KOSTENFREIER VERSAND AB 99€ -  TELEFONDIENST: +39 0473 498640
Kamut Schüttelbrot, mit Kamutmehl®, 155g - Breon

Kamut Schüttelbrot, mit Kamutmehl®, 155g - Breon

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
5,58€*
Inhalt: 155 Gramm | 36,00€ * / 1000 Gramm |

*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbereit in 4 Werktagen

Artikel-Nr.: SW10092
Beschreibung
Breon Kamut Schüttelbrot aus...


Breon Kamut Schüttelbrot aus Südtirol

Das knusprige Fladenbrot aus Roggenmehl und noch vielen weiteren Zutaten zeichnet sich durch seine besonders lange Haltbarkeit
Der Name Schüttelbrot kommt von seiner Zubereitungsart.
Der Roggenteig wird auf runden Brettchen, die angemehlt und mit Kleie bestreut sind flachgeschüttelt und anschließend gebacken.
Durch die Kunst, in Handarbeit den Teig zu formen, erreicht man das optimale dünne Schüttelbrot, welches maschinell nicht an handgeschüttelten heranreicht.
Wie man es isst? Einfach die Packung aufschneiden, ein Schüttelbrot mit der flachen Seite nach unten rausnehmen und mit einem leichten Schlag der Faust brechen. Mmm, das schmeckt…

… und lassen Sie es krachen beim Reinbeißen!


Das mit Kamut Mehl verfeinerte Schüttelbrot kann genauso zur richtigen Südtiroler Marende gegessen werden.

Sch-ttelbrotmarende

Heute ist das Schüttelbrot im ganzen Land verbreitet und unter der Schutzmarke „Südtiroler Schüttelbrot“ auch im Ausland bekannt und beliebt.

Lieferhinweis: das Schüttelbrot ist von natur aus recht brüchig, eine Lieferung ohne Bruch kann NICHT gewährleistet werden!

 

Sch-ttelbrot-vorbereitung-f-r-den-Ofen  Sch-ttelbrot-herstellung  Sch-ttelbrot-endkontrollle  Sch-ttelbrot 
 
   
Eigenschaften
Spezifikationsblatt   Kennzeichen Schüttelbrot mit Kamutmehl...
Spezifikationsblatt
 
Kennzeichen Schüttelbrot mit Kamutmehl
Zusatzhinweis Handgemacht, ohne Konservierungsstoffe
Nettofüllmenge 155 g
Herstellerland Italien - Südtirol
MHD Mindesthaltbarkeit 120 tage
Aufbewahrung/Lagerung vor Hitze und Licht schützen
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten

50% Kamut khorasan Weizenmehl
50% Roggenmehl typ "0"

Salz
10% Hefe
Malzmehl

Zusatzstoffe Gluten
kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal / KJ
 Salz /
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
/
/
 Proteine/Eiweiss /
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
/
 Ballaststoffe /
Erzeuger und seine Produkte
Das Konzept Die Marke Breon, zusammen mit dem...

Das Konzept

Die Marke Breon, zusammen mit dem Claim “ Territorio e Specialità”, geht aus der Zusammenarbeit zwischen GKS und Gino Tovazzi, sprich zwischen Gottfried Egger und Pier Luigi Tovazzi, hervor.
Die Zusammenarbeit begann in den '90-er Jahren und dient der:
Suche und Selektion von Lebensmitteln höchster Qualität, welche den Anspruch von Differenzierung, internationaler Spezialisierung und Nachfrage am Markt entsprechen;
Distribution genannter Produkte mit Kompetenz und hohem Servicegrad.

Genau in diesem Kontext entsteht Breon als artikulierte und spezielle Antwort auf den Markt.
Breon möchte:
eine Marke sein, welche die tiefe Verbindung zu unserer Kultur und Territorium zum Ausdruck bringt;
durch Kompetenz, hohen Service und rigorose Selektion eine ausgesuchte Produktpalette anbieten;
eine Garantie für homogene, überlegte und korrekte Verteilung sein - welche die Ansprüche sowohl der Geschäftspartner als auch der Konsumenten erfüllt.

Der Name
Die Breonen waren ein antikes keltisches Volk, welches das Gebiet sei es nördlich als auch südlich vom Brenner bevölkerte und durch die Romanisierung verschwand. Es gibt heute noch eine Gebirgskette ( Breonische Alpen) welche sich über das Gebiet zwischen Nord und Südtirol erstreckt (Stubaier und Tuxer Alpen), die auf Italienisch nach Ihnen benannt wird – Alpi Brèoni.

Die Wahl des Namens „Breon“ ist also kein Zufall und entspricht der gemeinsamen Kultur eines Landes, nördlich und südlich vom Brenner. Völlig von den geopolitischen Grenzen abgesehen, verbindet die Menschen in diesem Territorium eine ähnliche Lebens- und Esskultur.

So erklärt sich die Wahl der Marke Breon als Charakterisierung der Produkte, welche die Esskultur unseres Alpenterritoriums wiederspiegelt.
Produkte

Aktuell sind folgende Produkte Breon im Sortiment

    Honig
    Brot
    Wurstwaren
    Süßwaren
    Schokocreme

Und weitere folgen in kurzer Zeit, immer Ausdruck unseres Territoriums und Esskultur.

Passend dazu
Ähnliche Artikel
BIO Meranesi Dinkel mit Mohn, 100g - Ultner Brot
Ultner Brot BIO Meranesi Dinkel mit Mohn, 100g - Ultner Brot
Inhalt 100 Gramm (30,60 € / 1000 Gramm)
3,06 €
-
+
ALLES RAUS!
Mix "Bruschetta Tiroler Art" - Fertigmischung mit Steinpilzen, 100g - Breon
-
+
bestseller
Roggenmischfladenbrötchen aus dem Vinschgau - Preiss
Preiss & Callovini GmbH Roggenmischfladenbrötchen aus dem Vinschgau - Preiss
Inhalt 0.3 Kilogramm (9,40 € / 1 Kilogramm)
2,82 €
-
+
BIO Dinkel Grissini Demeter - Ultner Brot
Ultner Brot BIO Dinkel Grissini Demeter - Ultner Brot
Inhalt 200 Gramm (21,60 € / 1000 Gramm)
4,32 €
-
+
ALLES RAUS!
Vollkorn Schüttelbrot, mit Vollkornmehl, 155g - Breon
Breon Vollkorn Schüttelbrot, mit Vollkornmehl, 155g - Breon
Inhalt 155 Gramm (29,29 € / 1000 Gramm)
4,54 €
-
+
ALLES RAUS!
Schüttelbrot, 155g - Breon
Breon Schüttelbrot, 155g - Breon
Inhalt 155 Gramm (27,42 € / 1000 Gramm)
4,25 €
-
+
ALLES RAUS!
Schüttelbrot, 330g - Breon
Breon Schüttelbrot, 330g - Breon
Inhalt 330 Gramm (22,64 € / 1000 Gramm)
7,47 €
-
+
chatImage
Vinusta Buddy
Vinusta Buddy
Ciao, wie kann ich dir helfen? Du kannst direkt bei mir deine Bestellungen aufgeben! Bestellungen über WhatsApp bekommen 10% Rabatt
Ciao, wir sind gerade nicht online und genießen stilecht "la bella vita". Wir werden uns so schnell wie möglich bei dir melden.
whatspp icon whatspp icon