

Vignadangelo Greco di Tufo DOCG 2019 - Mastroberardino
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In der Geschichte der griechischen, eine Sorte, die ohne die Patienten Arbeit der Wiederherstellung Antonio Mastroberardino nach dem Krieg, die Vignadangelo Auswahl ist das Ergebnis einer langen Forschung über die Art und Zusammensetzung des Bodens zu erhalten, um den bestmöglichen Ausdruck der Vielfalt verschwinden würde.
ÜBERSICHT
Kellerei: Mastroberardino
Region: Kampanien
Rebsorte: Greco di Tufo 100%
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinberg und Boden: Santa Paolina, mit Blick auf Süd-Ost und eine Schicht aus Lehm und Kalk. Die Höhe ist 400 Meter über den Meeresspiegel und das Züchtungssystem ist der espalier mit Guyot mit einem Wildpflanzendichte von 3.500 Pflanzen / ha und eine Ausbeute von etwa 70 q / ha und 2 kg / Dehnungs Beschneiden.
Jahre der weinberg: 15 Jahre
Zeit und Collection System: Vor Mitte Oktober, manuelle Ernte.
Weinbereitung und Ausbau: leer klassische Weinbereitung in Stahltanks bei kontrollierten Temperatur. Unten in der Flasche mindestens einen Monat für.
Die Mastroberardino Familie lebt den sozio-kulturellen Kontext Wein für mehr als zwei Jahrhunderte nach den zuverlässigsten historischen Rekonstruktionen. Der erste Beweis für die Anwesenheit in Irpinia stammt aus dem Bourbon Land Registry, in der Mitte des achtzehnten Jahrhundert, eine Zeit, als die Familie das Dorf Atripalda in ihr Hauptquartier gewählt hatte, wo sie auf den alten Kellern noch befinden und von dort gab Anlass zu einer Linie, die gebunden unauflöslich ihr Vermögen zum Kult Wein. Zehn Generationen haben seitdem Aktivitäten der Familie geführt, Höhen und Tiefen, wie immer in den Geschichten von Familienbetrieben von älteren Ursprung passiert.
Die Familiengut sind in Irpinia gelegen, die Wiege der drei DOCG: griechisch di Tufo, Fiano di Avellino und Taurasi, in verschiedenen Gebieten des Landes mit dem Ziel verteilt, um die Identität zu bewahren und die Erhaltung zu gewährleisten ersten, Kontinuität und Entwicklung dann ist der native Weinbau.
Das ist immer das Mission des Unternehmens gewesen, die traditionellen Werte des Weines, mit Blick auf der Innovation und moderne Interpretation seiner Weine, in einer Synthese zwischen dem Charakter und dem Stil der alten Kultur und den modernsten Technologien zu verteidigen qualitative.














