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Metzgerei Mair - Vinschger Haussalami 230g

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Metzgerei Mair - Vinschger Haussalami 230g
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Produktinformationen "Metzgerei Mair - Vinschger Haussalami 230g"

Eigenschaften

Die herzhafte Salami wird aus saftigem Schweine- und  Rindfleisch hergestellt, mit Speck verfeinert und reift an der Vinschger Bergluft heran bis sie die optimale Konsistenz erreicht.

Nicht zu weich, und nicht zu hart schmeckt sie ausgewogen mild und passt hervorragend zu einem guten Glas Rotwein, als herzhafter Appetitanreger oder zur typischen Südtiroler Marende und in jedes Jausebrot 


 

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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Herstellerland Italien - Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit 90 Tage

Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten Zutaten: Schweinefleisch (99g/100g Endprodukt); Rindfleisch (16g/100g Endprodukt); Rückenspeck; Salz; Gewürze; Dextrose; Maltodextrin; Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Zucker; Glucosesirup; Pfeffer; Knoblauch; Starterkulturen;  Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat 
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 315/ KJ 1314
 Salz  3,78 g
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
 24,04 g
 9,83 g
 Proteine/Eiweiss  22,84 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 2,09 g
 1,86 g
 Ballaststoffe  0,094 g/
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Inhalt 330 Gramm (18,42 € / 1000 Gramm)
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Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g
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Inhalt 0.23 Kilogramm (34,09 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.23 Kilogramm (31,48 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.23 Kilogramm (34,09 € / 1 Kilogramm)
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Metzgerei Mair - Hirsch-Salami, vakumiert ca. 210g Metzgerei Mair - Hirsch-Salami, vakumiert ca....
Inhalt 0.21 Kilogramm (37,33 € / 1 Kilogramm)
7,84 € * 9,81 € *
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Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (41,96 € / 1 Kilogramm)
9,65 € * 12,07 € *
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Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca....
Inhalt 0.45 Kilogramm (26,36 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.4 Kilogramm (31,43 € / 1 Kilogramm)
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Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler Speck Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler Speck
Inhalt 0.3 Kilogramm (13,87 € / 1 Kilogramm)
4,16 € * 6,23 € *
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Lactosefree Laktose frei
Kräutersalzspeck (Lardo), ca. 300g - Kofler Speck Kräutersalzspeck (Lardo), ca. 300g - Kofler Speck
Inhalt 0.3 Kilogramm (20,03 € / 1 Kilogramm)
6,01 € * 7,51 € *
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Metzgerei Mair - Vinschger Selchfleisch vom Rind, vakumiert ca.400g Metzgerei Mair - Vinschger Selchfleisch vom...
Inhalt 400 Gramm (0,05 € / 1 Gramm)
18,02 € * 22,52 € *
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Geräuchertes Kräuterfilet, vakumiert, ca. 220g Metzgerei Rinner Geräuchertes Kräuterfilet, vakumiert, ca. 220g...
Inhalt 250 Gramm (44,80 € / 1000 Gramm)
11,20 € * 13,60 € *
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Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert
Inhalt 0.2 Kilogramm (30,60 € / 1 Kilogramm)
6,12 € * 8,07 € *
Kuh Kuh
Parmesankäse DOP 600 g - Degust Parmesankäse DOP 600 g - Degust
Inhalt 0.6 Kilogramm (35,93 € / 1 Kilogramm)
ab 21,56 € * 26,95 € *
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Rinner Kräuterschinkenspeck - 1/8 Form vakumiert, ca.400g Rinner Kräuterschinkenspeck - 1/8 Form...
Inhalt 400 Gramm (32,00 € / 1000 Gramm)
12,80 € * 15,88 € *
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Rinner Kräutersalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch im Kräutermantel, vakumiert, ca.240g Rinner Kräutersalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (34,17 € / 1000 Gramm)
8,20 € * 11,06 € *
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Rinner Bauernsalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch, vakumiert, ca.240g Rinner Bauernsalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (25,96 € / 1000 Gramm)
6,23 € * 7,79 € *
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Metzgerei Mair - Haussalami im Kräutermantel, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Haussalami im Kräutermantel,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (34,09 € / 1 Kilogramm)
7,84 € * 9,81 € *
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Lactosefree Laktose frei
Metzgerei Mair - Feine Rinder-Salami, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Feine Rinder-Salami,...
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,96 € / 1 Kilogramm)
7,24 € * 9,05 € *
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Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g Metzgerei Mair - Haussalami mit Knoblauch 230 g
Inhalt 0.23 Kilogramm (30,61 € / 1 Kilogramm)
7,04 € * 8,80 € *
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Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Wildschwein - Salami,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (41,96 € / 1 Kilogramm)
9,65 € * 12,07 € *
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Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser Speck Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser...
Inhalt 0.3 Kilogramm (19,43 € / 1 Kilogramm)
5,83 € * 7,29 € *
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Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami, vakumiert ca. 220g Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami,...
