KOSTENFREIER VERSAND AB 99€ - ODER SELBSTABHOLUNG IN MERAN  -  TELEFONDIENST: +39 0473 498640
Nasomatto IGT 2020 - Ottella
I.G.T.

Nasomatto IGT 2020 - Ottella

10,60€*
Inhalt: 0.75 Liter | 14,13€ * / 1 Liter |

*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbereit

Artikel-Nr.: SW12171
-
+
Beschreibung
Nasomatto wurde von der berühmten und...

Nasomatto wurde von der berühmten und respektlosen Nase Alessandro Gualtieri gegründet und ist eine revolutionäre Marke, die es liebt, mit Konventionen zu brechen, einschließlich derer derselben künstlerischen Parfümerie.

Vergessen Sie die üblichen Düfte, die beruhigenden Gerüche, die aufschlussreichen Namen. Sie werden sie nicht finden. Nasomatto ist die Marke derer, die eine starke Persönlichkeit haben und diese nicht verbergen.

Die Flaschen sind mehr als nur Parfums, sie verbergen Extrakte vor starken und ungewöhnlichen Gerüchen.

Eigenschaften
Die Weinrebe: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Incrocio Manzoni Das...

Die Weinrebe:

Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Incrocio Manzoni

Das Anbaugebiet:

San Benedetto Lugana und direkte Umgebung. Die Trauben stammen aus dem unternehmenseigenen Weingarten. Ernte und Selektion erfolgen ausschließlich von Hand, die Trauben werden in kleinen Kisten von jeweils 17 Kg gelagert.

Pflanzendichte und Ertrag:

Guyot-Erziehung im Doppelstreckbogen, Ertrag 9.000 Kg Trauben pro Hektar, entspricht 5.700 L Wein, entspricht 63%.

Die Erntezeit:

Ende August. Für den Trebbiano di Lugana: Spät im September.

Ausbau und Gärung:

Delikates und weiches Pressen der ganzen Weintrauben für einen Großteil der Traubenproduktion, der verbleibende Teil wird durch Oszillation leicht entrappt. Es folgt ein rigoroses Vinifikationsprotokoll: Enthefen durch natürliche Sedimentation, langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur (14°/18°), 5-monatiger Ausbau auf Trub und Feinhefen.

Farbe:

Intensives Strohgelb mit grünen Reflexen.

In der Nase:

Bestechend mit fruchtigen Noten nach weißem Pfirsich, Passionsfrucht, fein und elegant.

Am Gaumen:

Seine Aromen befriedigen die geschmacklichen Gesichtspunkte voll. Er ist fesselnd mit einer großartigen fruchtigen, aber auch mineralischen Geschmacksnote mit sanftem Abgang.

Wir empfehlen ihn zu folgenden Gerichten:

Wie Meeres- und Seefisch. Er eignet sich auch zu hellem Fleisch und Käse im Allgemeinen.

Mindestalkoholgehalt:

12% vol.

Serviertemperatur:

10°/12°

Erzeuger und seine Produkte
Die Wette, die sich Lodovico, Francesco und...

Die Wette, die sich Lodovico, Francesco und Michele Montresor, entschieden haben im Luganagebiet einzugehen, basiert auf der ernsthaften Überzeugung, dass erlesene Weine, Rasseweine, ihren Namen tragen müssen, das bedeutet, dass sie erkennbar sein müssen.

Dieser Gedankengang basiert auf der Kreation von Weinen, die modern konzepiert sind, aber in der absoluten Überzeugung, dass das Wortpaar Boden-Weingarten nicht trennbar ist.

DER WEINGARTEN

Trebbiano di Lugana, die Einheimischen nennen ihn „Turbiana”. Phenologisch, agronomisch, und önologisch vollkommen unabhängig, ist der Trebbiano vom genetischen Gesichtspunkt gesehen dem Verdicchio sehr ähnlich. Das ist zumindest die Meinung vieler Wissenschaftler. Jüngste Untersuchungen der Universität Mailand haben dem Genom des “Trebbiano di Lugana” Charakteristiken zugestanden, die nicht auf andere Trebbiano-Weine zurückzuführen sind.

Die Tradition will, dass der Trebbiano mit einem Doppelstreckbogensystem von zirka 18 Knospen erzogen wird. Jüngere Anlagen schaffen es, die Anzahl der Stämme pro Hektar zu erhöhen, daraus ergibt sich eine Verringerung der Knospen auf etwa 10-12. Diese Weinrebe ist nicht sehr ertragreich, wenn man bedenkt, dass die ersten zwei Knospen ertraglos sind. Ausgedehnte Formen der Aufzucht sind nicht möglich.

