Acetaia 5 Monete (Gold), Balsamico aus Modena I.G.P., 250ml - Acetaia Mussini - LETZTE STÜCKE!!
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Eigenschaften | |
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Das Acetaia-Sortiment bietet vier Sorten Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. mit unterschiedlichen Intensitäten, die jeweils für bestimmte kulinarische Kombinationen entwickelt wurden: vom Acetaia mit 1 Münze, ideal für delikate Gerichte wie Gemüse und mariniertes Fleisch oder Fisch, bis zum Acetaia mit 5 Münzen, perfekt auf gegrilltem Fleisch und Käse. Alle Produkte werden mit gekochtem Most und Weinessig hergestellt und haben die charakteristische intensive braune Farbe, einen anhaltenden Geruch und einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack. Dieser Balsamico Esisg IGP ist ein exzellentes Dressing für: gekochtes oder gegrilltes Gemüse Lachs pizza Risotto gegrillte weiße und rote Fleischsorten Krustentiere Kaviar Fisch Käsesorten Fruchtsalate Mussini empfiehlt nach jeder Mahlzeit einen Esslöffel Essig zu sich zu nehmen, um die Verdauung zu regulieren.
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Spezifikationsblatt | |
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Produkt | bester Balsamico Essig mit Gold-Auszeichnung |
Aufbewahrung | kühl und trocken lagern und vor großen Temperaturschwankungen und Strahlungen schützen |
Haltbarkeit | 15 Jahre |
Zutaten | Essig aus Trauben (Säuregehalt 6%) |
Allergene | Sulfite |
Nettofüllmenge | 250ml |
Farbe | intensiv braun |
Geruch | intensiv und anhaltend, angenehm essig und charakteristisch |
Geschmack: | angenehm süß und sauer, ausgewogen |
Dichte: | 1,35 |
Säuregehalt: | 6% |
Im Jahre 1909 hat die Familie Mussini auf ihrem Dachboden in Modena den ersten Balsamicoessig hergestell.
Langsam nahm die Erfolgsgeschichte ihren Lauf. Die traditionelle, streng geheime Methode der Kunst der Essigherstellung wird von Vater auf dem Sohn weitergegeben.
Heute, über 100 Jahre später hat sich das Sortiment an Produkten laufend weiterentwickelt. Zu den traditionellen Balsamico Essig, welcher heute noch liebevoll produziert wird kamen noch weitere Produkte hinzu.
Es entstand Mussini Gourmet, wie der Namen schon verrät handelt es sich um qualitativ hochwertige Produkte. Es werden Pastasaucen nach italienischen Geheimrezept hergestellt. Später folgte noch die Linie Street Food. Hierbei handelt es sich um Saucen aller Art um Ihrem Lieblingsgericht eine Geschmacksnote der besondern Art zu verleihen.
Das Familienunternehmen Mussini legt besoderen Wert darauf, dass dem Kunden auch erklährt wird wie die Produkte zu verwenden sind um ein optimales Ergebnis zu erziehlen.
Die wichtigsten Grundsätze im Hause Mussini:
- Tradition: Um excellente Ergebnisse zu produzieren wird das Geheimnis der Herstellung von Generation zu Generation weitergegeben.
- Werte: Die Produktion des feinsten Balsamico Essigs ist sehr anspruchsvoll. Nur wenn das Produkt mit Leidenschaft produziert wird kann ein optimales Ergebnis erziehlt werden.
- Einzigartigkeit: Weltweit findet man eine große Auswahl von unterschiedlichen Balsamico Essig. Deshalb legt Mussini darauf Wert seinen Produkten eine einzgartige Geschmacksnote zu verleihen.
- Innovation: Um ein excellentes Produkt auf dem Markt zu bringen ist nicht nur die Vergangenheit wichtig, nein auch die Gegenwart spielt eine große Rolle. Ständig wird im Hause Mussini auf die Neuerungen auf dem Markt beobachtet und die Produkte angepasst.
- Ästhetik: Für das Hause Mussini ist die Liebe zum Produkt wichtig. Für Ihre Produkte werden excellente Etiketten und Verpackungen gefertigt.
- Emotion: Geschmack, Farbe und Geruch sind verantwortlich für die einzigartige Empfindung. Mussini möchte, dass alle Kunden das Produkt genießen können.
- Handwerkskunst: Das wichtigste ist die Handwerkskunst. Mussini stellt alle Produkte handwerklich her und dies macht sie so besonders schmackhaft.
- Unabhängigkeit: Mussini ist nicht von den Mustern der großen industriellen Produkte abhängig. Mussini ist eine Originalmarke, welche sich selbst verändert und experimentiert um ihr Bestes zu geben.