KOSTENFREIER VERSAND AB 99€ -  TELEFONDIENST: +39 0473 498640
Südtiroler Gewürztraminer DOC 2020
D.O.C.

Südtiroler Gewürztraminer DOC 2021 - Weingut Schloss Rametz

18,68€*
Inhalt: 0.75 Liter | 24,91€ * / 1 Liter |

*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbereit

Artikel-Nr.: SW12580
-
+
Beschreibung
Die Weißweine des Weingutes Rametz zeichnen...

Die Weißweine des Weingutes Rametz zeichnen sich durch ihre Vielfalt und Komplexität an Aromen, sowie durch ihren definierten und präzisen Geschmack aus. Besonders die Rebsorten Gewürztraminer und Sauvignon Blanc, aber auch Riesling und Pinot Grigio finden auf den fruchtbaren Böden die nötigen Beschaffenheiten für üppigen und reichen Geschmack. 

Der Südtiroler Gewürztraminer DOC 2020 von der Linie Weingut Schloss Rametz ist von einem strohgelb mit gold-grünlichem Schimmer erfüllt. Sein Bukett ist würzig und intensiv und es treten Noten von Melone, Veilchen und Rosen auf. Dieser Wein ist kräftig und trocken vom Geschmack mit fein würzigem, ausgeprägtn Charakter. Es wird eine Trinktemperatur von 11 - 13 °C empfohlen. Am besten eignet sich dieser Wein für Vorspeisen, Terrinen, Pasteten, Schalen-Krustentieren, asiatischen Gerichten oder Rotschmierkäse.

Eigenschaften
Produktionsgebiet:  Südtirol Ort:  Meran Obermais Erntejahr:  2021...
Produktionsgebiet: Südtirol
Ort: Meran Obermais
Erntejahr: 2021
Rebsorte: Gewürztraminer
Bodenbeschaffenheit: sandiger Lehmboden
Erntetermin: 22.09.2020
Verarbeitung Trauben: Ganztraubenpressung mit leichter Kaltmazeration
Alkoholische Gärung: 10 Tage im Edelstahl bei kontrollieter Temperatur
Alkoholgehalt: 14%
Farbe: strohgelb mit gold-grünlichem Schimmer
Eigenschaften: stark aromatisch, würzig, fruchtig, blumig, gewichtig, trocken
Speiseempfehlungen: Vorspeisen, Terrinen, Pasteten, Schalen-Krustentiere, Asiatische Gerichte, Rotschmierkäse

Verfügbare Downloads:
Erzeuger und seine Produkte
Unser Weingut besteht seit 1227 und erhebt...

Unser Weingut besteht seit 1227 und erhebt sich oberhalb der Kurstadt Meran auf dem Hügel einer Mittelmoräne auf dem der Weinbau durch die wasserdurchlässigen Böden und der Großlage des Meraner Beckens ideale Voraussetzungen findet. Diese Böden sind die besondere Stärke des Gebietes und prägen in einzigartiger Weise die Weine von Schloss Rametz. Zudem herrscht ein mediteranes Klima, da unser Weingut im Norden durch die Texelgruppe, mit ihren bis zu 3.300 Meter hohen Bergen, gegen raue Nordwinde geschützt ist und sich gegen dem sonnigen Süden hin öffnet. Diese besondere Lage bringt außergewöhnlich hochwertiges Traubengut hervor, welches anschließend mittels modernster Kellertechnik zu unseren hochqualitativen Weinen vergoren wird. Die Reben werden an Säulen gebunden, die ausschließlich aus witterungsbeständigen Kastanienholz gefertigt sind. Aus Traditionsverbundenheit dulden die heutigen Besitzer keine, ansonsten vielfach verwendeten, Betonsäulen im Schlossweinberg. Auf 10 Hektar Rebfläche rund um das Schloss Rametz werden verschiedene Rot- und Weißweinsorten angebaut. Bei der typischen Pergel-Anbauweise hat die Laube, in Form einer Sonnenmarkise, die Funktion den Boden vor dem Austrocknen durch die Sonne zu schützen und so die Feuchtigkeit länger zu speichern.

Die Natur ist unser wichtigster Partner. Mit Demut, Fleiß und Aufmerksamkeit bewirtschaften wir die besonderen Weinberge rund um das einzigartige Schloss Rametz. Für die hohen Qualitätsansprüche an unsere Weine brauchen wir zunächst hervorragende Traubenqualität aus naturbewusstem Anbau. Mit Geduld, Leidenschaft und Begeisterung begleiten wir jedes einzelne unserer Produkte.

Unser Bestreben ist es, das Naturprodukt Wein mit Authentizität zu versehen und aus jedem unserer Weine den wahren Charakter hervorzuheben. Nur so gelingt es, individuelle Weinerlebnisse zu erzeugen. Die Namen unserer Weine sind einerseits auf verschiedene Besitzer des Schlosses zurückzuführen, andererseits zollen sie einigen Besuchern des europäischen Hochadels auf dem Ansitz Tribut. So gibt es zum Beispiel den Weißwein Sauvignon „Aglaia“ oder auch den bekannten Pinot Grigio „Elsa“ im Sortiment. Die Erfahrung der letzten Jahrzehnte, in Anbetracht des sich ändernden Klimas, haben dazu geführt, dass im Anbau und in der Weinproduktion die Rebsorten Sauvignon, Gewürztraminer, Riesling, Pinot Grigio und Pinot Noir die Aushängeschilder des Weingutes geworden sind.

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Südtiroler Sauvignon DOC 2020
-
+
Cuvee Weiß IGT Gaiolo DOC 2019
-
+
chatImage
Vinusta Buddy
Vinusta Buddy
Ciao, wie kann ich dir helfen? Du kannst direkt bei mir deine Bestellungen aufgeben! Bestellungen über WhatsApp bekommen 10% Rabatt
Ciao, wir sind gerade nicht online und genießen stilecht "la bella vita". Wir werden uns so schnell wie möglich bei dir melden.
whatspp icon whatspp icon