DER BODEN

Der Boden ist eindeutig glazialen Ursprungs. Der Abfall der Gletscher zum Tal hin führte durch das mitgeführten Geröll zur Bildung eines Amphitheaters der Moränenhügel, wobei sich während des Vorüberziehens die Schüsselform des Luganagebietes bilden konnte.

Dieser Boden besteht aus getrennten Sedimentschichten, und heute, wenn man den Boden im Querschnitt betrachtet, erkennt man zahlreiche relativ dünne Lehmschichten, von denen die erste 60-80 cm dicke Schicht aus nicht kompaktem Lehmboden besteht.

Für die sogenannte Leopard-Flecken- Bildung ist sehr typisch, denn der vorwiegend im jeweiligen Bodenreich vorhandene Lehmgehalt ist von Areal zu Areal unterschiedlich.

DIE WEINE

Die Voraussetzungen zeigen, wie ein „augenscheinlich normaler Rebstock” sich in Symbiose mit den reinen Lehmböden in ein spektakuläres Weiß mit einer gefühlserregenden Ausdruckskraft des Details verwandelt.

Junge Weine, wie der Lugana Doc und der Lugana Doc Le Creete, besitzen eine exklusive, wohlschmeckende und spritzige Frische. Dieser wunderbare und ungewöhnliche Geschmack erinnert an Salziges, Gewürztes und Geräuchertes. Der Säuregehalt verleiht Energie und Geschmack, und wird dann offen, ausgefeilt und verlockend. Aber erst im gealterten Wein kommt die Seele des Lugana richtig zum Vorschein.

Der in Flaschen abgefüllte Lugana Molceo hat seine Freunde, wenn er sich jedes Mal etwas „häutet“, sich verwandelt, und die mineralische Geschmacksnote großartig herauskommen. Man erkennt auch den Kohlenwasserstoff, und die Entwicklung führt zum Altern des Weins. Das ist dank der Konservierung für eine unvorhersehbare Langlebig durch die Lehmböden kein Problem.

