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Lugana Corte Montresora DOC 2019 - Soc. Agr. Faccioli

Lugana Corte Montresora DOC 2019 - Soc. Agr. Faccioli
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Produktinformationen "Lugana Corte Montresora DOC 2019 - Soc. Agr. Faccioli"

Harmonie von Aromen und Düften, die aus einem Land stammen, das reich an Mineralsalzen ist

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Boden:

Lehmig und feucht

Rebsorten:

100% Trebbiano di Lugana

Weinlese:

Anfang September manuell

Weinbereitung:

Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 15/16 °

Affination:

In der Flasche für 60/90 Tage

Farbe:

Helles Strohgelb

Parfüm:

Ein Hauch von Orangenblüten mit leicht mineralischen und frischen Fruchtnoten

Geschmack:

Frisch und ausgewogen, lang am Gaumen

Serviervorschlag:

Perfekt zu rohem und gedünstetem Fisch, Gemüsesuppen, gekochtem Fleisch, frischem Käse und Geflügel

Alkoholgehalt:

12.5%

Restzucker:

7 g / l

Trockenextrakt:

25 g / l

Säure:

5,6 g / l

ph:

3.2

Serviertemperatur:

10-12 ° C

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