Schafskäse "Impero" mit Birnen, ca.1,3 kg - Rocca Toscana Formaggi
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Das Risultat der Verfeinerung beider Elemente ist ein cremiger, weißer Käse mit delikatem Geschmack! Der Pecorino toscano, DOP geht auf etruskische Käsekunst zurück. Antipasti oder Häppchen lassen sich hiermit herrlich dekorieren und verfeinern. Der delikate Geschmack eignet sich besonders für Käseliebhaber um gestärkt mit einem reichhaltigen Frühstück in den Tag zu starten. TIPP: einmal den Käse angeschnitten, müssen Sie nicht alles verbrauchen. Teilen Sie ihn doch in kleinere Stücke auf und vakumieren ihn. Auf unserer Partnerhomepage finden Sie dazu nach Bedarf die passenden Geräte. |
Spezifikationsblatt | |
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Produkt | Schafskäse mit Birnen |
Gentechnikfrei | Qualität frei von Gentechnik |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
Herkunft | Italien |
CEE Num. | IT S3778 CE |
Produktmaße | Ø 160 mm - h. 65 mm |
Mikrobiologische Werte | Salmonellen abwesend: neg/25g |
Haltbarkeit | 180 Tage ab Ende der Reifezeit |
Mindest Reifung | 45 Tage |
Zutaten | pasteurisierte Schafsmilch |
Allergene (CE 89/2003) | Enthält Milch und Milchprodukte |
Nährwert pro 100g | |
Energie | Kcal 479/ KJ 1986 |
Salz | 217 mg |
Fett gesättigte Fettsäuren | 41 g |
Proteine/Eiweiss | 28 % |
Kohlenhydrate davon Zucker | 2 % |
Vitamin A | 0,220 Mg |
Kalzium | 315 Mg |
Natrium | 217 Mg |
ROCCA TOSCANA FORMAGGI s.rl.
Via Giacomo Puccini 79
52100 Arezzo (AR)
Partita IVA: 01562300515
50 Jahre produziert das Unternehmen aus Arezzo Toskana 18 verschiedene und verfeinerte Schafskäse oder wie in Italien genannt PECORINO.
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Vinusta bietet Ihnen eine vielzahl aus deren Produktsortiment.