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Fruchtaufstrich "die sunnige Berta" - Vinschger Marille - Moser KG Bäckerei

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Produktinformationen "Fruchtaufstrich "die sunnige Berta" - Vinschger Marille - Moser KG Bäckerei"
Eigenschaften

Herrlicher Fruchtaufstrich aus der unvergleichlichen Vinschger Marille!

Die Vinschger Marille ist besonders wegen ihres hervorragenden Geschmacks sehr gefragt. Durch den hohen Säuregehalt ist sie bestens für die Weiterverarbeitung geeignet. Marillenmarmeladen mit der Vinschger Marille bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Hier stellt die Chefin alle Marmeladen selbst her und achtet besonders auf gute Qualität. Sie verzichtet auf Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. All ihre Marmeladen sind 100% laktosefrei und glutenfrei. Alle Produkte wurden mit dem Südtiroler Qualitätssiegel ausgezeichnet, das für geprüfte Qualität von landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln aus Südtirol steht.

Ein perfekter Fruchtaufstrich zum Frühstück, ist aber auch zum Backen, Füllen von Pfannkuchen und zum Süßen und Veredeln von Nachspeisen hervorragend geeignet.

Genießen Sie unser gesamtes Sortiment rund um süße Verführungen! 

Ein typisches Rezept aus Südtirol sind die Krapfen mit Marillenmarmelade, unbedingt ausprobieren! 

Zutaten für 4 Personen:

1- 2 EL Butter
220g Weizenmehl
1/10 Milch
180g Roggenmehl
Salz
1 Ei
Marmelade
1 Eigelb
1 EL Öl
2 EL Sahne
Öl zum Backen

Zubereitung: 
Die Mehle mit dem Ei, dem Eigelb, der Sahne, dem Butter, dem Öl, der Milch und dem Salz zu einem Teig verkneten und eine Stunde ruhen lassen. Den Teig nochmals durchkneten und daraus ovale Blätter austreiben. Mit Marmelade füllen, längs zusammenklappen, die Ränder festdrücken und ausradeln. Im heißen Öl auf beiden Seiten goldgelb backen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und am besten noch heiß servieren.


 

 


 

         
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Spezifikationsblatt
 
Produkt Fruchtaufstrich Vinschger Marille 340ml
ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel
100% laktosefrei und glutenfrei
Aufbewahrung Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
Verpackung Glas
EG Nummer IT D0C5J CE
Zutaten

Vinschgauer Marille 78,13%
Zucker
Dextrose 
Geliermittel: Pektin
Zitronensaft

Allergene /
Nährwert pro 100g  
Energie Kcal 199/ KJ 833
Salz 0,002 g

Fett
gesättigte.Fettsäuren

0,1 g
0,009 g 
Proteine/Eiweiss 0,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
46,96 g
46,27 g
Ballaststoffe 1,72 g
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