KOSTENFREIER VERSAND AB 99€ - ODER SELBSTABHOLUNG IN MERAN

BIO Südtiroler Speck g.g.A., Ganze Hamme, 1/2, 1/4, 1/10 - Metzgerei Galloni

15,30€*
Inhalt: 0.3 Kilogramm | 51,00€ * / 1 Kilogramm |

*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht:

Lieferbereit in 2 Werktagen

Artikel-Nr.: SW12610.3
ggf. zzgl. Aufschlag Kühlversand pro Bestellung
-
+
Beschreibung
Der Südtiroler Speck G.G.A. (geschützte...

Der Südtiroler Speck G.G.A. (geschützte geografische Angabe) ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Nach der fachgerechten Zerlegung erfolgt die Weiterverarbeitung schonend von Hand. Unser Rauchverfahren ist besonders umwelt- und produktschonend.Spezielle Klimaräume und mindestens 22 Wochen Ruhe gehören zum Qualitätsstandard. Modernste Computeranlagen kontrollieren und registrieren alle Prozesse, die Garantie für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.Speck086oHqDLiafu4


Eigenschaften
Produkt BIO Südtiroler Speck GGA 1/1 Vac. Gewicht ca. 4,5 kg Art der...
Produkt BIO Südtiroler Speck GGA 1/1 Vac.
Gewicht ca. 4,5 kg
Art der Verpackung Vakuum
MHD 180 Tage ab Verpackungsdatum
Lagertemperatur Lagern bei max. +25°C
Zutaten Zutaten: Schweinefleisch*; Salz, Zucker*; Gewürze*;*=Biologische EU Landwirtschaft, Kontrollorgan autorisiert vom Mipaaf IT-BIO-013, Kontrollstelle BZ-44117-B
Nährwerte Brennwert:1250KJ/300 Kcal, Fett: 19g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,1g Eiweiß: 31g / Salz: 3,8g
Gluten- und Lactosefrei Ja
Allergene Keine
Beschreibung Schinkenspeck, Keule vom Schwein ausgelöst, gesalzen, luftgetrocknet, würziger, delikater, leicht rauchiger Geschmack.
Erzeuger und seine Produkte
Handwerkskunst und Innovationskraft...

Handwerkskunst und Innovationskraft

Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik.Es ist die Symbiose aus alpiner und mediterraner Lebensart, die diesem Landstrich und insbesondere dieser Stadt ein besonderes Flair verleiht. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.

 

Galloni-1

 

Unser FERTIGUNGSKONZEPT

Bei der Herstellung unserer hochwertigen Produkte fühlen wir uns der Handwerkstradition verpflichtet. Damit der Geschmack und die Nährstoffe erhalten bleiben, setzen wir auf eine den Qualitätsrichtlinien strikt folgenden Fertigung. Hierzu gehören eine gesicherte Zertifizierung von Rohwaren und Hilfsstofflieferanten, genauso wie die lückenlose Wareneingangs- und Warenausgangskontrolle. Zusätzlich sichern regelmäßige Überprüfungen neutraler Institute sowie im eigenen Labor die Qualität der Galloni-Produkte.

 

Galloni-2

 

Der Südtiroler Speck G.G.A. (geschützte geografische Angabe) ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Nach der fachgerechten Zerlegung erfolgt die Weiterverarbeitung schonend von Hand. Unser Rauchverfahren ist besonders umwelt- und produktschonend.Spezielle Klimaräume und mindestens 22 Wochen Ruhe gehören zum Qualitätsstandard. Modernste Computeranlagen kontrollieren und registrieren alle Prozesse, die Garantie für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.

