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T Cuveé Rosé IGT 2019 - Kellerei Tramin

T Cuveé Rosé IGT 2019 - Kellerei Tramin
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Produktinformationen "T Cuveé Rosé IGT 2019 - Kellerei Tramin"

Rebsorte

Lagrein Rosé

Weinbeschreibung

Dieser Wein ist von innovativer Konzeption. Der T Rosè wurde geschaffen, um das maximale Potential des Zusammenspiels der historisch gewachsenen Rebsorten unserer Weingüter hervorzubringen. Ein frischer und angenehmer Typ, mit einem zarten Duft nach Erdbeeren und Himbeeren.

Weinbereitung und Ausbau

Nach der Lese werden die Trauben sofort schonend abgepresst. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau

Speisen und Servierempfehlung

Ideal zu folgenden Speisen: kalten Vorspeisen wie Rinstartar und Carpaccio, Nudelgerichte, Pizza, weißem Fleisch und vegetarischen Gerichten

Empfohlen bei einer Temperatur von 12 -14°C zu servieren.

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 13-17° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

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Übersicht
 
Kellerei Tramin
Region Südtirol / Alto Adige
Rebsorte Merlot, Lagrein, Blauburgunder
Qualitätsstufe IGT
Herkunft auf Hanglagen zwischen 200 und 550 m
Jahrgang

2019

Alkoholgehalt 13,0%
Gesamtsäure 5,5 g/l
Restzucker 1,5 g/l
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Geschmack knackig, angenehmig, harmonische Säurestruktur
Passend zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch, weißem Fleisch
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit 3 Jahre +
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Kellerei Tramin
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