KOSTENFREIER VERSAND AB 99€ -  TELEFONDIENST: +39 0473 498640
Chianti klassik DOC 2017 - Vecchie Terre di Montefili
D.O.C.

Chianti klassik DOC 2017 - Vecchie Terre di Montefili

22,68€*
Inhalt: 0.75 Liter | 30,24€ * / 1 Liter |

*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Liter:

Lieferbereit in 3 Werktagen

Artikel-Nr.: SW12829
-
+
Achtung:

Fülle deinen Warenkorb mit Produkten im Wert von mindestens 50€ und wir schenken dir eine Flasche Schaumwein

*1
Promo Gift Monday

Fülle deinen Warenkorb mit Produkten im Wert von mindestens 50€ und wir schenken dir eine Flasche Schaumwein

*1 Angebot gültig bis zum 28.11.2022
Beschreibung
Kellerei - Unternehmen -...

Kellerei - Unternehmen - Weingut

Vecchie Terre di Montefili befindet sich in Panzano, im Herzen der Toskana und des Chianti Classico, in der berufenen Conca d'Oro. Das Landgut, das auf die Zeit vor 1200 zurückgeht, bevor es der Abtei von Passignano gehörte, hat eine prestigeträchtige, aber turbulente Vergangenheit, mit Besitzerwechseln, Kriegen und teilweiser Zerstörung. Seit 1979 ist es im Besitz der Familie Acuti, die mit einer äußerst inspirierten Hand das große Potential dieses Gebietes ans Licht gebracht hat. Seit seiner Gründung war die Berufung zum Weinbau in diesem Gebiet sehr deutlich, wie das Wappen des Anwesens beweist, das eine Weintraube zeigt, die sich in den Mauern befindet. Die Weinberge, die mit biologischen Methoden kultiviert werden, befinden sich auf den Hügeln des Chianti Classico, mit Böden, die reich an Steinen, Mergel und Kalkstein sind, was besonders günstig für die Produktion von Weinen mit einer starken Persönlichkeit, intensiv und langlebig ist. Die Arbeit im Keller ist rigoros und traditionell, es werden nur Fässer und Tonneaux verwendet, um das Beste aus dem Boden und den Reben zu machen. Das Ergebnis sind essentielle Weine, die eine starke Verbundenheit mit dem Territorium und der Natur ausdrücken und seit über dreißig Jahren ein sehr hohes Niveau an Qualität und Raffinesse aufweisen.

Rebsorte

100% Sangiovese

Weinbeschreibung:

Farbe: Tiefes Rubinrot
Bouquet: intrigant und fruchtig, wobei die kleinen roten Beeren hervorstechen
Geschmack: Umhüllt den Gaumen mit schönen weichen und anhaltenden Empfindungen, geprägt von einem typischen Geschmacksbild

Vinifizierung:

Weinbereitung: Spontanvergärung mit einheimischen Hefen und Mazeration in Edelstahltanks.
Reifung:  Mindestens 15 Monate in 30 hL-Fässern
Verfeinerung in der Flasche:  6 Monate

Speisenempfehlung

Hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch, wie Pasta mit Fleischsauce, gefüllten Nudeln, Braten und gegrilltem Fleisch. Er passt auch gut zu mittelalten Käsesorten

Serviertemperatur:

Empfohlen bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 17-19° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

Eigenschaften
ÜBERSICHT: Rebsorte: 100% Sangiovese Höhenlage: 500m ü. NN Position: Hügelig...

ÜBERSICHT:

Rebsorte:

100% Sangiovese

Höhenlage:

500m ü. NN

Position:

Hügelig

Zusammensetzung des Bodens:

Galestro und Alberese

Alter der Reben Ende der neunziger Jahre gepflanzte Weinberge

Trainingssystem:

Spurred Cordon

Weinbereitung:

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration in Edelstahltanks.

