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Handgeschütteltes Schüttelbrot Klassik - Gilli Food 150g

Handgeschütteltes Schüttelbrot Klassik - Gilli Food 150g

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Artikel-Nr.: SW11563
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Beschreibung
Eigenschaften Schüttelbrot ist...
Eigenschaften

Schüttelbrot ist ein knuspriges Roggenmischbrot in Fladenform, das traditionsgemäß handgeschüttelt wird. Eine typische Südtiroler Spezialität, leicht im Biss und besonders bekömmlich. Ideal zu Speck, Käse oder einem guten Glas Rotwein. 

Eigenschaften
Spezifikationsblatt   Produkt Schüttelbrot Klassik Aufbewahrung...
Spezifikationsblatt
 
Produkt Schüttelbrot Klassik
Aufbewahrung kühl und trocken lagern 
Zutaten

Roggenmehl 81%
Weizenmehl und Walzenmalzmehl
Hefe
Sauerteig
Gewürze, Salz, Kümmel, Fenchel

Allergene Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Milch, Soja und Sesam enthalten
Nährwert pro 100g  
Energie

Kcal 348 KJ 1470

Salz 2,3 g

Fett
gesättigte.Fettsäuren

3,0 g
0,5 g 
Proteine/Eiweiss 7,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
68,4 g
1,4 g
Hinweis

/

Erzeuger und seine Produkte
Gilli, Genuss aus Leidenschaft Seit 1968...

Gilli, Genuss aus Leidenschaft

Seit 1968 steht Gilli für qualitativ hochwertige Genuss-Spezialitäten. Seinen Sitz hat das Unternehmen in Kardaun in Südtirol.
Albert Gilli und Julius Kritzinger, waren echte Pioniere im Feinkost- und Lebensmittelhandel in Südtirol. Im traditionsreichen Lebensmittel-Einzelhandelsgeschäft in Kardaun waren  eine eigene Getreidemühle und eine kleine, handwerkliche Kaffeerösterei in Betrieb. Ihre ersten Kunden waren Bauern. Sie  lieferten ihr Holz aus den angrenzenden Tälern an die Sägewerke nach Kardaun und nahmen anschließend Getreide und Lebensmittel mit nach Hause. Bezahlt wurden die Lieferungen am Sonntag im Wirtshaus nach dem Kirchgang.

 


Anfangs verkauften Sie Ihre Produkte ausschließlich in Südtirol. In den 70er-Jahren durch den tatkräftigen Einsatz von Herbert Gilli wurden die Produkte auch außerhalb der Provinz bekannt und eroberten rasch den gesamten oberitalienischen Raum.

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Heute ist das Unternehmen Gilli, unter der Leitung von Hr. Andreas Gilli, im modernen Lebensmittel-Einzelhandel in Italien sowie in Deutschland und Österreich vertreten.

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Gilli ist ein familiär geführtes, innovatives Traditionsunternehmen aus Südtirol mit dem Fokus auf die Entwicklung und den Verkauf von verschiedensten Genuss-Spezialitäten wie Aperitif-Gebäck, Backwaren, salzige und süße Snacks, Trockenfrüchte und Konfitüren. 

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Das familiäre Unternehmen achtet besonders darauf dass, die Produkte nach ursprünglichen Rezepten, mit besten Zutaten, unverfälscht und mit viel Liebe hergestellt. Die Produkte werden laufend strengen Qualitäts-Kontrollen unterzogen, um die erstklassige Qualität zu garantieren. 

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