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Loison Dose mit 3 Kekssorten mit Kaffee - Schönst verpackt, 120g

Loison Dose mit 3 Kekssorten mit Kaffee - Schönst verpackt, 120g

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Artikel-Nr.: SW11002
Beschreibung
Le Latte, feinste Keksmischung aus 3...


Le Latte, feinste Keksmischung aus 3 verschiedenen Sorten - Schönst verpackt, 120g

3 leckere italienische Kekse. Aus besten auserlesenen Zutaten. In einer auserwählten Mischung excellent für Sie zusammengestellt:
*Canestrello: Ein weicher Butterkeks, welcher im Mund zart dahinschmilzt
*Caffé: Nicht nur der Namen, sondern auch die Optik sagen bereits alles über den kleinen Keks aus. Sein Geschmack ist 
einzigartig aromatisch, als würden Sie eine Tasse frischen Espresso geniessen.
*Zaletto: Ein typische Spezialität aus dem Veneto. Das leckere Traditionsgepäck wird mit feinster Meisstärke hergestellt und entält die weichen leckeren Sultaninen

Bereiten Sie doch den typisch italienischen Tiramisú vor und garnieren Sie ihn anschließend mit den leckeren Caffé Keksen garinieren. 
Ein echter hingucker für das Auge und nicht nur das, nein beides schmckt einfach nur aufregend lecker. 
Jeder Kaffeeliebhaber wird sich freuen.

Zutaten:
3 Ei(er)
50 g Zucker
250 g Mascarpone
1 Prise(n) Zitronenschale, Abrieb
200 g Löffelbiskuits
4 Tasse/n Espresso (kleine Espresso-Tassen)
5 cl Marsala oder Kaffeelikör
Kakaopulver

Zubereitung:
Die Eier trennen. Zunächst das Eiweiß steif schlagen und dabei die Hälfte des Zuckers einrieseln lassen. Danach das Eigelb mit dem restlichen Zucker cremig schlagen. Mascarpone und Zitronenabrieb unter die Eigelbmasse rühren und anschließend unter den Eischnee heben.
Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine Form geben und mit Espresso und Likör tränken. Mit der Hälfte der Mascarponemasse auffüllen, glatt streichen und den Vorgang wiederholen.
Gut 4 Std. im Kühlschrank abkühlen lassen. Vor dem Servieren kräftig mit Kakao bestäuben und mit den leckern Caffé Keksen garnieren.

tiramisu
 

 

 

 
   
Eigenschaften
Spezifikationsblatt   Kennzeichen feinste Keksmischung aus 3...
Spezifikationsblatt
 
Kennzeichen feinste Keksmischung aus 3 verschiedensten Sorten
Nettofüllmenge 120 g
Herstellerland Italien
Aufbewahrung/Lagerung Kühl und Trocken lagern
Zutaten

Weizenmehl
Butter 20%
Zucker
Zartbitter Schokoladenstücke
Honig aus Italien
Glucose
Vanille
Backpulver
natürliche Aromen aus Madagascar
Eier
Salz
Vanille
Zudem enthalten:

,,Canestrello": Eier und Kartoffelstärke
,,Caffé":  Kaffeecreme 8% und  gemahlenen Kaffee 1%
,,Zaletto": Meisstärke und Sultaninen 

Allergene  Gluten, Milch, Soia, Nüsse, Eier
Kann auch Spuren von Trockenfrüchten und Soja enthalten
Nährwert pro 100g  für ,,Canestrello"               ,,Caffé"                       ,,Zaletto"
 Energie 514 Kcal / 2152 KJ       486 Kcal / 2032 KJ        170 Kcal / 711 KJ
 Salz 0,22 g                            0,782 g                              0,82 g
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
26 g                               21 g                                     21 g
15 g                              11 g                                      11 g  
 Proteine/Eiweiss 9 g                                 9 g                                        9 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
63 g                               69 g                                     69 g
23 g                               31 g                                     31 g
Erzeuger und seine Produkte
Loison , ein Familienunternhemen welches in...

Loison, ein Familienunternhemen welches in den letzten Jahren immer wieder neue köstlich und schön verpackte Leckereien auf den Markt bringt.
Den Sitz hat das Unternehmen in  Costabissara bei Vicenza in Italien. 
Vor 75 Jahren begann die Erfolgsgeschichte. Zuerst war Loison eine kleine Bäckerei in einer kleinen Stadt neben Vicenza. Nach dem zweiten Weltkrieg und der wirtschaftlichen Erholung begann Tranquillo Loison Kuchen zu backen, anfangs mit Feigen  und Rosinen. 
Sohn Alessandro begann dann Hochzeitstorten und frisches Gepäck zu produieren und baute langsam einen Kundenstock auf. Seine ersten Kunden waren Familien aus der Gegend und Gastbetriebe.
1994 übernimmt Dario das Unterehmen, zusammen mit Sonia sind sie nun die Dritte Generation des Familienunternehmens.

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Das Geheimnis für ihre tollen Produkte liegt darin, dass Dario das unternehmerische Genie ist. Führ ihn stehen Tradition und Innovation im Vordergrund.

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Sonia hingegen ist die nostalgische und romantische Seele des Unternehmens. Sie ist diejenige welche den Loison Stil geschaffen hat und das perfekte Design zum Ausdruck bringt. Zudem ist es ein Handwerksbetrieb der täglich bemüht ist frische Ware zu produzieren und kein Betrieb mit Massenanfertigung ist.

verpackung
Heute produziert Loison täglich zwischen 5.000-6.000 kg süßes Gepäck, davon wird aber 50% exportiert, da sich der Kundenstock Weltweit ausgebreitet hat. 
Loison legt besonders Wert daruf, dass sie kontinuierlich im Kontakt mit ihren Kunden bleiben und versuchen auch auf die Wünsche der Kunden einzugehen. 
Trotzdem bleibt die Qualität der Ware an erster Stelle und für dies ist das Unternehmen auch so geschätzt und bekannt. 
Sonia zeichnet stehts die schönen Verpackungen für ihre köstlichen Leckereien selbst. Für sie ist es wichtig, die Ware auch schön zu präsentieren. 
Das Hauptprodukt von Loison ist der Panettone, in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, mit oder ohne kandierte Früchte, mit Schokolade, Amarena und noch vieles mehr.

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Besonders am Unternhemen ist, dass nicht wie in den Geschäften Panettone nur zu Weihnachten und  die typischen Colombe nur zu Ostern gibt, nein Loison bietet das Produkte das ganze Jahr an. Weiters werden auch kleine Kekse hergestellt. Natürlich alles wieder sehr schön und liebevoll verpackt. 
uhr

Die Uhr mit den 12 leckereien stellt die 12 Monate eines Jahres dar, so gibt es auch für jeden Moment die passende kleine Leckerei.

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