Inhalt 0.22 Kilogramm (32,00 € / 1 Kilogramm)
7,04 € * 8,80 € *
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Metzgerei Mair - Zigeunersalami aus Südtirol, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Zigeunersalami aus Südtirol,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (31,48 € / 1 Kilogramm)
7,24 € * 9,05 € *
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Metzgerei Mair Kaminwurzen pikant 5 St. mit Chili und Knoblauch - 340gr. Metzgerei Mair Kaminwurzen pikant 5 St. mit...
Inhalt 3 Stück (2.040,00 € / 1000 Stück)
6,12 € * 7,65 € *
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Metzgerei Mair - Feine Walnuss-Salami aus Südtirol, vakumiert ca.230g Metzgerei Mair - Feine Walnuss-Salami aus...
Inhalt 0.23 Kilogramm (34,09 € / 1 Kilogramm)
7,84 € * 9,81 € *
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Original Südtiroler Kaiserspeck, quadratisch, ca. 400g - Kofler Speck Original Südtiroler Kaiserspeck, quadratisch,...
Inhalt 0.7 Kilogramm (21,71 € / 1 Kilogramm)
15,20 € * 19,01 € *
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Südtiroler Alpenblütensalami, 250g - Kofler Speck Südtiroler Alpenblütensalami, 250g - Kofler Speck
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,68 € / 1 Kilogramm)
6,92 € * 8,65 € *
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Metzgerei Mair - Pancetta Bauchspeck Mittelstück, vakumiert ca. 400g Metzgerei Mair - Pancetta Bauchspeck...
Inhalt 0.4 Kilogramm (31,43 € / 1 Kilogramm)
12,57 € * 15,71 € *
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Raich Speck Trüffelsalami - Salami aus Südtirol, ca.220g Raich Speck Trüffelsalami - Salami aus...
Inhalt 0.22 Kilogramm (40,23 € / 1 Kilogramm)
8,85 € * 11,06 € *
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Lactosefree Laktose frei
Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert Raich Feinster Südtiroler Lardo 200g - vakumiert
Inhalt 0.2 Kilogramm (30,60 € / 1 Kilogramm)
6,12 € * 8,07 € *
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Schweinefilet 200g geräuchert - Raich Speck Schweinefilet 200g geräuchert - Raich Speck
Inhalt 0.2 Kilogramm (48,25 € / 1 Kilogramm)
9,65 € * 12,07 € *
Tartuflanghe Trifulot Reise durch Italien - Trüffelbox, 70g Tartuflanghe Trifulot Reise durch Italien -...
Inhalt 0.07 Kilogramm (115,71 € / 1 Kilogramm)
8,10 € * 10,13 € *
Kuh Kuh
Parmesankäse DOP 600 g - Degust Parmesankäse DOP 600 g - Degust
Inhalt 0.6 Kilogramm (35,93 € / 1 Kilogramm)
ab 21,56 € * 26,95 € *
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Bergkräuterschinken, Schweineschinken mit Kräutern, vakumiert - Metzgerei Rinner Bergkräuterschinken, Schweineschinken mit...
Inhalt 350 Gramm (36,00 € / 1000 Gramm)
12,60 € * 16,34 € *
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Rinner Haussalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch, vakumiert, ca.240g Rinner Haussalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (31,42 € / 1000 Gramm)
7,54 € * 9,78 € *
Felicetti Spaghetti Lunghi Grano Duro - extralang aus Hartweizengrieß, 500g Felicetti Spaghetti Lunghi Grano Duro -...
Inhalt 0.5 Kilogramm (2,88 € / 1 Kilogramm)
ab 1,44 € * 1,71 € *
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Tino Fino Schweinesalami 200 g - Breon Salumi Tino Fino Schweinesalami 200 g - Breon Salumi
Inhalt 200 Gramm (27,65 € / 1000 Gramm)
5,53 € * 6,91 € *
Salumi Schweinefleisch Salami - Klassische Salami aus Schweinefleisch, 200g, Rohwurst gelagert - Bre Salumi Schweinefleisch Salami - Klassische...
Inhalt 200 Gramm (27,65 € / 1000 Gramm)
5,53 € * 6,91 € *
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Metzgerei Mair - Geräuchertes Kaiserfleisch, vakumiert ca.400g Metzgerei Mair - Geräuchertes Kaiserfleisch,...
Inhalt 400 Gramm (0,04 € / 1 Gramm)
14,16 € * 17,70 € *
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Mussini Crema Bianca mit Aceto Balsamico, 150ml Mussini Crema Bianca mit Aceto Balsamico, 150ml
Inhalt 0.15 Liter (45.866,67 € / 1000 Liter)
6,88 € * 8,59 € *
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Raich Speck zu 4,5kg, 2,3kg, 1,2kg & 0,5kg Original Südtiroler g.g.A. Raich Speck zu 4,5kg, 2,3kg, 1,2kg & 0,5kg...
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,84 € / 1 Kilogramm)
ab 15,92 € * 19,90 € *
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Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus Algund - Raich Speck Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus...
Inhalt 1.2 Kilogramm (19,62 € / 1 Kilogramm)
ab 23,54 € *
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Hexen Kaminwurzen aus Südtirol - Raich Speck - 3 Stk Hexen Kaminwurzen aus Südtirol - Raich Speck -...
Inhalt 3 Stück (1.913,33 € / 1000 Stück)
5,74 € * 7,17 € *
Tartuflanghe Creme aus Steinpilzen - erlesene Steinpilzsauce, 190g Tartuflanghe Creme aus Steinpilzen - erlesene...
Inhalt 0.19 Kilogramm (48,68 € / 1 Kilogramm)
9,25 € * 11,57 € *
Schaf Schaf
La Pecorina, Schnittkäse aus Schafmilch - Degust La Pecorina, Schnittkäse aus Schafmilch - Degust
Inhalt 0.4 Kilogramm (33,95 € / 1 Kilogramm)
13,58 € * 16,97 € *
Preiss Handgeschütteltes Schüttelbrot mit Rosmarin - Roggenmisch-Fladenbrot mit Rosmarin, 200g Preiss Handgeschütteltes Schüttelbrot mit...
Inhalt 0.2 Kilogramm (12,65 € / 1 Kilogramm)
2,53 € * 3,14 € *
Monograno Felicetti Kamut Tagliatelle - dünne Bandnudeln aus Kamutmehl, 500g Monograno Felicetti Kamut Tagliatelle - dünne...
Inhalt 500 Gramm (11,90 € / 1000 Gramm)
5,95 € * 7,44 € *
Glutenfree Gluten frei
Spicy Scharf
Peperoncino Schweinesalami - Salami aus Schweinefleisch mit Chili, ca. 200g - Breon Bozen Peperoncino Schweinesalami - Salami aus...
Inhalt 200 Gramm (27,65 € / 1000 Gramm)
5,53 € * 6,91 € *
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Kuh Kuh
Scharfer Blauschimmelkäse, DOP, 200 g - Carozzi Formaggi - MHD 20/03/21 Scharfer Blauschimmelkäse, DOP, 200 g - Carozzi...
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,15 € / 1 Kilogramm)
2,83 € * 4,75 € *
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Ziege Ziege

