die sich für unsere Weine entscheiden, wobei wir uns auf das ständige Experimentieren mit neuen Verarbeitungstechniken konzentrieren. 

Unser Keller ist ein einzigartiger Ort, an dem Sie die Weinberge, unsere Weine und das Gebiet mit Führungen und Verkostungen bewundern können. Die Verwendung ausgewählter Rohstoffe und die Sorgfalt, die während aller Verarbeitungsphasen aufgewendet wird, sind die Merkmale, auf denen die Arbeitsphilosophie der Kellerei seit jeher beruht, was sich unschwer an der hohen Qualität der Produkte erkennen lässt. Die Verkostung des einheimischen Weins Sagrantino ist eine einzigartige Möglichkeit, Ihren Urlaub in Umbrien zu bereichern.

Rebsorte

Sagrantino 100%

Weinbeschreibung

Es handelt sich um einen Wein mit intensiv rubinroter Farbe, die am Rand verblasst. Der Sagrantino di Montefalco lässt sich mit seinen Noten von wilder Brombeere sehr gut wiedererkennen. Im Abgang kommen würzige Düfte dazu. Am Gaumen spürt man die noch jungen Tannine, die aber durch die beachtliche Glycerinmasse gut ausgeglichen sind

Weinbereitung und Ausbau

Die Verarbeitung startet mit einer alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, es folgt die Mazeration auf den Schalen für etwa 25 Tage. Daraufhin folgt die malolaktische Gärung in rostfreiem Stahl. Die Reifung verbingt der Wein in Barriques für etwa 12 Monate und weitere 21 Monate in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Er ruht mindestens sechs Monate in der Flasche.

Speisen und Servierempfehlung

Er ist der perfekte Begleiter für Fleischgerichte und Käse, sowie von ihm inspirierte Gerichte 

Empfohlen bei einer Temperatur von 16°C zu servieren.

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 17 und 18° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

Eigenschaften
Übersicht   Kellerei Weingut Briziarelli Region Umbrien...
Übersicht
 
Kellerei Weingut Briziarelli
Region Umbrien
Rebsorte Sagrantino 100%
Qualitätsstufe DOCG
Herkunft Montefalco (CH)
Boden

Kalkhaltiger Boden, Süd-Ost-Ausrichtung

Jahrgang

2015

Alkoholgehalt 15% VOL
Farbton rubinrot
Geruch

Noten von wilder Brombeere eröffnen die olfaktorische Prüfung, die im Abgang in würzige Düfte übergeht

Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Geschmack

angenehme Tannine, intensiv, Glycerinmasse gut ausgeglichen 

Passend zu Fleischgerichte sowie Käse, von ihm inspirierte Gerichte 
Verschluss Korken
Serviertemperatur

16°C

Erzeuger und seine Produkte
Der Familienbetrieb mit den Namen...

Kellerei-Aussensicht

Der Familienbetrieb mit den Namen "Societá Agricola Briziarelli"!

Pio Briziarelli, der Schöpfer von innovativen Jobs, Animator und Initator von Engergie, intressierte sich in erster Linie für die Baubranche. Aber seine Interesse wuchs immer mehr für den Weinanbau, somit:

Er war unter den Gründer der industiellen Vereinigung von Perugia und der Marscianese Bank, diese eine Farm von erheblichen Ausmaßen schufen. Die Farm erhielt den nahmen "Society Agricola Briziarelli".

An der Grenze zwischen den Gemeinden Bevagna und Montefalco, gerade innerhalb des wertvollen Wein Sagrantino DOCG Gebiet wurde ein Weingebiet implantiert mit den Rebsorten Sagrantino und Rosso Montefalco DOC. Der Weinberg wurde mit Holzstangen hergestellt, diese aus organischer Dünger sind und der Ausbau erfolgt mit dem integrierten Herstellungsverfahren, durch die Verwendung von umweltverträglichen Produkten. Direkt auf dem schönen Hügel kann man gesamte Anwesen auf einen Blick bewundern. So auch den Keller, indem sowohl Wein und Olivenöl hergestellt wird.
Aus dem Innern des Kellers können Sie das breite Tal Umbriens bewundern, die von Perugia nach Spoleto, mit der schönen Vision von Spello, Bevagna, Foligno und Montefalco erstreckt.