Reifung:

Mindestens 15 Monate in 30 hL-Fässern

Verfeinerung in der Flasche:

6 Monate

Serviertemperatur:

16-18°C

Alkoholgehalt:

13,5%

Erzeuger und seine Produkte
Die Zeitgeschichte der Vercchie Terre di...

Die Zeitgeschichte der Vercchie Terre di Montefili beginnt in den 1970er Jahren. In den 1950er und 1960er Jahren (die Fiasko-Jahre) befanden sich die toskanischen Weine in einem Wettlauf nach unten, aber das sollte sich bald ändern. Im Jahr 1968 pflanzte Marquis Incisa Cabernet-Weinberge in Bolgheri, aus denen der berühmte Sassicaia entstehen sollte. Im Jahr 1970 begann Cousin Antinori, seinen Tignanello mit Cabernet zu ergänzen. Die Super Toskaner sind gekommen: französische Sorten, italienisches Terroir und keine Übereinstimmung mit dem als zu restriktiv empfundenen System der Appellationen. Es war die Gegenströmung des Weinbaus der 1970er Jahre, die Wiedergeburt des italienischen Weins, wie wir ihn kennen. Die internationalen Märkte waren begeistert. Im Jahr 1975, inmitten dieses berauschenden Moments der Innovation, eröffnete die Familie Acuti die Vecchie Terre di Montefili und pflanzte dieselben Sangiovese-Weinberge, die noch heute unser Amphitheater bilden. Im Jahr 1981, ermutigt durch den weltweiten Erfolg der einzigartigen toskanischen Weine, pflanzten sie Cabernet Sauvignon und begannen mit der Produktion von Bruno di Rocca.

2020_05_29_Montefili-1140x760
Im Jahr 2000 schloss sich Montefili mit benachbarten Produzenten zusammen, um Italiens erstes Bio-Distrikt zu gründen, unter der Aufsicht der Unione Viticultori di Panzano. Diese nachhaltige, biologische Utopie in den toskanischen Hügeln steht für eine Verantwortung gegenüber dem Land, den Pflanzen und den Weinliebhabern überall.
Im September 2015 ging Vecchie Terre di Montefili in die Hände der drei amerikanischen Freunde Nicola Marzovilla, Frank Bynum und Tom Peck Jr. über: drei Italophile, neugierig, mutig und gewissenhaft. Montefili hatte alles, was sie suchten und mehr: Terroir, ein 3-4-07-19-shooting-montefili-1842Gefühl der Zugehörigkeit, gute Trauben und vor allem einen reinen Ort zum Verlieben, einen Ort, an dem man einfach sein wollten. Mit dem ehrgeizigen Plan, die Heiligkeit dieses Landes zu bewahren und es in die Zukunft zu projizieren, wie ein Phönix, der sich im Chianti Classico-Gebiet erhebt, haben die drei die Talente einer jungen und bahnbrechenden Agronomin eingesetzt: Serena Gusmeri. Ihr erster Jahrgang, 2015, wurde weltweit von der Kritik gelobt: Etwas Besonderes hatte begonnen, Wurzeln zu schlagen. Vecchie Terre di Montefili wirft einen langen Schatten. Es ist ein Baum mit den tiefen Wurzeln von tausend vergangenen Händen; seine DNA enthält die Codes, um Tausende von zukünftigen Blättern zu erschaffen. Die Schönheit kommt von der Tatsache, dass niemand an diesem Baum allein wichtig ist. Ich bin nur ein Blatt an diesem uralten Baum, der Jahr für Jahr weiter wächst.