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Lugana DOC 2020 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC 2020 - Ottella
Inhalt 0.375 Liter (22,80 € / 1 Liter)
8,55 €
-
+
Lugana DOC Le Creete 2019 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC Le Creete 2019 - Ottella
Inhalt 0.375 Liter (28,91 € / 1 Liter)
10,84 €
-
+
Lugana DOC Riserva MOLCEO 2019 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC Riserva MOLCEO 2019 - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (28,05 € / 1 Liter)
21,04 €
-
+
Lugana DOC Back to Silence 2019 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC Back to Silence 2019 - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (25,08 € / 1 Liter)
18,81 €
-
+
Nasomatto IGT 2020 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Nasomatto IGT 2020 - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (14,13 € / 1 Liter)
10,60 €
-
+
Roses Roses IGT 2020 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Roses Roses IGT 2020 - Ottella
Inhalt 0.375 Liter (18,56 € / 1 Liter)
6,96 €
-
+
Blanc de Blancs Brut - Ottella 0,750 Liter
Ottella Blanc de Blancs Brut - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (23,24 € / 1 Liter)
17,43 €
-
+
Roses Roses Brut - Ottella 0,750 Liter
Ottella Roses Roses Brut - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (23,24 € / 1 Liter)
17,43 €
-
+
Gemei IGT 2021 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Gemei IGT 2021 - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (14,64 € / 1 Liter)
10,98 €
-
+
Kunden kauften auch
Lugana DOC Back to Silence 2019 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC Back to Silence 2019 - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (25,08 € / 1 Liter)
18,81 €
-
+
bestseller
Gewürztraminer Selida DOC 2021 - Kellerei Tramin
Kellerei Tramin Gewürztraminer Selida DOC 2021 - Kellerei Tramin
Inhalt 0.75 Liter (18,84 € / 1 Liter)
14,13 €
-
+
Fenchelsalami, vakuumiert, ca. 250g - Metzgerei Mair
Metzgerei Mair Glurns Fenchelsalami, vakuumiert, ca. 250g - Metzgerei Mair
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,80 € / 1 Kilogramm)
7,70 €
-
+
Vinschger Haussalami, ca 250g - Metzgerei Mair
Metzgerei Mair Glurns Vinschger Haussalami, ca 250g - Metzgerei Mair
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,20 € / 1 Kilogramm)
7,30 €
-
+
-
+
Campaner Gewürztraminer D.O.C. 2019 - Kellerei Kaltern
Kellerei Kaltern Campaner Gewürztraminer D.O.C. 2019 - Kellerei Kaltern
Inhalt 0.75 Liter (21,12 € / 1 Liter)
15,84 €
-
+
Wildschweinkaminwurzen, Knabberwurzen, 3 o. 5 Stk. - Raich Speck
Raich Speck Wildschweinkaminwurzen, Knabberwurzen, 3 o. 5 Stk. - Raich Speck
Inhalt 3 Stück (2.200,00 € / 1000 Stück)
6,60 €
-
+
bestseller
Roggenmischfladenbrötchen aus dem Vinschgau - Preiss
Preiss & Callovini GmbH Roggenmischfladenbrötchen aus dem Vinschgau - Preiss
Inhalt 0.3 Kilogramm (7,73 € / 1 Kilogramm)
2,32 €
-
+
Kaiserstückl geräucherter Schweinelachs, ca. 300g - Metzgerei Rinner
-
+
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
LR Cuvée 2018 - Kellerei Schreckbichl
Kellerei Schreckbichl LR Cuvée 2018 - Kellerei Schreckbichl
Inhalt 0.75 Liter (129,05 € / 1 Liter)
96,79 €
-
+
Lugana DOC Back to Silence 2019 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC Back to Silence 2019 - Ottella
Inhalt 0.75 Liter (25,08 € / 1 Liter)
18,81 €
-
+
Lugana DOC Le Creete 2019 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC Le Creete 2019 - Ottella
Inhalt 0.375 Liter (28,91 € / 1 Liter)
10,84 €
-
+
Lugana DOC 2020 - Ottella 0,750 Liter
Ottella Lugana DOC 2020 - Ottella
Inhalt 0.375 Liter (22,80 € / 1 Liter)
8,55 €
-
+
bestseller
Gewürztraminer Selida DOC 2021 - Kellerei Tramin
Kellerei Tramin Gewürztraminer Selida DOC 2021 - Kellerei Tramin
Inhalt 0.75 Liter (18,84 € / 1 Liter)
14,13 €
-
+
Chardonnay Lamelle IGT 2020 BIO - Il Borro
Il Borro Tenuta Ferragamo Chardonnay Lamelle IGT 2020 BIO - Il Borro
Inhalt 0.75 Liter (17,92 € / 1 Liter)
13,44 €
-
+
Südtirol Gewürztraminer Kui DOC - Malojer Gummerhof