Prämiert
Ziegenweichkäse-Kroketten, 2 Stk. / 8 Stk - Carozzi Formaggi Ziegenweichkäse-Kroketten, 2 Stk. / 8 Stk -...
Inhalt 0.16 Kilogramm (25,19 € / 1 Kilogramm)
4,03 € * 5,03 € *
Osterhase aus Milkschokolade, 100 g - Venchi 1878 Osterhase aus Milkschokolade, 100 g - Venchi 1878
Inhalt 100 Gramm (0,10 € / 1 Gramm)
10,28 € * 12,57 € *
Gewürztraminer Selida DOC 2019 - Kellerei Tramin Gewürztraminer Selida DOC 2019 - Kellerei Tramin
Inhalt 0.75 Liter (19,16 € / 1 Liter)
ab 14,37 € * 17,39 € *
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Lactosefree Laktose frei
Metzgerei Mair Glurns - Südtiroler Schinkenspeck, vakumiert zu 300g - 5kg Metzgerei Mair Glurns - Südtiroler...
Inhalt 0.3 Kilogramm (25,10 € / 1 Kilogramm)
ab 7,53 € * 9,41 € *
Mussini Crema Biologica IGP - Creme aus feinstem, biologischem Balsamico Essig, 150ml Mussini Crema Biologica IGP - Creme aus...
Inhalt 0.25 Liter (42.240,00 € / 1000 Liter)
10,56 € * 13,20 € *
Mini Panettoncino mit Amarenafülle 100 g - Loison Mini Panettoncino mit Amarenafülle 100 g - Loison
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,10 € / 1 Kilogramm)
3,01 € * 3,77 € *
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