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Dunarobba Weiß IGT 2019 - Weingut Briziarelli
-
+
Grechetto IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Weingut Briziarelli - Montefalco Grechetto IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Inhalt 0.75 Liter (€ 15,63 / 1 Liter)
€ 11,72
-
+
Mattone DOC 2019 - Weingut Briziarelli
Weingut Briziarelli - Montefalco Mattone DOC 2019 - Weingut Briziarelli
Inhalt 0.75 Liter (€ 21,17 / 1 Liter)
€ 15,88
-
+
Dunarobba Rot IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Weingut Briziarelli - Montefalco Dunarobba Rot IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Inhalt 0.75 Liter (€ 15,37 / 1 Liter)
€ 11,53
-
+
Mattone Riserva DOC 2015 - Weingut Briziarelli
-
+
Montefalco Klassik DOC 2016 - Weingut Briziarelli
-
+
Sagrantino Montefalco DOCG 2013 - Perticaia Montefalco
Perticaia Montefalco Sagrantino Montefalco DOCG 2013 - Perticaia Montefalco
Inhalt 0.75 Liter (€ 42,61 / 1 Liter)
€ 31,96
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Mattone Riserva DOC 2015 - Weingut Briziarelli
-
+
Dunarobba Rot IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Weingut Briziarelli - Montefalco Dunarobba Rot IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Inhalt 0.75 Liter (€ 15,37 / 1 Liter)
€ 11,53
-
+
Sagrantino Montefalco DOCG 2013 - Perticaia Montefalco
Perticaia Montefalco Sagrantino Montefalco DOCG 2013 - Perticaia Montefalco
Inhalt 0.75 Liter (€ 42,61 / 1 Liter)
€ 31,96
-
+
Sugo boscaiolo, Sauce mit gemischten Pilzen und schwarzem Trüffel, 170 g - Ursini
Ursini Sugo boscaiolo, Sauce mit gemischten Pilzen und schwarzem Trüffel, 170 g - Ursini
Inhalt 0.17 Kilogramm (€ 44,71 / 1 Kilogramm)
€ 7,60
-
+
Sagrantino Passito DOCG 2015 - Weingut Briziarelli
-
+
Uno Nove Zero Sei IGT 2011 - Weingut Briziarelli
-
+
Montefalco Klassik DOC 2016 - Weingut Briziarelli
-
+
Mattone DOC 2019 - Weingut Briziarelli
Weingut Briziarelli - Montefalco Mattone DOC 2019 - Weingut Briziarelli
Inhalt 0.75 Liter (€ 21,17 / 1 Liter)
€ 15,88
-
+
Condimento Balsamico Himbeere BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Mussini Condimento Balsamico Himbeere BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Inhalt 0.2 Liter (€ 67,10 / 1 Liter)
€ 13,42
-
+
Chardonnay Lafóa DOC 2019 - Kellerei Schreckbichl
Kellerei Schreckbichl Chardonnay Lafóa DOC 2019 - Kellerei Schreckbichl
Inhalt 0.75 Liter (€ 34,95 / 1 Liter)
€ 26,21
-
+
"Malvasia Dolce" Schaumwein - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Malvasia Dolce" Schaumwein - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 11,51 / 1 Liter)
€ 8,63
-
+
Classic Weißwein Box - 6 typische italienische Weißweine
Vinusta Classic Weißwein Box - 6 typische italienische Weißweine
Inhalt 4.5 Liter (€ 15,50 / 1 Liter)
€ 69,76
-
+
-
+
Edelvernatsch Pfeffersburger DOC 2020 - Kellerei Nals Margreid
-
+
Osterkuchen "Colomba" Regal Schokolade, 600 g - Loison
Loison Osterkuchen "Colomba" Regal Schokolade, 600 g - Loison
Inhalt 0.6 Kilogramm (€ 34,20 / 1 Kilogramm)
€ 20,52
-
+
28
