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Miele - Sonnenblumenhonig aus Südtirol, 250g - Breon Bozen

Miele - Sonnenblumenhonig aus Südtirol, 250g - Breon Bozen

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Artikel-Nr.: SW10082
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Beschreibung
Sonnenblumenhonig zählt zu den...

Sonnenblumenhonig zählt zu den besonders cremigen und aromatischen Honigen.Die Bienen fliegen über riesige Felder voller Sonnenblumen und kosten den köstlichen Nektar. Imker bezeichnen diesen Honig als den besten Honig überhaupt.

Die Gewinnung dieses Honigs ist jedoch nicht einfach, weil die Blüten der Sonnenblume jede Menge Sonnenschein und Wärme benötigen. Außerdem brauchen sie ausreichend Feuchtigkeit, um genügend Nektar für den Sonnenblumenhonig bilden zu können.

Die Wirkungen des Sonnenblumenhonigs sind vielfältig: Er stärkt die Widerstandskraft, wirkt desinfizierend, entzündungshemmend, bei fiebrigen Erkrankungen wohltuend, verringert den Cholesterinspiegel und ist krampfstillend.

Er ist zum Backen besonders gut geeignet, aber auch als leckerer Brotaufstrich oder ist zum Süßen von Tees. Wegen des hohen Traubenzuckergehaltes wird der Sonnenblumenhonig schnell cremig.

Sein Aroma entfaltet sich besonders in warmen Speisen oder Getränken. Ob in warmer Milch, Tee oder Kaffee, aber auch als süße Frühstücksverführung auf Brötchen, in Saucen, Salatdressings, Käse- und Gemüsedips, Desserts, im Obstsalat oder beim Backen entfaltet er sein volles Aroma. Oder mal als süße Note am Hähnchen!

Sonnenblumenhonig-zum-verfeinern-von-h-hnchen  Sonnenblumenhonig-mit-Salat  Sonnenblumenhonig-mit-eiern 
 

 
   
Eigenschaften
Spezifikationsblatt   Kennzeichen flüssiger Honig Nettofüllmenge...
Spezifikationsblatt
 
Kennzeichen flüssiger Honig
Nettofüllmenge 300 g
Herstellerland Italien - Südtirol
MHD Mindesthaltbarkeit 24 Monate
Aufbewahrung/Lagerung Raumtemperatur
Etikettierung laut EC Reg. 1169/2011
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 304/ KJ 1272
 Salz  0,04 g
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
 0 g
 0 g
 Proteine/Eiweiss  0,2 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 82,4 g
 82,12 g
 Ballaststoffe  /
Erzeuger und seine Produkte
Das Konzept Die Marke Breon, zusammen mit dem...

Das Konzept

Die Marke Breon, zusammen mit dem Claim “ Territorio e Specialità”, geht aus der Zusammenarbeit zwischen GKS und Gino Tovazzi, sprich zwischen Gottfried Egger und Pier Luigi Tovazzi, hervor.
Die Zusammenarbeit begann in den '90-er Jahren und dient der:
Suche und Selektion von Lebensmitteln höchster Qualität, welche den Anspruch von Differenzierung, internationaler Spezialisierung und Nachfrage am Markt entsprechen;
Distribution genannter Produkte mit Kompetenz und hohem Servicegrad.

Genau in diesem Kontext entsteht Breon als artikulierte und spezielle Antwort auf den Markt.
Breon möchte:
eine Marke sein, welche die tiefe Verbindung zu unserer Kultur und Territorium zum Ausdruck bringt;
durch Kompetenz, hohen Service und rigorose Selektion eine ausgesuchte Produktpalette anbieten;
eine Garantie für homogene, überlegte und korrekte Verteilung sein - welche die Ansprüche sowohl der Geschäftspartner als auch der Konsumenten erfüllt.

Der Name
Die Breonen waren ein antikes keltisches Volk, welches das Gebiet sei es nördlich als auch südlich vom Brenner bevölkerte und durch die Romanisierung verschwand. Es gibt heute noch eine Gebirgskette ( Breonische Alpen) welche sich über das Gebiet zwischen Nord und Südtirol erstreckt (Stubaier und Tuxer Alpen), die auf Italienisch nach Ihnen benannt wird – Alpi Brèoni.

Die Wahl des Namens „Breon“ ist also kein Zufall und entspricht der gemeinsamen Kultur eines Landes, nördlich und südlich vom Brenner. Völlig von den geopolitischen Grenzen abgesehen, verbindet die Menschen in diesem Territorium eine ähnliche Lebens- und Esskultur.

So erklärt sich die Wahl der Marke Breon als Charakterisierung der Produkte, welche die Esskultur unseres Alpenterritoriums wiederspiegelt.
Produkte

Aktuell sind folgende Produkte Breon im Sortiment

    Honig
    Brot
    Wurstwaren
    Süßwaren
    Schokocreme

Und weitere folgen in kurzer Zeit, immer Ausdruck unseres Territoriums und Esskultur.

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