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Ethiopia Sidamo GR.2 - Caroma Caffe

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Inhalt: 250 Gramm | 40,48€ * / 1000 Gramm |

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Artikel-Nr.: SW10035
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Beschreibung
Kaffee Ethiopia Sidamo Gr.2 100 % Arabica...

Kaffee Ethiopia Sidamo Gr.2
100 % Arabica Hochlandbohnen.
250g
Mahlstufe: ganze Bohnen

Duft: aufregend, intensiv, fruchtig, beerig
Aroma: überzeugt durch sein ausgeprägtes Aroma
Körper: voller Körper
Säure: mittlere, nicht dominante Säure
Geschmack: blumig, beerig, zitrusartig
Röstung: mittel
Caroma-Kaffee-Ethiopia

Eigenschaften
Kaffee Ethiopia Sidamo Gr.2 , 250g Bohnen Region: Sidamo Höhe: 1.600-1.900m Art: 100% ...

Kaffee Ethiopia Sidamo Gr.2 , 250g Bohnen

Region: Sidamo
Höhe: 1.600-1.900m
Art: 100% Arabica
Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet.
Geschmack: blumig, fruchtig, zitrusartig
Mahlstufe: ganze Bohnen



Erzeuger und seine Produkte
Caroma Caffee Handwerkerzone 92 I-39050 Völs...

Caroma Caffee
Handwerkerzone 92
I-39050 Völs am Schlern
Südtirol (BZ) – Italien

VALENTIN HOFER, 
DER KAFFEE-MISSIONAR

 

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Italienweit ist Valentin Hofer der erste Röstmeister, der sich „Kaffee Experte“ (Qualified Coffee Expert) und „Chef Diplom Kaffeesommelier“ (Chief Coffee Sommelier) nennen darf. Diese Fachbezeichnungen sind von der europäischen Wirtschaftskammer in Brüssel anerkannt. Von den drei Expertenlehrgängen, die er im Sommer 2007 in Wien abgeschlossen hat, profitieren Kunden von Caroma in zweierlei Hinsicht – zum einen durch die vorzügliche Qualität der Produkte und zum anderen durch Kurse und Schulungen, in denen profundes Wissen rund um den Kaffee an all jene weitergegeben wird, die in ihren Häusern mit anspruchsvollen Gästen zu tun haben.

PASSION KAFFEE

Kaffee zu rösten, ihn auch richtig zuzubereiten und zu genießen hat viel mit dem richtigen Verfahren und mit fehlerfreier Technik zu tun. Für Caroma ist es jedoch mehr – nämlich Kunst! Die wird es dann, wenn neben Wissen und Erfahrung das Herz miteinbezogen wird. Caroma möchte Ihnen alle guten und belebenden Geister des Kaffees dienstbar machen und Sie spüren lassen, dass hinter jeder guten Tasse die sie genießen, die Begeisterung und Leidenschaft eines Experten steht, der in seiner Arbeit Erfüllung und Freude findet.

 

 

Kunden über Caroma und seinen Kaffee:

 

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