Aceto Balsamico di Modena, Balsamicoessig 250 ml IGP - Remodena
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Eigenschaften
Dickflüssiges Erscheinungsbild mit leuchtend brauner Farbe. Vielschichtiges, intensives, angenehmes Bouquet mit Frucht- und Holznoten. Harmonischer, runder, ausgewogener und anhaltender Geschmack.
Empfohlen zu
Salaten, Grillgemüse. Perfekt zum Anrichten, Garnieren und Verfeinern der Speisen nach der Zubereitung.
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
Haltbarkeit | 5 Jahre |
Zutaten | Biologischer eingedickter Traubenmost, biologischer Weinessig. |
Allergene | Sulfite |
Nettofüllmenge | 250ml |
Nährwert pro 100ml | |
Energie | 339 Kcal / 1445 KJ |
Fett gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Proteine/Eiweiss | 0 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 78 g 78 g |
Eisen | 0 mg |
Salz | 0,05 g |
In der ländlichen Gegend von Modena stellt RéModena eines der weltweit bekanntesten Produkte der Region her: Aceto Balsamico. Er wird aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben hergestellt. In den Phasen des Produktionsprozesses werden moderne Technologien unter Einhaltung der Traditionen eingesetzt, um einen natürlich dickflüssigen Essig nach einem alten Familienrezept zu erhalten.
Die Produkte enthalten weder Farbstoffe noch Verdickungsmittel.