Ich schätze mal es ist allen mindestens einmal schon so gegangen, dass man Gäste zu sich eingeladen hat und man einfach keinen blassen Schimmer hat, wo man bei den Vorbereitungen anfangen soll, was man kochen soll, was man alles noch besorgen muss, usw. und sofort. Es geht einem der Satz „Dann bis heute Abend!“ nicht mehr aus dem Kopf und man ist kurz davor alle abzusagen. Aber, keine Panik, heute bist du nicht allein, wir werden dir Schritt für Schritt helfen und dich beraten.
Was soll ich kochen?
Und was, wenn ich dir sage, dass du heute nichts Spektakuläres kochen oder vorbereiten musst, um bei deinen Gästen zu punkten und einen guten Eindruck zu hinterlassen? Ja, du hast richtig gehört. Wir empfehlen dir eine Art Apericena oder Aperipranzo vorzubereiten, je nach dem ob die Leute zu Mittag oder abends kommen. Was da alles zu besorgen oder einzukaufen ist sind auf einer Seite die Getränke für den Aperitif, da kannst du zwischen Prosecco und Wein wählen und auf der anderen Seite die Wurst- und Käsewaren, das Brot, das Obst und Gemüse und die Saucen für deine Aufschnittplatte. Schau dir den Artikel „5 Schritte zur perfekten Aufschnittplatte“, um die perfekte Aufschnittplatte zu erschaffen.
Wildspezialitäten
Ein Produkt darf auf keinem Fall fehlen und das ist das Wildfleisch. Warum? Das gibt der Ganzen Platte einen edlen Touch, sorgt für Harmonie und Gleichgewicht, aber zu gleich bringt es Farbe und Einzigartigkeit hinein, es wirkt alles eleganter und prestigeträchtig und deine Gäste werden erstaunt sein. Wähle wenn möglich mindestens zwei verschiedene Arten von Wildspezialitäten aus, zum Beispiel Hirsch- und Rehfleisch oder Reh- und Wildschweinfleisch usw., und achte dabei auf Qualität, ob die Tiere artgerecht gehalten worden sind, ob die Produkte lokal sind und natürlich auch auf den Preis. Wir empfehlen dir die Produkte vom Produzenten Reifer Gourmets, deren Produkte einen authentischen Geschmack haben und nur hochqualitative Ware verkaufen.
Hirsch-, Reh- und Wildschwein Gourmet
Wir von Vinusta können dir verschiedene Arten von Hirsch-, Reh- und Wildschweinspezialitäten vom Hersteller Reifer Gourmets anbieten, von den knackigen Wurzen und der zarten Salami bis hin zum saftigen Rohschinken. Alle Produkte enthalten einen hohen Wildfleischanteil, mehr als die Hälfte, in der Tat sind es 60%. Was alles noch besser macht, ist die artgerechte Tierhaltung und die schonende Zubereitung der Produkte. Das sind weitere zwei Gründe, die dazu beitragen, dass die Wurzen und der Schinken einen so köstlichen, intensiven und runden Geschmack erlangen. Den herzhaften Geschmack verdanken diese Spezialitäten auch den hochwertigen Rohstoffen und der fachgerechten Verarbeitung von Hand. Diese Delikatessen werden deine Platte krönen und alle deine Gäste mit Sicherheit begeistern, ihnen wird das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Weitere Verzehrmöglichkeiten
Diese Köstlichkeiten passen natürlich auch zu anderen Gelegenheiten, und können zu allen Tageszeiten gegessen werden. In der Früh zum Frühstück oder zur Marende zusammen mit einem warmen Brötchen, frisch gebacken aus dem Ofen, zusammen mit ein bisschen Butter und einer Scheibe Käse. Als Stärkung bei einem Spaziergang in den Bergen oder einer langen und erschöpfenden Skitour im Winter. Zu Mittag auf einer Aufschnittplatte, mit anderen Wurstsorten, einer Vielfalt an Käsesorten, Obst, Schüttelbrot und verschiedenen Saucen und Chutneys. Und sogar am Abend zu einem Aperitif in Gesellschaft mit Freunden, Familie oder Verwandten. Diese Wildfleischprodukte passen einfach immer, zu jeder Uhrzeit und überall!
Schau dir diese Produkte an, alle sind von höchster Qualität und haben einen wunderbaren Geschmack, mach dir also bei der Wahl keine Sorgen, denn egal für welche Artikel du dich entscheiden wirst, du wirst nie falsch liegen! Deine Freunde werden enthusiastisch und dir dankbar sein! Auf was wartest du denn noch?
Author: SP
