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Brezen - 3 Südtiroler Brezen aus Weizenmehl, 60 g - Breon Bozen

Brezen - 3 Südtiroler Brezen aus Weizenmehl, 60 g - Breon Bozen

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Artikel-Nr.: SW10149
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Beschreibung
Breon Brezen aus Weizenmehl...


Breon Brezen aus Weizenmehl

Brezen oder wie in Süddteutschland bekannt als Brezel ist ein symmetrisch, geschlungenes Gepäck.

Auch in Südtirol essen wir liebend gerne Brezen zu jeder Gelegenheit, ob mit Aufschnitten, Käse, als Beilage zu Marende oder Brotzeit.
Ein leichter Hungerstiller für Zwischendurch, oder spätabends beim Fernsehsehen

Wer sich die Zeit nehmen will kann dieses Brotgepäck auch zum Kochen verwenden.
Versuchen Sie doch Brezenpressknödel oder als Tiramisù Einlage zum Nachtisch.

Lieferhinweis: eine Lieferung ohne Bruch kann NICHT gewährleistet werden!

Serviervorschlag und Genußtipps:

 Breon-Brezen-zur-Marende  Breon-Brotzeit-mit-Kn-deln  
 

 
   
Eigenschaften
Spezifikationsblatt   Kennzeichen Backprodukt aus Weizenmehl...
Spezifikationsblatt
 
Kennzeichen Backprodukt aus Weizenmehl
Nettofüllmenge 60 g
Herstellerland Italien - Südtirol
MHD Mindesthaltbarkeit 6 Monate
Aufbewahrung/Lagerung Kühl und Trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten

Weizenmehl
Sonnenblumenöl
Salz
Backpulver
Malz
Natronlauge (in Oberfläche behandelt)

Zusatzstoffe Gluten
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 460/ KJ 1922
 Salz  2,46 g
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
 5,31 g
 0,9 g
 Proteine/Eiweiss  16,08 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 85,04 g
 2,01 g
 Ballaststoffe  4,19 g
Erzeuger und seine Produkte
Das Konzept Die Marke Breon, zusammen mit dem...

Das Konzept

Die Marke Breon, zusammen mit dem Claim “ Territorio e Specialità”, geht aus der Zusammenarbeit zwischen GKS und Gino Tovazzi, sprich zwischen Gottfried Egger und Pier Luigi Tovazzi, hervor.
Die Zusammenarbeit begann in den '90-er Jahren und dient der:
Suche und Selektion von Lebensmitteln höchster Qualität, welche den Anspruch von Differenzierung, internationaler Spezialisierung und Nachfrage am Markt entsprechen;
Distribution genannter Produkte mit Kompetenz und hohem Servicegrad.

Genau in diesem Kontext entsteht Breon als artikulierte und spezielle Antwort auf den Markt.
Breon möchte:
eine Marke sein, welche die tiefe Verbindung zu unserer Kultur und Territorium zum Ausdruck bringt;
durch Kompetenz, hohen Service und rigorose Selektion eine ausgesuchte Produktpalette anbieten;
eine Garantie für homogene, überlegte und korrekte Verteilung sein - welche die Ansprüche sowohl der Geschäftspartner als auch der Konsumenten erfüllt.

Der Name
Die Breonen waren ein antikes keltisches Volk, welches das Gebiet sei es nördlich als auch südlich vom Brenner bevölkerte und durch die Romanisierung verschwand. Es gibt heute noch eine Gebirgskette ( Breonische Alpen) welche sich über das Gebiet zwischen Nord und Südtirol erstreckt (Stubaier und Tuxer Alpen), die auf Italienisch nach Ihnen benannt wird – Alpi Brèoni.

Die Wahl des Namens „Breon“ ist also kein Zufall und entspricht der gemeinsamen Kultur eines Landes, nördlich und südlich vom Brenner. Völlig von den geopolitischen Grenzen abgesehen, verbindet die Menschen in diesem Territorium eine ähnliche Lebens- und Esskultur.

So erklärt sich die Wahl der Marke Breon als Charakterisierung der Produkte, welche die Esskultur unseres Alpenterritoriums wiederspiegelt.
Produkte

Aktuell sind folgende Produkte Breon im Sortiment

    Honig
    Brot
    Wurstwaren
    Süßwaren
    Schokocreme

Und weitere folgen in kurzer Zeit, immer Ausdruck unseres Territoriums und Esskultur.

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