Vecchia Farmacia n° 10, exzellenter Essig, 50ml - Mussini
Mussini Vecchia Farmacia n° 10, exzellenter Essig, 50ml - Mussini
Inhalt 0.05 Liter (€ 174.600,00 / 1000 Liter)
€ 8,73 € 12,21
-
+
Condimento NOBILE Mademoiselle n° 15, Balsamico Essig DELUXE, 250ml - Mussini
Mussini Condimento NOBILE Mademoiselle n° 15, Balsamico Essig DELUXE, 250ml - Mussini
Inhalt 0.25 Liter (€ 152.280,00 / 1000 Liter)
€ 38,07
-
+
bestseller
BIO Vollkorn Schüttelbrot , 200g - Ultner Brot
Ultner Brot BIO Vollkorn Schüttelbrot , 200g - Ultner Brot
Inhalt 200 Gramm (€ 18,20 / 1000 Gramm)
€ 3,64
-
+
Franciacorta Brut DOC - La Montina
La Montina Franciacorta Brut DOC - La Montina
Inhalt 0.75 Liter (€ 38,37 / 1 Liter)
€ 28,78
-
+
Honig Pops - gepuffter Weizen mit Honig und Erdbeeren, 250g - Fuchs Naturkost
-
+
Bärlauch Fettuccine, Eier- & Kräuterbandnudeln, 330g - Eggerhof
-
+
Roggenkas Ziege, Weichkäse aus Ziegenmilch, ca.200g - Capriz
Capriz GmbH Roggenkas Ziege, Weichkäse aus Ziegenmilch, ca.200g - Capriz
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 50,70 / 1 Kilogramm)
€ 10,14
-
+
Schafskäse "Dorato" mit Honig, ca.1,30 kg - Canti & Rossi
Canti & Rossi Schafskäse "Dorato" mit Honig, ca.1,30 kg - Canti & Rossi
Inhalt 1.35 Kilogramm (€ 31,66 / 1 Kilogramm)
€ 42,74
-
+
Bio Camembert Edelweiss 270g - Algunder Sennerei
Algunder Sennerei Bio Camembert Edelweiss 270g - Algunder Sennerei
Inhalt 0.27 Kilogramm (€ 22,59 / 1 Kilogramm)
€ 6,10
-
+
Espresso Cora Pads 90% Arabica, 10% Robusta - Caroma
Caroma Caffe Espresso Cora Pads 90% Arabica, 10% Robusta - Caroma
Inhalt 25 Stück (€ 0,57 / 1 Stück)
€ 14,20
-
+
-
+
Gewürztraminer "Damian", 2020 - Weingut Kornell
Weingut Kornell Gewürztraminer "Damian", 2020 - Weingut Kornell
Inhalt 0.75 Liter (€ 22,13 / 1 Liter)
€ 16,60
-
+
Sugo ai Peroni, Tomatensauce mit Peperoni und Olivenöl, 250g o. 500g - Ursini
Ursini Sugo ai Peroni, Tomatensauce mit Peperoni und Olivenöl, 250g o. 500g - Ursini
Inhalt 0.25 Kilogramm (€ 16,80 / 1 Kilogramm)
€ 4,20
-
+
Sugo alla Marinara, mit Tomate und Oregano in Olivenöl, 250g o. 500g - Ursini
Ursini Sugo alla Marinara, mit Tomate und Oregano in Olivenöl, 250g o. 500g - Ursini
Inhalt 0.25 Kilogramm (€ 15,20 / 1 Kilogramm)
€ 3,80
-
+
Grechetto IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Weingut Briziarelli - Montefalco Grechetto IGT 2019 - Weingut Briziarelli
Inhalt 0.75 Liter (€ 15,63 / 1 Liter)
€ 11,72
-
+
Passito "Lume" Benaco Bresciano IGT - Selva Capuzza
Kellerei Selva Capuzza Passito "Lume" Benaco Bresciano IGT - Selva Capuzza
Inhalt 0.5 Liter (€ 43,84 / 1 Liter)
€ 21,92
-
+
Sauvignon Petrussa DOC 2018 - Kellerei Petrussa
Petrussa Sauvignon Petrussa DOC 2018 - Kellerei Petrussa
Inhalt 0.75 Liter (€ 19,83 / 1 Liter)
€ 14,87
-
+
Riesling Renano Kollektion der Familie DOC 2019 - Weingut Roeno
Weingut Roeno Riesling Renano Kollektion der Familie DOC 2019 - Weingut Roeno
Inhalt 0.75 Liter (€ 42,45 / 1 Liter)
€ 31,84
-
+
Zweigelt Classic, IGP, 2019 - Marinushof
Marinushof Zweigelt Classic, IGP, 2019 - Marinushof
Inhalt 0.75 Liter (€ 24,53 / 1 Liter)
€ 18,40
-
+