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Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami, vakumiert ca. 220g

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7,25 € *
Inhalt: 0.22 KG (32,96 € * / KG )

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Produktinformationen "Metzgerei Mair - Feine Trüffelsalami, vakumiert ca. 220g"

Eigenschaften

Edle Salami aus zartem Schweinefleisch und einheimischem Rindfleisch umrandet vom feinen Geschmack des italienischen Trüffels aus dem Piemont.

 

Goldmedailie5a95737c3f7bc

 


         
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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Herstellerland Italien - Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit 90 Tage

Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten Zutaten: Schweinefleisch (112g/100g Endprodukt);  Rindfleisch (16g/100g Endprodukt); Rückenspeck; Dextrose; Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Schwarzer Trüffel;  Gewürzextrakte;  Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat 
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 318/ KJ 1322
 Salz  3,47 g
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
 24,52 g
 9,81 g
 Proteine/Eiweiss  21,39 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 2,95 g
 2,93 g
 Ballaststoffe  0,012 g/
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