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Promo Gift Monday
Chianti D.O.C.G. 2020 - Ormanni
Ormanni Chianti D.O.C.G. 2020 - Ormanni
Inhalt 0.75 Liter (14,64 € / 1 Liter)
10,98 €
-
+
Promo Gift Monday
Chianti "Colli Senesi" DOCG 2019 - Nottola
Nottola - Montepulciano Chianti "Colli Senesi" DOCG 2019 - Nottola
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € / 1 Liter)
7,99 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
Chianti Colli Senesi "Biskero" D.O.C. 2019 BIO - Salcheto
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
-
+
6
Promo Gift Monday
Chianti Classico Casuccia DOCG 2013 - Castello di Ama
Castello di Ama Chianti Classico Casuccia DOCG 2013 - Castello di Ama
Inhalt 0.75 Liter (198,21 € / 1 Liter)
148,66 € 158,91 €
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Promo Gift Monday
Anfiteatro IGT 2016 - Vecchie Terre di Montefili
Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro IGT 2016 - Vecchie Terre di Montefili
Inhalt 0.75 Liter (115,20 € / 1 Liter)
86,40 €
-
+
18
Promo Gift Monday
Limiti Aglianico del Taburno DOCG Riserva 2011 - Torre dei Chiusi
Torre dei Chiusi Limiti Aglianico del Taburno DOCG Riserva 2011 - Torre dei Chiusi
Inhalt 0.75 Liter (30,25 € / 1 Liter)
22,69 € 27,68 €
-
+
Promo Gift Monday
Chianti Classico D.O.C.G. 2019 - Ormanni
Ormanni Chianti Classico D.O.C.G. 2019 - Ormanni
Inhalt 0.75 Liter (20,01 € / 1 Liter)
15,01 €
-
+
Promo Gift Monday
Speck 100% NAZIONALE, vakuumiert, 1/2 Hamme (ca. 2,5 kg) - Pramstrahler
Pramstrahler Speck 100% NAZIONALE, vakuumiert, 1/2 Hamme (ca. 2,5 kg) - Pramstrahler
Inhalt 2.5 Kilogramm (21,00 € / 1 Kilogramm)
52,50 €
-
+
Promo Gift Monday
Blauburgunder "Barthenau" Vigna S. Urbano, DOC, 2016 - J. Hofstätter
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
Hirschsalami Gourmet am Brettl, 370g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Hirschsalami Gourmet am Brettl, 370g - Reifer Gourmet
Inhalt 0.37 Kilogramm (28,65 € / 1 Kilogramm)
10,60 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
31
Promo Gift Monday
Goldspeck Gourmet, Herzstuck, ca. 500g - Reifer Gourmet - MHD 19/12/22
Reifer Gourmet Goldspeck Gourmet, Herzstuck, ca. 500g - Reifer Gourmet - MHD 19/12/22
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,96 € / 1 Kilogramm)
7,98 € 11,60 €
-
+
Promo Gift Monday
Franciacorta Pas Dose' DOCG Riserva33 - Ferghettina
Weingut Ferghettina Franciacorta Pas Dose' DOCG Riserva33 - Ferghettina
Inhalt 0.75 Liter (65,07 € / 1 Liter)
48,80 €
-
+
Promo Gift Monday
Etna "ER" rot DOC 2015 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna "ER" rot DOC 2015 - Theresa Eccher
Inhalt 0.75 Liter (30,69 € / 1 Liter)
23,02 €
-
+
Promo Gift Monday
Etna "Passione" rot DOC 2018 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna "Passione" rot DOC 2018 - Theresa Eccher
Inhalt 0.75 Liter (24,16 € / 1 Liter)
18,12 €
-
+
Promo Gift Monday
Etna Rosé "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna Rosé "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Inhalt 0.75 Liter (24,80 € / 1 Liter)
18,60 €
-
+
Promo Gift Monday
Etna Weiß "Alizée" DOC 2017 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna Weiß "Alizée" DOC 2017 - Theresa Eccher
Inhalt 0.75 Liter (27,60 € / 1 Liter)
20,70 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
