Antonio Autore

Antonio Autore è un giovane imprenditore del Sud Italia. Dopo un’esperienza decennale in Olanda in una multinazionale è tornato al suo paese d’origine e insieme a sua madre ha creato AutoreChocolate una realtà artigianale in crescita, ma che mette sempre al centro bontà, qualità e artigianalità.

I prodotti Autore nascono da un’antica tradizione di lavorazione artigianale del cioccolato. La produzione è dedicata alle specialità classiche della tradizione dolciaria della Campania seguendo le ricette di un tempo, ma sperimentando anche nuove creazioni ricche di freschezza e originalità. La lavorazione di tutti i prodotti avviene rigorosamente a mano ed ha luogo in San Marco dei Cavoti (BN) località nota in tutto il territorio nazionale per la qualità dei suoi prodotti dolciari. È da più di un secolo che in questo piccolo centro situato tra le colline del Sannio beneventano ci si dedica con passione alla produzione di Torroni e Croccantini.

Il segreto della bontà dei prodotti di Antonio Autore è data dall’accurata selezione delle materie prime, ricercate con cura e con passione. Il cioccolato pregiato del Madagascar, dell’Equador, del Perù o della Costa D’avorio, la nocciola Mortarella della vicina Avellino e laTonda gentile della poco distante Viterbo, le mandorle di Bari e il pistacchio di Bronte.

L'originalità è l'ulteriore elemento distintivo dell'arte dolciaria di Antonio Autore. Il rispetto della tradizione viene tramandata conservando la saggezza del passato ma rinnovata e rafforzata dallo spirito innovativo del presente.

A far da contorno a tutto ciò un è stato scelto ed ideato appositamente un packaging romantico ed elegante per prelibatezze belle da vedere e buone da mangiare!