
Tartufo Condimento Balsamico , Balsamicoessig 250 ml IGP- REMODENA
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Eigenschaften
Im Aussehen ist es dicht und dunkelbraun. Im Geruch ein verführerischer, süßer und sehr angenehmer Duft nach Trüffel. Im Geschmack ein voller, kräftiger, runder Geschmack mit einem leichten Säuregehalt, der Leichtigkeit und Reinheit verleiht.
Empfohlen zu:
Perfekt als Dressing für Fleischgerichte, besonders für Wild.
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
Haltbarkeit | 5 Jahre |
Zutaten | Traubenmost, Weinessig, Trüffel |
Allergene | Sulfite |
Nettofüllmenge | 250ml |
Nährwert pro 100ml | |
Energie | 339 Kcal / 1445 KJ |
Fett gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Proteine/Eiweiss | 0 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 78 g 78 g |
Eisen | 0 mg |
Salz | 0,05 g |
In der ländlichen Gegend von Modena stellt RéModena eines der weltweit bekanntesten Produkte der Region her: Aceto Balsamico. Er wird aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben hergestellt. In den Phasen des Produktionsprozesses werden moderne Technologien unter Einhaltung der Traditionen eingesetzt, um einen natürlich dickflüssigen Essig nach einem alten Familienrezept zu erhalten.
Die Produkte enthalten weder Farbstoffe noch Verdickungsmittel.