Malojer Gummerhof Südtirol Gewürztraminer Kui DOC - Malojer Gummerhof
Inhalt 0.75 Liter (23,76 € / 1 Liter)
17,82 €
-
+
Toskana Cantaloro weiß IGT 2019 - Avignonesi
Avignonesi Toskana Cantaloro weiß IGT 2019 - Avignonesi
Inhalt 0.75 Liter (15,44 € / 1 Liter)
11,58 €
-
+
Toskana Cantaloro rot IGT 2018 - Avignonesi
Avignonesi Toskana Cantaloro rot IGT 2018 - Avignonesi
Inhalt 0.75 Liter (15,72 € / 1 Liter)
11,79 €
-
+
Rosso di Montalcino DOC 2019 - Weingut Bellaria
Weingut Bellaria Rosso di Montalcino DOC 2019 - Weingut Bellaria
Inhalt 0.75 Liter (21,52 € / 1 Liter)
16,14 €
-
+
Sugo all'Amatriciana, Tomatensauce mit Wangenspeck und Olivenöl, 260 g - Ursini
Ursini Sugo all'Amatriciana, Tomatensauce mit Wangenspeck und Olivenöl, 260 g - Ursini
Inhalt 0.26 Kilogramm (20,77 € / 1 Kilogramm)
5,40 €
-
+
Sugo alla Norma, Tomatensauce mit Aubergine und Ricotta-Käse in Olivenöl, 260 g - Ursini
-
+
Sugo ai Peroni, Tomatensauce mit Peperoni und Olivenöl, 250g o. 500g - Ursini
Ursini Sugo ai Peroni, Tomatensauce mit Peperoni und Olivenöl, 250g o. 500g - Ursini
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,80 € / 1 Kilogramm)
4,20 €
-
+
-
+
Uno Nove Zero Sei IGT 2011 - Weingut Briziarelli
-
+
Montefalco Klassik DOC 2016 - Weingut Briziarelli
-
+
Mattone DOC 2019 - Weingut Briziarelli
Weingut Briziarelli - Montefalco Mattone DOC 2019 - Weingut Briziarelli
Inhalt 0.75 Liter (21,52 € / 1 Liter)
16,14 €
-
+
-
+
Blauburgunder "Buchholz" DOC 2018 - Weingut Castelfeder
Weingut Castelfeder Blauburgunder "Buchholz" DOC 2018 - Weingut Castelfeder
Inhalt 0.75 Liter (26,29 € / 1 Liter)
19,72 €
-
+
Geselchte Bauernhauswurst, 8 St., vakuumiert, ca. 0,9 kg - Metzgerei Galloni
-
+
Trüffelfilet, 250 g - Metzgerei Galloni
Metzgerei Galloni Trüffelfilet, 250 g - Metzgerei Galloni
Inhalt 250 Gramm (71,20 € / 1000 Gramm)
17,80 €
-
+
Sole di Sesta Sicilia Syrah DOC 2016 - Cottanera 0,75 L
Cottanera Sole di Sesta Sicilia Syrah DOC 2016 - Cottanera
Inhalt 0.75 Liter (32,80 € / 1 Liter)
24,60 €
-
+
-
+
Torriani Merlot DOC Collio 2016
Castello di Spessa Torriani Merlot DOC Collio 2016 - Castello di Spessa
Inhalt 0.75 Liter (35,55 € / 1 Liter)
26,66 €
-
+
San Serff Bianco DOC Collio 2012
Castello di Spessa San Serff Bianco DOC Collio 2012 - Castello di Spessa
Inhalt 0.75 Liter (96,00 € / 1 Liter)
72,00 €
-
+
-
+
Sauvignon Vigna Castel Ringberg, Südtirol DOC, 2019 - Elena Walch
Elena Walch Sauvignon Vigna Castel Ringberg, Südtirol DOC, 2019 - Elena Walch
Inhalt 0.75 Liter (34,45 € / 1 Liter)
25,84 €
-
+
Gewürztraminer, Südtirol DOC, 2020 - Elena Walch
Elena Walch Gewürztraminer, Südtirol DOC, 2020 - Elena Walch
Inhalt 0.375 Liter (27,84 € / 1 Liter)
10,44 €
-
+
Weißburgunder, Südtirol DOC, 2019 - Elena Walch
Elena Walch Weißburgunder, Südtirol DOC, 2019 - Elena Walch
Inhalt 0.75 Liter (20,80 € / 1 Liter)
15,60 €
-
+
Lunare, Gewürztraminer, DOC, 2018 - Kellerei Terlan
Kellerei Terlan Lunare, Gewürztraminer, DOC, 2018 - Kellerei Terlan
Inhalt 0.75 Liter (54,57 € / 1 Liter)
40,93 €
-
+
Terlaner Cuvée, DOC, 2021 - Kellerei Terlan
Kellerei Terlan Terlaner Cuvée, DOC, 2021 - Kellerei Terlan
Inhalt 0.375 Liter (28,67 € / 1 Liter)
10,75 €
-
+
Lagrein "Porphyr", Selection, DOC, 2019 - Kellerei Terlan
Kellerei Terlan Lagrein "Porphyr", Selection, DOC, 2019 - Kellerei Terlan
Inhalt 0.75 Liter (71,03 € / 1 Liter)
53,27 €
-
+
22
Sauvignon "Spargel" Tradition, DOC, 2020 - Kellerei Terlan
Kellerei Terlan Sauvignon "Spargel" Tradition, DOC, 2020 - Kellerei Terlan
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € 23,84 €
-
+
23
Lagrein Rosé, DOC, 2019 - Kellerei Terlan
Kellerei Terlan Lagrein Rosé, DOC, 2019 - Kellerei Terlan
Inhalt 0.75 Liter (17,52 € / 1 Liter)
13,14 € 17,17 €
-
+
Käsesnack, 150g - Gilli
Gilli Käsesnack, 150g - Gilli
Inhalt 150 Gramm (0,03 € / 1 Gramm)
4,08 €
-
+
Langhe Nebbiolo DOC, 2018 - Azienda Agricola Rusel 0,750 Liter
Azienda Agricola Rusel Langhe Nebbiolo DOC, 2018 - Azienda Agricola Rusel
Inhalt 0.75 Liter (21,13 € / 1 Liter)
15,85 €
-
+