 

Galloni-4

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Original Südtiroler Markenspeck g.g.A., 1/4 Hamme, 1,2kg - Kofler Speck
Kofler Speck Original Südtiroler Markenspeck g.g.A., 1/4 Hamme, 1,2kg - Kofler Speck
Inhalt 1.2 Kilogramm (15,50 € / 1 Kilogramm)
18,60 €
-
+
BIO Landschinken, halbiert, vakuumiert, ca. 2,5 kg - Metzgerei Galloni
Metzgerei Galloni BIO Landschinken, halbiert, vakuumiert, ca. 2,5 kg - Metzgerei Galloni
Inhalt 2.5 Kilogramm (37,00 € / 1 Kilogramm)
92,50 €
-
+
Südtiroler Speck GGA, 1/2, ohne Schwarte, ca. 1,8 kg - Metzgerei Galloni
-
+
Südtiroler Speck GGA, geschnitten, 80 g - Metzgerei Galloni
Metzgerei Galloni Südtiroler Speck GGA, geschnitten, 80 g - Metzgerei Galloni
Inhalt 80 Gramm (54,00 € / 1000 Gramm)
4,32 €
-
+
Kunden kauften auch
21
NEU
Bis - Spinat- & Käseknödel, 8Stk., ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Reifer Gourmet Bis - Spinat- & Käseknödel, 8Stk., ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Inhalt 0.4 Kilogramm (14,15 € / 1 Kilogramm)
5,66 € 7,20 €
-
+
NEU
Goldspeck mager Gourmet, ca. 500g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Goldspeck mager Gourmet, ca. 500g - Reifer Gourmet
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,80 € / 1 Kilogramm)
10,90 €
-
+
Landbrot geschnitten, 500 g. - Gilli
Gilli Landbrot geschnitten, 500 g. - Gilli
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,74 € / 1 Kilogramm)
2,87 €
-
+
Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck
Kofler Speck Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck
Inhalt 0.45 Kilogramm (22,22 € / 1 Kilogramm)
10,00 €
-
+
35
Oregano im Säckchen aus Sizilien, 50g - Alicos
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Oregano im Säckchen aus Sizilien, 50g - Alicos
Inhalt 0.05 Kilogramm (53,80 € / 1 Kilogramm)
2,69 € 4,20 €
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
-
+
Original Südtiroler Speck IGP - Metzgerei Mair
Metzgerei Mair Glurns Original Südtiroler Speck IGP - Metzgerei Mair
Inhalt 0.3 Kilogramm (30,80 € / 1 Kilogramm)
9,24 €
-
+
Original Südtiroler g.g.A. Speck IGP - Raich Speck
Raich Speck Original Südtiroler g.g.A. Speck IGP - Raich Speck
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,84 € / 1 Kilogramm)
15,92 €
-
+
NEU
Goldspeck Gourmet, Herzstuck, ca. 500g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Goldspeck Gourmet, Herzstuck, ca. 500g - Reifer Gourmet
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,20 € / 1 Kilogramm)
11,60 €
-
+
Südtiroler Speck GGA, 1/2, ohne Schwarte, ca. 1,8 kg - Metzgerei Galloni
-
+
Speck Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck
Kofler Speck Speck Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck
Inhalt 0.45 Kilogramm (21,91 € / 1 Kilogramm)
9,86 €
-
+
Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus Algund - Raich Speck
Raich Speck Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus Algund - Raich Speck
Inhalt 0.5 Kilogramm (176,00 € / 5 Kilogramm)
17,60 €
-
+
NEU
Canestrini mit Pistazie, handgemachtes Gebäck aus Sizilien, 170 g - Peluso1964
-
+
NEU
