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Eggerhof Brennesselnudeln aus Südtirol - Hartweizen und Brennessel Fusilli, 330g

3,86 € *
Inhalt: 330 Gramm (11,70 € * / 1000 Gramm) )

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Produktinformationen "Eggerhof Brennesselnudeln aus Südtirol - Hartweizen und Brennessel Fusilli, 330g"

Für die Herstellung der grünen Nudeln wird eine Mischung aus fein gemahlenen Brennesselblättern und Minze verwendet.

Alle Teigwaren aus der Produktion des Eggerhofes werden ausschließlich mit gentechnikfreiem Hartweizengrieß im Naturproduktionsbetrieb des Eggerhofes hergestellt. Dabei werden je nach Sorte auch andere vollwertige Mehle verwendet wie Kamut, Dinkelvollkorn, Weizen…, bei Bedarf auch aus biologischem Anbau. Alle Produkte werden ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt, sind also ein reines Naturprodukt. Die Zutaten werden soweit möglich aus Südtirol bezogen.

brennesselnudeln

Brennesseln gelten als regelrechtes Wunderkraut für Küche und Gesundheit. Sie sind sehr nahrhaft und enthalten in getrockneter Form bis zu 40% Eiweiß. Brennesseln sind bei Vegetariern sehr beliebt, weil sie ein kleines Wunderpaket voller Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelementen sind.

Sie können Ihre Fusilli mit Hartweizengrieß mit Ihrem Lieblingssugo füllen und nach Belieben mit Käse bestreuen.

Suchen Sie sich Ihren passenden Wein zum jeweiligen Nudelgericht und glänzen Sie mit genussvollen Menüs bei Familie und Freunden.

Sie können diese Nudelsorte in schnellen, einfachen Schritten zubereiten und ein leckeres, sättigendes Gericht servieren:

Brennessel Fusilli passen hervorragend zu:
Minze
Haselnussblättern
Pfifferling-Gemüse-Specksauce

 Eggerhof-Brennessel-Fusilli-mit-Fisch            
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Spezifikationsblatt
 
Produkt Nudeln aus Hartweizengrieß und Brennesseln
Aufbewahrung Verpackung nach Gebrauch schließen und bei Zimmertemperatur aufbewahren
Haltbarkeit 30 Monate
Zutaten

Hartweizengrieß
Wasser 
2% Brennesseln
Minze in Pulverform

Mikrobiologische Werte

Staffilococco aureus <100 UFC/g
Salmonella ssp. n.n. pro 25g
Feuchtigkeit <12,50%

Allergene (CE 89/2003)                                                   Eier
glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse 
Nährwert pro 100g  
 Energie

 Kcal 353/ KJ 1498

 Fett
 gesättigte Fettsäuren

 0,98 g
 0,20 g

 Proteine/Eiweiss   11,5 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 73,1 g
 4,1 g
 Ballaststoffe  11,5 g
 Salz  0,05 g
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