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Veritas Bombino nero Castel del Monte Rosato DOCG 2019 - Torrevento

Veritas Bombino nero Castel del Monte Rosato DOCG 2019 - Torrevento

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Beschreibung
Der einzige Roséwein in Italien, der die DOCG...

Der einzige Roséwein in Italien, der die DOCG erhalten hat.

Der erste Roséwein Italiens, der mit der DOCG-Bezeichnung oder Castel del Monte Bombino Nero ausgezeichnet wurde.
Wunderschöne tiefrosa Farbe, fruchtiges Bouquet, ausgewogener und frischer Geschmack für einen äußerst vielseitigen Wein.

Auszeichnungen und Anerkennungen

Farbe: intensive rosa Farbe
Parfüm: fruchtiges Bouquet mit Düften von kleinen roten Früchten
Geschmack: ausgewogener, frischer Geschmack, voll und rund
Kombinationen: besonders vielseitiger Wein, kombinierbar mit allen gängigen Mahlzeiten
Betriebstemperatur: 8°-10°C

Auszeichnungen und Prämien:

Jahrgang 2016:
4 stelle Vinibuoni d´italia 
1 Glas- Gambero Rosso

Jahrgang 2012:
Vini di Puglia 2014
Guter Wein 90 Punkte - Annuario Luca Moroni 2013
Diplom - Concorso Nazionale dei vini rosati d´italia 2013
4 Sterne mit Krone . Vinibuoni d´itlia 2014

 

Eigenschaften
VERITAS Castel del Monte Bombino Nero DOCG Roasto Rebsorte: Schwarze Bombe Lage der...

VERITAS Castel del Monte Bombino Nero DOCG Roasto

Rebsorte: Schwarze Bombe

Lage der Weinberge: Apuliens Territorium, Hügel des DOCG-Gebietes Castel des Monte Bombino Nero

Höhe: 400 - 500 mt. über Meer.

Art des Bodens: Kalkstein - mittel felsig

Traubenertrag q.li/ha: 100 q.li

Erntezeit: Ende September - 1. Dekade Oktober

Weinbereitung: sanftes Pressen mit Gärung bei beaufsichtigter Temperatur

Alkohol: 12,0% vol

Erzeuger und seine Produkte
Wir befinden uns im rauesten und wildesten...

Wir befinden uns im rauesten und wildesten Teil Apuliens. Im nördlichsten Teil der Murgia entsteht unser Unternehmen, auf dem Gebiet des apulischen DOC-Gebietes, das seinen Namen von dem wunderschönen Herrenhaus Friedrichs "Castel del Monte" hat.

Ein wildes Gebiet mit einem typisch mediterranen Klima. Heiße und trockene Sommer und lange und kalte Winter, die oft im nördlichsten Teil von Schneefällen begleitet werden. In diesem Land im Norden bauen wir die besten einheimischen Reben an: Nero di Troia, Bombino Nero, Bombino Bianco, Moscato Reale, Pampanuto und Aglianico, um Weine mit vollem Aromen, mit würzigen Düften und vollem Geschmack zu erhalten.

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