Chianti klassik Gran Selezione "Etichetta Storica" DOCG 2015 - Ormanni
Ormanni Chianti klassik Gran Selezione "Etichetta Storica" DOCG 2015 - Ormanni
Inhalt 0.75 Liter (54,96 € / 1 Liter)
41,22 €
-
+
Promo Gift Monday
Bruno di Rocca IGT 2016 - Vecchie Terre di Montefili
Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca IGT 2016 - Vecchie Terre di Montefili
Inhalt 0.75 Liter (115,20 € / 1 Liter)
86,40 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
Vino in Anfora "Dadi" IGT 2020 - Avignonesi
Avignonesi Vino in Anfora "Dadi" IGT 2020 - Avignonesi
Inhalt 0.375 Liter (46,37 € / 1 Liter)
17,39 €
-
+
Promo Gift Monday
Nobile di Montepulciano DOCG 2016 - Avignonesi
Avignonesi Nobile di Montepulciano DOCG 2016 - Avignonesi
Inhalt 0.375 Liter (41,36 € / 1 Liter)
15,51 €
-
+
Promo Gift Monday
Morellino di Scansano "Mentore" DOCG 2019 - Weingut Mantellassi
-
+
Promo Gift Monday
Maremma Toskana Weiß "Scalandrino" DOC 2019 - Weingut Mantellassi
-
+
Promo Gift Monday
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Kellerei Piancornello
-
+
Promo Gift Monday
Rosso di Montalcino DOC 2018 - Kellerei Piancornello
Kellerei Piancornello Rosso di Montalcino DOC 2018 - Kellerei Piancornello
Inhalt 0.75 Liter (30,96 € / 1 Liter)
23,22 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
Repanda Solaris Weiß IGT 2019 - Weingut Roeno
Weingut Roeno Repanda Solaris Weiß IGT 2019 - Weingut Roeno
Inhalt 0.75 Liter (24,23 € / 1 Liter)
18,17 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
5
Promo Gift Monday
12er Flaschen - Cuvée Sias 2021 - Kellerei Meran
Kellerei Meran 12er Flaschen - Cuvée Sias 2021 - Kellerei Meran
Inhalt 9 Liter (12,71 € / 1 Liter)
114,41 € 120,56 €
-
+
Promo Gift Monday
Elba Vermentino DOC, 2019, 0.75 l - Chiesina di Lacona
Chiesina di Lacona Elba Vermentino DOC, 2019, 0.75 l - Chiesina di Lacona
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 €
-
+
Promo Gift Monday
Condimento Balsamico Aprikose (Marille) BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Mussini Condimento Balsamico Aprikose (Marille) BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Inhalt 0.2 Liter (75,60 € / 1 Liter)
15,12 €
-
+
Promo Gift Monday
Condimento Balsamico Pflaume BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Mussini Condimento Balsamico Pflaume BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Inhalt 0.2 Liter (75,60 € / 1 Liter)
15,12 €
-
+
Promo Gift Monday
Condi-Mela, Balsamicoessig mit Äpfelsaft, 250 ml - Acetaia Mussini
Mussini Condi-Mela, Balsamicoessig mit Äpfelsaft, 250 ml - Acetaia Mussini
Inhalt 0.25 Liter (56,84 € / 1 Liter)
14,21 €
-
+
Promo Gift Monday
Condi-Bergamotte, Balsamicoessig mit Bergamotte, 250 ml - Acetaia Mussini
-
+
Promo Gift Monday
Condi-Chianti, Balsamicoessig mit Chianti, 250 ml - Acetaia Mussini
Mussini Condi-Chianti, Balsamicoessig mit Chianti, 250 ml - Acetaia Mussini
Inhalt 0.25 Liter (60,56 € / 1 Liter)
15,14 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
Barbeque Wine Box - 6 Weine die Ihren Grill unvergesslich machen
Vinusta Barbeque Wine Box - 6 Weine die Ihren Grill unvergesslich machen
Inhalt 4.5 Liter (18,68 € / 1 Liter)
84,06 €
-
+
Promo Gift Monday
-
+
Promo Gift Monday
Korem IGT 2017 - Argiolas SpA
Argiolas SpA Korem IGT 2017 - Argiolas SpA
Inhalt 0.75 Liter (52,45 € / 1 Liter)
39,34 €
-
+