KOSTENFREIER VERSAND AB 69€ - ODER SELBSTABHOLUNG IN MERAN

Schioppettino Ribolla Nera D.O.C. 2014 - Petrussa

Schioppettino Ribolla Nera D.O.C. 2014 - Petrussa
24,14 € *
Inhalt: 0.75 Liter (32,19 € * / 1 Liter) )

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbereit

  • SW11183
  • Über 1.000 zufriedene Kunden
  • direkt aus Italien
  • sorgfältig ausgewählte Produkte
Übersicht   Kellerei Petrussa Region Friaul-Venetien...Mehr anzeigen
Produktinformationen "Schioppettino Ribolla Nera D.O.C. 2014 - Petrussa"

Kellerei - Unternehmen - Weingut  

https://www.vinusta.com/media/image/e7/07/ba/bilder-petrussa.jpg

Das Weingut Petrussa befindet sich in der Region Friuli Venezia in der Gemeinde Prepotto. Das Familienweingut besteht bereits schon seit zwei Generationen und besitzt heute eine Fläche von 400 Hektar.

Die klimatischen Unterschiede durch die Adria und den Julischen Voralpen wird die Charaktereigenschaft des Weines stark beeinflusst. Für die Familie ist es besonders wichtig die Umwelt, die Reben und den Mensch zu schützen und somit produzieren sie Trauben ohne chemische Ruckstände.

Rebsorte

Schioppettino auch Ribolla Nera genannt

Weinbeschreibung

Auge: intensives Rubinrot

Duft: Noten von roten Beeren, getrockneten Blumen un süßen Gewürzen, sehr aromatisch

Gaumen: ausgewogen, sinnliche Tannine, elegant, aromatisch, ansprechender Geschmack und eine gewisse Frische.

Weinbereitung und Ausbau

Das Weingut wird 29-30 September durch händische Ernte in Kisten gelesen. Anschließend werden sie 8 Tage lang gegärt. Für 21 Tage werden sie mit häufigem Untertauchen des Tresterkuchens weiterverarbeitet.

Hefe: heimische Hefen der Region

Gärtemperatur: 20-24 °C

Malolaktische Gärung: Total

Der Schioppettino ruht in den Barriquefässerin für 18 Monate und weitere 8 Monate in der Flasche.

Speisen und Servierempfehlung

Ideal zu folgenden Speisen: Risotto mit Fleischsugo, Fleischgerichte auch gegrillt, Käse

Empfohlen bei einer Temperatur von 18-20°C zu servieren.

 speiseempfehlung-risotto5956191726eb7

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 13-17° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

Haben Sie keinen eigenen Weinkeller Zuhause und wollen sich doch einen Vorrat an Ihren Lieblingsweinen anlegen?

Die optimale Lösung für Ihr Lagerproblem, bietet Ihnen unser Elektropartnershop mit speziellen Weinkühlschränken in verschiedenen Größen auch für Singles, Paare oder Weinliebhaber ! www.myalpistore.com

Weiterführende Links zu "Schioppettino Ribolla Nera D.O.C. 2014 - Petrussa"
Characteristics Preview TextMehr anzeigen
Übersicht
 
Kellerei Petrussa
Region Friaul-Venetien
Rebsorte Schioppettino
Qualitätsstufe DOC
Herkunft Prepotto
Boden

mergelig und lehmige Böden

Jahrgang

2014

Alkoholgehalt 13,0%
Gesamtsäure 5,3 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl,
Geschmack ausgewogen, sinnliche Tannine, elegant, aromatisch
Passend zu Risotto mit Fleischsugo, Fleischgerichte auch gegrillt, Käse
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit

4-5 Jahre

 Die Abbildung des angezeigten Produkt kann vom Originalprodukt abweichen
Producer Preview TextMehr anzeigen
Petrussa
Kuh Kuh
Capriz Feinkäserei Sapperlot - Weichkäse aus Kuhmilch, ca. 200g Capriz Feinkäserei Sapperlot - Weichkäse aus...
Inhalt 0.2 Kilogramm (36,55 € / 1 Kilogramm)
7,31 € *
Ziege Ziege
Capriz Feinkäserei Caprea - Schnittkäse aus Ziegenmilch, ca. 250g Capriz Feinkäserei Caprea - Schnittkäse aus...
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,16 € / 1 Kilogramm)
10,29 € * 13,07 € *
Kuh Kuh
Ziege Ziege
Degust Satyricum - Schnittkäse aus Ziegen- & Kuhmilch veredelt mit feinstem Bohnenkraut, 460g Degust Satyricum - Schnittkäse aus Ziegen- &...
Inhalt 0.46 Kilogramm (38,89 € / 1 Kilogramm)
17,89 € * 21,24 € *
Kuh Kuh
Degust Luce - Hartkäse aus Kuhmilch mit Traubenkernöl, Holzkohle, Algen & Blattgold, ca. 600g Degust Luce - Hartkäse aus Kuhmilch mit...
Inhalt 0.6 Kilogramm (59,82 € / 1 Kilogramm)
35,89 € *
Friulano Tocai D.O.C. 2017 - Petrussa Friulano Tocai D.O.C. 2017 - Petrussa
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € / 1 Liter)
ab 13,99 € *
Friulano Tocai D.O.C. 2017 - Petrussa Friulano Tocai D.O.C. 2017 - Petrussa
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € / 1 Liter)
ab 13,99 € *
Lafot Cabernet, Riserva DOC 2017 - Kellerei Nals Margreid Lafot Cabernet, Riserva DOC 2017 - Kellerei...
Inhalt 0.75 Liter (26,36 € / 1 Liter)
19,77 € * 23,73 € *
Must have under 20€ - ein Angebot, das du dir nicht entgehen lassen kannst Must have under 20€ - ein Angebot, das du dir...
Inhalt 4.5 Liter (20,69 € / 1 Liter)
93,10 € * 111,71 € *
Classic Weißwein Box - 6 typische italienische Weißweine Classic Weißwein Box - 6 typische italienische...
Inhalt 4.5 Liter (14,54 € / 1 Liter)
65,42 € * 78,50 € *
Glutenfree Gluten frei
Palmoilfree Palmöl frei
Lactosefree Laktose frei
Apfel Chips "Jonathan", 40 g - Gilli Apfel Chips "Jonathan", 40 g - Gilli
Inhalt 40 Gramm (49,25 € / 1000 Gramm)
1,97 € * 2,25 € *
Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2011 - Weingut Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2011 - Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (65,07 € / 1 Liter)
ab 48,80 € *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Metzgerei Mair Kaminwurzen pikant 5 St. mit Chili und Knoblauch - 340gr. Metzgerei Mair Kaminwurzen pikant 5 St. mit...
Inhalt 3 Stück (2.440,00 € / 1000 Stück)
7,32 € * 8,85 € *
Glutenfree Gluten frei
Lactosefree Laktose frei
Condimento Balsamico Bianco Bio-Weisswein-Essig - Giuseppe Cattani Condimento Balsamico Bianco Bio-Weisswein-Essig...
Inhalt 0.25 Liter (29,28 € / 1 Liter)
7,32 € * Statt: 8,49 € *
Vermentino Maremma Toscana IGT 2019 - Weingut Aia Vecchia Vermentino Maremma Toscana IGT 2019 - Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (12,05 € / 1 Liter)
9,04 € *
Zuletzt angesehen
Top