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Angialis IGT 2015 - Argiolas SpA

Angialis IGT 2015 - Argiolas SpA
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Produktinformationen "Angialis IGT 2015 - Argiolas SpA"

Rebsorte

Nasco 90%, Malvasia 10%

Weinbeschreibung

Die Farbe ist intensiv strohgelb. Der Duft hat sehr intensive Primäraromen, ausgeprägt mediterrane, terpenartige Charaktere, die typisch für Nasco sind. Der Geschmack ist rund, süß oder fast süß, Fett mit einem Charakter von Schmackhaftigkeit, der an das Primäraroma erinnert.

Vinifizierung

Sanfte Pressung, langsame Gärung bei einer Temperatur von 22-25°C in Stahlfässern und anschließende Entwicklung in Barriques.

Weinart

Süßer Weißwein

Serviervorschlag  

Kekse, Makronen, gereifter Käse, Feigen und geröstete Mandeln.

Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12 °C zu servieren.

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 13-17° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

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Übersicht
 
Kellerei Argiolas Spa
Region Sardinien

Rebsorte

Nasco 90%, Malvasia 10%
Qualitätsstufe IGT 
Herkunft Siurgus Estate, etwa 230 Meter über dem Meeresspiegel.      
Jahrgang

2015

Alkoholgehalt 14,5%
Enthält Sulfite
Füllmenge 0,50 l
Geschmack Voll, liebenswert, schmackhaft              
Passend zu Kekse, Makronen, gereifter Käse, Feigen und geröstete Mandeln.      
Verschluss Korken
   
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