Canestrini mit Haselnüssen, handgemachtes Gebäck aus Sizilien, 170 g - Peluso1964
-
+
NEU
Schokoladetafel von Modica BIO, 70% Cacao mit wildem Fenchel, 50 g - Peluso1964
-
+
NEU
-
+
NEU
Goldspeck mager Gourmet, ca. 500g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Goldspeck mager Gourmet, ca. 500g - Reifer Gourmet
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,80 € / 1 Kilogramm)
10,90 €
-
+
NEU
Schaumwein Ribolla Gialla Brut - Ronco Margherita
Ronco Margherita Schaumwein Ribolla Gialla Brut - Ronco Margherita
Inhalt 0.75 Liter (18,20 € / 1 Liter)
13,65 €
-
+
Etna Rosé "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna Rosé "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Inhalt 0.75 Liter (24,80 € / 1 Liter)
18,60 €
-
+
Prosecco Treviso Extra Dry DOC - Weingut Borgo Molino
Weingut Borgo Molino Prosecco Treviso Extra Dry DOC - Weingut Borgo Molino
Inhalt 0.75 Liter (14,08 € / 1 Liter)
10,56 €
-
+
Carne salada (Rindscarpaccio), ca. 1,4 kg - Metzgerei Galloni
Metzgerei Galloni Carne salada (Rindscarpaccio), ca. 1,4 kg - Metzgerei Galloni
Inhalt 1.4 Kilogramm (25,90 € / 1 Kilogramm)
36,26 €
-
+
BIO Landschinken, halbiert, vakuumiert, ca. 2,5 kg - Metzgerei Galloni
Metzgerei Galloni BIO Landschinken, halbiert, vakuumiert, ca. 2,5 kg - Metzgerei Galloni
Inhalt 2.5 Kilogramm (37,00 € / 1 Kilogramm)
92,50 €
-
+
Gewürztraminer, Südtirol DOC, 2020 - Elena Walch
Elena Walch Gewürztraminer, Südtirol DOC, 2020 - Elena Walch
Inhalt 0.375 Liter (25,97 € / 1 Liter)
9,74 €
-
+
Pici 500 g - Maestri Artigiani Italiani
Maestri Artigiani Italiani S.r.l Pici 500 g - Maestri Artigiani Italiani
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,02 € / 1 Kilogramm)
5,51 €
-
+
Oldie but Goldie - 4 Weine die Sie sich nicht entgehen lassen dürfen
-
+
Lacrima di Morro d'Alba "Orgiolo" Superiore DOC 2017 - Marotti Campi 0,750 Liter
-
+
Rosato Marche IGT 2019 - Marotti Campi
Marotti Campi Rosato Marche IGT 2019 - Marotti Campi
Inhalt 0.75 Liter (10,87 € / 1 Liter)
8,15 €
-
+
Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck
Kofler Speck Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck
Inhalt 0.45 Kilogramm (22,22 € / 1 Kilogramm)
10,00 €
-
+
Original Südtiroler Markenspeck g.g.A., 1/4 Hamme, 1,2kg - Kofler Speck
Kofler Speck Original Südtiroler Markenspeck g.g.A., 1/4 Hamme, 1,2kg - Kofler Speck
Inhalt 1.2 Kilogramm (15,50 € / 1 Kilogramm)
18,60 €
-
+
Grissini H2O mit Sesam ca. 200g - Mario Fongo
Mario Fongo Grissini H2O mit Sesam ca. 200g - Mario Fongo
Inhalt 200 Gramm (22,20 € / 1000 Gramm)
4,44 €
-
+
Bianchetto Trüffel, ganze Stücke, eingelegt, 30g - Sacchi Tartufi
-
+
-
+
bestseller
Grissini H2O ca. 200g - Mario Fongo
Mario Fongo Grissini H2O ca. 200g - Mario Fongo
Inhalt 200 Gramm (23,60 € / 1000 Gramm)
4,72 €
-
+
-
+
Chianti Classico San Jacopo DOCG 2019 - Vicchiomaggio
Castello Vicchiomaggio Chianti Classico San Jacopo DOCG 2019 - Vicchiomaggio
Inhalt 0.75 Liter (19,81 € / 1 Liter)
14,86 €
-
+
"Pecorino" Schnittkäse aus Schafmilch mit Safran, 400 g - Degust
DEGUST KG "Pecorino" Schnittkäse aus Schafmilch mit Safran, 400 g - Degust
Inhalt 0.4 Kilogramm (35,83 € / 1 Kilogramm)
14,33 €
-
+