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Gabrì Rosato Beneventano IGP - Torre dei Chiusi

Gabrì Rosato Beneventano IGP - Torre dei Chiusi
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Jahrgang: nicht spezifiziert Inhalt: 0,75 l Rebsorte: 100 % Aglianico Weinberg: Torrecuso...Mehr anzeigen
Produktinformationen "Gabrì Rosato Beneventano IGP - Torre dei Chiusi"

Für Liebhaber von Roséweinen bieten wir den Gabrì Rosato Beneventano IGP aus dem Weingut Torre dei Chiusi an.

Hergestellt aus Aglianico-Trauben, die im hügeligen Gebiet von Torrecuso, in der Provinz Benevento, auf einer Höhe von 350 m.ü.M. angebaut werden.

Die Ernte findet im Oktober statt, die Ernte erfolgt von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die Trauben, die zum Zeitpunkt der vollständigen Reifung geerntet und entrappt werden, werden einer sanften Pressung unterzogen. Der erhaltene Most wird bei kontrollierter Temperatur vergoren.

Der Wein hat eine schöne hellrosa Farbe, ein intensives fruchtiges Aroma mit Noten von reifen Früchten. Er ist weich im Geschmack mit hoher aromatischer Beständigkeit, die dank der richtigen Handhabung der Gerbstoffkomponente Struktur und Trinkbarkeit verbindet.

Sehr vielseitig in Kombination mit zarten Vorspeisen, Pastagerichten, Fischsuppen, Frischkäse oder als Aperitif.

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Jahrgang: nicht spezifiziert

Inhalt: 0,75 l

Rebsorte: 100 % Aglianico

Weinberg: Torrecuso (BN), Kampanien

Böden: lehmiger und kalkhaltiger Boden

Alkoholgehalt: 14 %.

Serviertemperatur: 12-14°C

Enthält Sulfite

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