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"Reggiano c'era una volta" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini

"Reggiano c'era una volta" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
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Produktinformationen ""Reggiano c'era una volta" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini"

Lambrusco, der Wein der Tradition: Seine Düfte und Aromen erinnern an antike Szenarien, an Bauernhäuser inmitten des Nebels, an Tische mit den schmackhaften Gerichten der emilianischen Tradition, um die sich unsere Großeltern nach der harten Arbeit auf dem Feld versammelten. Ein gutes Glas dieses roten und schaumigen Weins erzählt eine jahrhundertelange Geschichte, eine Geschichte, die bis heute andauert und in der Lambrusco ein großer Protagonist ist. Nicht nur Tradition also, sondern auch Innovation: Die Familie Lombardini ist überzeugt, dass der Erfolg ihrer Produkte darauf zurückzuführen ist, dass es ihr gelungen ist, das von Generation zu Generation weitergegebene Wissen, die Leidenschaft und das Engagement mit einer konstanten Forschung zu verbinden, die sie in die Zukunft projiziert.

"Jung, frisch und angenehm prickelnd, unser Lambrusco ist ein einzigartiger, moderner Wein, der sich an neue Trinkgewohnheiten anpassen kann und sich sowohl mit einem Abend mit Freunden als auch mit dem guten Essen jeder Küche kombinieren lässt. Ein Wein, der unverändert seine Verbindung mit Geselligkeit und Fröhlichkeit bewahrt, die seit jeher die Essenz des prickelnden Trinkens darstellt".

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Produktionsgebiet: Provinz von Reggio Emilia

Ort: Novellara

Region: Emilia Romagna

Rebsorte: Lambrusco Salamino, di Sorbara, Marani

Klassifizierung: Reggiano g. U.

Eigenschaften: rot, perlend, trocken

Gärung: Charmat-Methode

Alkoholgehalt: 11%.

Säure: 7,5 g/l

Restzucker: 11 g/l

Farbe: dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen und feinem Schaum

Bouquet: intensiv und anhaltend, mit Duft nach Erdbeeren

Geschmack: Körperreich, anhaltend, angenehm harmonisch

Lagerfähigkeit: Jung zu trinken, maximal 1-2 Jahre

Trinktemperatur: 10°-12°C

Art des Glases: Mittlerer öffender Becher

Flaschentyp: Tiziano Spumante

Speiseempfehlungen:

 

 

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