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Rinner BIO Knoblauchsalami aus Südtirol - vakumiert ca.200g

Glutenfree Gluten frei
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7,76 € *
Inhalt: 200 Gramm (38,80 € * / 1000 Gramm) )

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Produktinformationen "Rinner BIO Knoblauchsalami aus Südtirol - vakumiert ca.200g"

Eigenschaften

Metzgerei Rinner BIOlogische Knoblauchsalami

Für die Zubereitung der schmackhaften Bio Knoblauchsalami verwendet die Metzgerei Rinner reinstes BIO Schweinefleisch
Dieses wird in  Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet.
Anschließend werden die Würste gewaschen, geteilt und verpackt
Dabei werden zur Herstellung von 100g Biosalami 160gr. Schweinefleisch verarbeitet.

Am Ende entsteht ein BIOLOGISCH, delikat aromatisches Produkt mit herzhaftem Salamigeschmack!

Aussehen - Farbe: rotbraune trockene Oberfläche. Innen kräftiges, intensives Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen

Die Südtiroler Bio Salami können Sie ideal als Bauernsalami genießen. In dünnen Scheiben geschnitten, ist dies auch ein Augenschmaus zum Kalt verzehren.

Wer den Geschmack von Knoblauch liebt, sollte immer einen Vorrat von dieser Salami Zuhause haben.

Bei Vinusta finden Sie jegliche Zutat um Ihre Freunde und Bekannte zu einem gelungenen Aperitivo einzuladen und dabei darf natürlich das gute "Gläschen" Wein  oder Prosecco nicht fehlen!

Serviervorschlag:

salami-1968016_128058afde5b12713  salami-1119758_192058afde58b5aa4  Knoblauchsalami     
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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Herstellerland Italien - Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit
RLZ
90 Tage
75 Tage
Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten

98% BIO Schweinefleisch
Salz
BIO Dextrose
BIO Gewürze 
Konservierungsmittel: Natriumnitrit 
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat  
Im Produkt sind keine Allergene vorhanden
ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern

Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 254/ KJ 1065
 Salz  3,73 g
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
 12,6 g
 4,7 g
 Proteine/Eiweiss  33,8 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 1,1 g
 0,9 g
 Ballaststoffe  /
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Rinner Metzgerei des Rinner Alexander & Co. KG
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